Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bữa ăn thanh mát chỉ hơn 70.000 đồng

Thứ tư, 10:00 15/04/2015 | Ăn

Bữa ăn vừa ngon lại rẻ này không những ngon mà rất bổ dưỡng, hợp tiết trời mùa hè.

 

 - 1

 

CÁ RÁN

Cá khúc đánh vảy rửa sạch, ướp với chút gia vị cho ngấm. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun thật nóng, rắc vào chút muối hạt hoặc muối tinh rồi mới cho cá vào rán. Khi cho cá vào nhớ  nghiêng chảo và dịch cá khỏi vị trí khác để cá khỏi bị sát, không để lửa to quá. Rán vàng đều hai mặt, gắp cá ra đặt trên đĩa lót giấy thấm dầu. Ăn kèm nước mắm chanh tỏi ớt hoặc sốt me.

 

 

 

 - 2

 

CANH CẢI NẤU NGAO

Ngao rửa sạch, luộc chín nhặt lấy ruột, nặn bỏ phần bọng đen nếu có. Nước ngao gạn lấy phần nước trong để nấu canh cho ngọt. Rau cải nhặt sạch cắt khúc ngắn. Phi thơm hành, cho ngao vào xào nêm chút xíu gia vị. Chế nước luộc ngao và thêm ít nước lã, đun sôi cho thêm ít gừng thái chỉ vào cho thơm.  Thả rau vào nấu chín tới, múc canh ra bát ăn nóng.

 

 

 

 - 3

 

ĐẬU PHỤ CHẦN

Đậu thái miếng vừa ăn, đun nước sôi nêm chút gia vị. Thả đậu vào đun sôi, tắt bếp dùng thìa gắp đậu ra đĩa ăn nóng.

 

 

 

 - 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm hàng ngày nhé!

Theo Eva.vn/Khám phá

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Ăn - 1 giờ trước

Trà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Người muốn giảm cân cần lưu ý tránh những món ăn sáng dưới đây.

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

Ăn - 2 giờ trước

Dưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Ăn - 5 giờ trước

Trong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 19 giờ trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 21 giờ trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 21 giờ trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Ăn - 23 giờ trước

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Top