Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện
Chẳng tốn nhiều công sức hay bị mỡ bắn là các ưu điểm của món ăn nấu nồi cơm điện.
1.Đậu phụ hấp măng tây (cho 4 người)
Nguyên liệu:
½ bó măng tây, cắt miếng vừa ăn; 6 bìa đậu phụ thái miếng vuông; ½ củ cà rốt nhỏ, gọt vỏ, thái sợi; 1 tép tỏi băm; 2 thìa canh dầu hào; 1 thìa canh xì dầu; 1 thìa dầu ăn; 1 thìa dầu mè; 1 thìa rượu mirin (nếu có); 1 thìa mật ong.
- Cho tất cả nguyên liệu vào bát trộn.
- Sau khi trộn xong, chuyển sang một chiếc đĩa chịu nhiệt.
- Cho đĩa vào trong nồi cơm điện, hấp trong 15 – 20 phút rồi lấy ra thưởng thức.
2. Bánh chuối
Nguyên liệu:
½ thìa bột mỳ; ¾ cốc đường; 2 thìa bột baking; ½ thìa baking soda; ½ thìa muối; 1 cốc chuối chín nạo (khoảng 2, 3 quả chuối to); 1/3 cốc bơ mềm; ¼ cốc sữa; 1 quả trứng; Dầu ăn.
Cách làm:
- Trộn đều bột mỳ, đường, bột baking, baking soda và muối trong một bát to. Đánh đều để hỗn hợp hòa quyện.
- Thêm chuối, bơ, sữa và trứng. Trộn đều để tạo thành một hỗn hợp dày, quánh.
- Đổ vào lòng nồi cơm điện một lớp dầu ăn mỏng rồi đổ hỗn hợp vào. Bật nồi cơm điện. Khi công tắc bật lên lần một, tiếp tục gạt lại cần nồi cơm điện thêm lần hai. Lấy bánh ra và thưởng thức.
Nguyên liệu:
1 thìa canh dầu thực vật; 1 nhánh hẹ băm nhỏ; 1 tép tỏi băm nhỏ; ½ cái bắp cải thái sợi mỏng.
- Cho dầu thực vật vào nồi cơm điện. Đậy nắp và bật nút nấu. Sau một phút, mở nồi, cho thêm tỏi băm, hẹ và phi thơm. Sau đó cho thêm bắp cải. Trộn đều.
- Đậy nắp nồi cơm điện, ấn nút nấu. Khi quá trình nấu gần xong, mở nắp cho thêm muối, tiêu là bạn đã hoàn thành món xào mà chẳng tốn nhiều công sức, hay bị mỡ bắn vào người.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 5 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần
Ẩm thực 360 - 17 giờ trướcGĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.
Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô
Ăn - 1 ngày trướcMặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.
Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc
Ăn - 2 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Hiệu quả giảm cân tăng lên gấp bội nếu thêm một thứ nước mầu xanh vào nước dừa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bất cứ động thái nào của Tăng Thanh Hà cũng gây chú ý, trong đó có cách mix mới để giảm cân, làm đẹp, đó là: nước dừa tươi kết hợp bột trà xanh.
Trời đã vào hè, làm ngay món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcVào những ngày hè oi bức, để xua tan đi cái nóng thì còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món bingsu xoài ngọt mát đúng không nào!
Top 10 thực phẩm ít calo, nên ăn hàng ngày hỗ trợ giảm cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bổ sung các thực phẩm chứa ít calo như yến mạch, trứng, đậu phụ giúp giảm lượng calo nạp vào mỗi ngày, tăng hiệu quả đốt cháy mỡ nội tạng.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa là chuỗi sự kiện đặc sắc, quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc cùng nhiều hoạt động trải nghiệm, khám phá văn hóa chưa từng có, diễn ra từ ngày 27/4 - 30/4 tại thung lũng Mường Hoa (thị xã Sa Pa) .
Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm nhưng cực thơm ngon, đủ dinh dưỡng
Ăn - 3 ngày trướcBạn có thể tham khảo thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm dưới đây để chuẩn bị những bữa cơm thơm ngon cho gia đình.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.