Hà Nội
23°C / 22-25°C

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội

Thứ ba, 11:31 10/09/2013 | Ăn

Nhiều khách cho biết, họ thích bánh hand made năm nay bởi yếu tố độc, lạ và muốn chọn đây làm món quà ý nghĩa cho người thân của mình. Những chiếc bánh hình 12 con giáp rất xinh xắn, đáng yêu hay loại bánh nướng biến tấu trông rất bắt mắt đang là "hàng hot" của Tết Trung thu này.

Năm nay, với sự ra đời của các loại bánh hand made nên thị trường bánh Trung thu phong phú hơn rất nhiều. Bánh hand made thường không chất phụ gia, không chất bảo quản, hương vị phong phú, mặc sức sáng tạo, nhưng nhược điểm là chỉ để được trong vòng 2-5 ngày và khách phải đặt trước thì mới có hàng. Nhiều khách, đặc biệt là giới trẻ cho biết, họ thích bánh hand made bởi yếu tố độc, lạ và muốn chọn đây làm món quà ý nghĩa, "không đụng hàng" cho người thân của mình.

Cùng dạo quanh Hà Nội, ngắm những chiếc bánh ngộ nghĩnh độc đáo.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 1
Hộp bánh nướng handmade đàn lợn nhỏ rất dễ thương, có giá 150.000 đồng.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 2
Khách có thể mua từng con lớn hơn với giá 30.000 đồng/con.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 3
Thú vị hơn nữa là hộp bánh nướng với đầy đủ 12 con giáp.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 4
Các con giáp được tạo hình vui mắt, đáng yêu.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 5
Loại bánh này có nhân thập cẩm, lá dứa, trà xanh, đậu xanh, khoai môn, vừng đen... tùy theo khách đặt hàng.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 6
Bánh nướng "cầm tinh" con Mão...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 7
... con Rồng
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 8
... hay con Khỉ đều rất ngộ nghĩnh.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 9
  

Hộp bánh nướng 12 con giáp nhỏ nhỏ, xinh xinh này có giá 400.000 đồng. Để mua loại bánh nướng vui mắt này bạn phải đặt trước khoảng 2-3 ngày.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 10
Tiếp theo là loại bánh nướng bánh dẻo với đủ sắc màu.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 11
  

Những chiếc bánh nhỏ, lọt thỏm lòng bàn tay này được quảng cáo là 100% nguyên liệu tự nhiên, không đường hóa học, không chất bảo quản. Ngoài ra hương vị vừa phải, không ngọt quá, dễ ăn.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 12
Đặc biệt nhất là bánh nướng có vỏ bọc sô cô la, bán rất chạy.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 13
Ngoài ra còn rất nhiều loại với nhân bánh và bỏ bánh khác nhau gồm vị trà xanh, chanh leo, mè đen, khoai môn, đậu đỏ, thập cẩm...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 14
  

Những chiếc bánh nhỏ xinh này được bán với giá từ 20.000 - 40.000 đồng tùy loại bánh chay hay bánh có nhân. Không hề rẻ nhưng hương vị ngon, độc đáo nên vẫn rất đắt hàng, khách mua phải đặt trước, lấy tích-kê rồi đợi đến giờ tiệm thông báo và xếp hàng nhận bánh.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 15
Dù có mặt ở TP.HCM đã vài năm nhưng bánh Trung thu rau câu vẫn là hàng hiếm ở thị trường Hà Nội.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 16
  

Thực tế đây là loại thạch rau ngọt mát được tạo hình thành những chiếc bánh Trung thu. Không đúng "truyền thống" lắm nhưng vẫn là một khúc biến tấu khá thú vị.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 17
So với các loại bánh hand made năm nay, bánh Trung thu rau câu có giá mềm hơn - 30.000 đồng/chiếc nhưng khá lớn.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 18
Bánh Trung thu rau câu có các loại nhân như flan (caramen), hoa quả (thanh long, dưa hấu, nhãn), trà xanh, đậu xanh dừa, hạnh nhân...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 19
  

Bánh bảo quản được khoảng 4-5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể đập đá bào vào hoặc để trong ngăn đá 15 - 20 phút trước khi ăn là ngon nhất. Với loại bánh rau câu, khách chỉ cần đặt trước 1 hôm là có hàng.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 20
  

Cũng như mọi năm, những tiệm "gia truyền" như Bánh ngọt Hong Kong hay Gia Thịnh, Phương Soát cũng làm các loại bánh hình con giống rất đáng yêu. Bánh con giống thường không có nhân, được bán với mức giá rất rẻ, chủ yếu để phục vụ cho các bé vừa ngắm vừa... chơi.

Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 21
  
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 22
Bánh cá, bánh rùa, bánh heo của tiệm Bánh ngọt Hong Kong, giá 8.000 - 10.000 đồng/con.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 23
Bánh lợn có thêm chiếc rỏ trông vui mắt.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 24
Hộp bánh đàn lợn...
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 25
... và lợn mẹ con của tiệm Gia Thịnh giá 27.000 đồng/hộp.
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội 26
 
Thông tin cho bạn:
 
Bánh 12 con giáp: 28 ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội.
 
Bánh vỏ sô cô la: 1A Hòa Mã, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Bánh rau câu: 210 phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Bánh ngọt Hong Kong: số 2 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Tiệm Gia Thịnh: 13 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
 
Theo Tri thức
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 45 phút trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 2 giờ trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 2 giờ trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Ăn - 4 giờ trước

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Ăn - 4 giờ trước

Trong khi sứa đỏ đang trở thành món hot trend, lại có những ý kiến cho rằng món ăn này không có gì đặc sắc.

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Ăn - 6 giờ trước

Với công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH – Hoa hồng không chỉ đẹp mà hoa hồng ngâm mật ong còn tốt cho sức khỏe, nhất là cảm lạnh, cúm. Khi ngâm, theo chuyên gia mọi người cần chú ý điều này.

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Ăn - 1 ngày trước

Những ngày cuối tuần làm món lòng heo chiên giòn để chiêu đãi gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Lòng heo được chiên vàng giòn, thơm ngon hứa hẹn sẽ mang tới một món ngon cho gia đình bạn.

Top