Cách làm 3 món tráng miệng cực ngon không cần dùng tới đường
Ai nói những công thức nấu món tráng miệng đều phải dùng đến đường? Sự thật là, bạn có thể làm ra những món tráng miệng lành mạnh mà không cần bổ sung đường.
Ai nói những công thức nấu món tráng miệng đều phải liên quan đến đường? Sự thật là, bạn có thể làm ra những bữa ăn tráng miệng ngon, lành mạnh mà không cần bổ sung đường.
Ba công thức nấu ăn đơn giản được giới thiệu dưới đây đều dựa vào vị ngọt tự nhiên của trái cây. Bởi, các loại trái cây chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Chúng sẽ giúp cho sức khỏe của bạn cảm thấy tốt hơn.
1. Bánh bơ - mâm xôi
Nguyên liệu:
1 muỗng canh dầu dừa nguyên chất
1 quả bơ chín
1/3 chén bột cacao nguyên chất
1/2 chén sữa dừa
1 củ gừng tươi đã lột vỏ
1 muỗng cà phê bột quế
2 muỗng cà phê tinh dầu vani
1/2 chén quả mâm xôi tươi
Cách thực hiện:
Đặt tất cả các nguyên liệu trên (trừ quả mâm xôi) vào trong cối xay và trộn đều chúng cho đến khi mịn.
Tiếp tục cho hỗn hợp trên ra các chén cùng với quả mâm xôi và để lạnh chúng trong khoảng 20 phút.
2. Bánh hạnh nhân - phomai
Nguyên liệu:
1/4 chén bơ hạnh nhân chưa chín
1/4 chén yến mạch đã chế biến
1/4 muỗng cà phê bột quế
1/4 ly quả anh đào xay nhỏ để lạnh
1 muỗng canh nước ép chanh tươi
1 muỗng canh nước lọc
1/2 muỗng cà phê gừng tươi
1 muỗng cà phê hạnh nhân cắt lát
Cách thực hiện:
Nghiền vụn bơ hạnh nhân, yến mạch và bột quế trong một bát nhỏ và để qua một bên.
Đặt một chảo nhỏ lên bếp và bật chế độ lửa thấp. Tiếp tục cho quả anh đào xay nhỏ, nước chanh, nước lọc và gừng vào đảo đều trên chảo cho đến khi nóng lên.
Tiếp tục đổ hỗn hợp trong bát nhỏ gồm (bơ hạnh nhân, yến mạch và bột quế) vào chảo đảo đều. Sau khi hỗn hợp nguội thì vo tròn lại. Cuối cùng xay nhỏ quả cherry đổ vào tô và trang trí.
3. Bánh dừa - hạt điều
Nguyên liệu:
1/4 chén bơ hạt điều chưa chín
1 muỗng canh dầu dừa nguyên chất
1/2 muỗng canh chiết xuất vani nguyên chất
1/4 chén bột hạnh nhân
2 muỗng canh hạt chia
1/4 chén dừa thái nhỏ chưa rang
1/4 muỗng cà phê bột quế
Cách thực hiện:
Kết hợp bơ hạt điều, dầu dừa và vani vào cùng một bát nhỏ và trộn đều cho đến khi mịn. Trong một bát nhỏ khác trộn bột hạnh nhân, hạt chia và bột quế.
Sau đó trộn hỗn hợp hạt điều vào hỗn hợp bột hạnh nhân để tạo thành một khối kết dính rồi chia thành từng miếng nhỏ.
Cuối cùng, để lạnh trong vòng 10 phút và thưởng thức.
Theo Gia đình Việt Nam
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 6 giờ trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 7 giờ trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 11 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.
Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô
Ăn - 2 ngày trướcMặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.
Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc
Ăn - 3 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.