Nhìn là mê quán kem Nhật ở khu phố cổ
Kem nom như dải lụa tầng tầng lớp lớp, trông vừa lạ vừa đẹp mắt.
Ở phố Hàng Lược có một quán kem mới mở chừng hơn tháng nay. Tiệm không lớn nhưng trông rất ấn tượng. Hầu như trẻ nhỏ nào đi ngang qua cũng đòi bằng được phụ huynh phải cho vào thử thưởng thức.
Mới thoạt nhìn, nhiều người chưa phán đoán được quán phục vụ món gì. Chỉ biết tên quán có vẻ “made in Japan” - Hokkaido Snowie, không gian thiết kế đẹp, cửa kính, đèn điện sáng trưng, nhân viên mặc váy đồng phục như trong truyện tranh Nhật Bản… Mạnh dạn hỏi bạn sẽ biết nơi đây là một thương hiệu kem Nhật mới lạ, lần đầu tiên có mặt ở Việt Nam.
Quả thật, kem tại đây khác biệt hoàn toàn so với các tiệm ở Hà Nội. Kem có nhiều hương vị với các màu sắc khác nhau, được để thành tảng to tròn trong tủ đá. Mỗi khi khách gọi, nhân viên sẽ lấy ra đặt vào một chiếc máy xinh xắn để bào thành những dải kem xếp thành tầng tầng lớp lớp uốn lượn đẹp mắt. Có người nhìn bảo: “Trông cứ như lụa hay giấy gấp nếp vậy”. Quả nhiên, đây không phải loại kem mềm mịn phổ biến mà mọi người hay ăn. Nhân viên quán cho biết, đó là dạng kem tuyết, khi ăn có cảm giác mát lạnh hơn và không quá ngọt. Kem tuyết cũng lâu tan chảy, có lẽ nhờ thế mới tạo hình thành dải như vậy.
Kem Nhật cũng phủ thêm topping lên trên. Topping khá lạ, ngoài sirô, nước sốt hay các loại hoa quả xắt nhỏ thì còn có khoai lang, đậu xanh, đậu đỏ… và đặc biệt là những viên trân châu nổ. Chúng không chỉ óng ả hệt như trân châu thật mà khi nhai nổ tanh tách trong miệng, vỡ ra vị dâu, xoài, táo… rất thú vị.
Một bát kem sau khi nhân viên hoàn thành thường rất “hoành tráng”, bắt mắt, đủ màu xanh đỏ sặc sỡ. Dù không phải trẻ nhỏ hay người ghiền kem thì lần đầu tiên “mục sở thị”, hầu như ai cũng mê ngay.
Thực đơn kem tại đây phong phú, bạn có thể gọi trong menu kem có sẵn hoặc tự chọn theo sở thích. Tuy nhiên, xin nhắc nhở là kem Nhật không hề rẻ. Một suất kem theo menu có giá trung bình khoảng 60.000 đồng. Nếu bạn tự chọn mà “quá tay” có thể lên đến gần trăm bạc. Tuy nhiên, suất kem rất "vĩ đại", đựng trong chiếc bát to mà 2 lòng bàn tay người bưng không xuể, bảo đảm nếu để tráng miệng sau bữa ăn thì “lặc lè”. Còn muốn thưởng thức hương hoa, có lẽ một đôi bạn chỉ cần gọi chung một bát cho kinh tế.
Ngoài ra, quán nhỏ nhưng sinh động, trẻ trung, có không gian ngồi bệt trên tầng 2, sẽ rất hợp gu với các bạn trẻ “xính hàng ngoại” và thích khám phá những điều mới lạ.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 1 giờ trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 9 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần
Ẩm thực 360 - 21 giờ trướcGĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.
Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô
Ăn - 1 ngày trướcMặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.
Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc
Ăn - 2 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Hiệu quả giảm cân tăng lên gấp bội nếu thêm một thứ nước mầu xanh vào nước dừa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bất cứ động thái nào của Tăng Thanh Hà cũng gây chú ý, trong đó có cách mix mới để giảm cân, làm đẹp, đó là: nước dừa tươi kết hợp bột trà xanh.
Trời đã vào hè, làm ngay món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcVào những ngày hè oi bức, để xua tan đi cái nóng thì còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món bingsu xoài ngọt mát đúng không nào!
Top 10 thực phẩm ít calo, nên ăn hàng ngày hỗ trợ giảm cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bổ sung các thực phẩm chứa ít calo như yến mạch, trứng, đậu phụ giúp giảm lượng calo nạp vào mỗi ngày, tăng hiệu quả đốt cháy mỡ nội tạng.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.