7 món ngon từ yến mạch tốt cho sức khỏe
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ chế biến. Một số món ăn dưới đây sẽ giúp thực đơn giảm cân của bạn thêm phong phú hơn.
Sữa và yến mạch: Một trong những công thức đơn giản nhất để thưởng thức là kết hợp yến mạch với sữa tươi. Cách làm này giúp tiết kiệm thời gian và có thể sử dụng thường xuyên. Bạn nên lựa chọn loại yến mạch nguyên cám và được cán mỏng, tránh dạng bột xay nhuyễn để món ăn trở nên thơm ngon và hoàn hảo nhất. Ảnh: Plant based news. |
|
Cháo yến mạch: Món ăn thích hợp để dùng làm bữa sáng, cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày. Công thức theo tỉ lệ 1:4 (một yến mạch, 4 nước) được đánh giá là tối ưu nhất, giúp yến mạch hấp thụ đủ nước, chín nở đều. Bạn nên kết hợp cùng nhiều loại hoa quả tươi hoặc khô dễ tìm như chuối, nho, dâu... khi chế biến để tránh ngán. Ảnh: Cure fit. |
|
Pancake yến mạch: Món ăn là vị cứu tinh cho những cô nàng đang muốn giảm cân nhưng lại thèm đồ ngọt. Đây cũng trở thành lựa chọn lý tưởng để thay thế các món ăn sáng nhiều tinh bột như xôi, bánh mì , cơm... Sau khi chín, bạn xếp chồng các lớp bánh lên nhau, thêm chút mật ong sẽ khiến hương vị ngọt ngào và thơm ngon hơn. Ảnh: Serious eats. |
|
Smoothie yến mạch: Smoothie là món đồ uống cần thiết hàng ngày và luôn xuất hiện trong thực đơn giảm cân hoặc làm đẹp của nhiều người. Ngoài trái cây, bạn có thể xay yến mạch cùng các loại rau củ tốt cho sức khỏe như cải bó xôi, cải xoăn... Uống thường xuyên sẽ cung cấp đầy đủ vitamin, thải độc hiệu quả với cơ thể. Ảnh: American dairy assciation. |
|
Muffin yến mạch: Nhiều người thích kết hợp yến mạch cùng khoai lang hay bơ lạc để tạo nên chiếc bánh mềm, hấp dẫn hơn. Món ăn giàu chất đạm và xơ, thích hợp dùng làm bữa xế hoặc mang theo đi dã ngoại. Ảnh: Simply recipes food. |
|
Sữa chua yến mạch: Sự kết hợp này không những giúp giảm cân hiệu quả mà còn khá dễ làm. Bạn chỉ cần tận dụng các loại hoa quả tươi hoặc khô có sẵn trong tủ lạnh để dùng kèm cùng sữa chua và yến mạch. Bên cạnh đó, món ăn tốt cho đường tiêu hóa, ngăn ngừa được tình trạng khó tiêu, táo bón. Ảnh: My fermented foods. |
|
Bánh quy yến mạch: Nếu muốn có sẵn đồ ăn nhẹ để nạp ngay năng lượng cơ thể khi cần, bánh quy yến mạch là gợi ý tuyệt vời. Bạn có thể bảo quản bánh lâu trong hộp kín hoặc ngăn mát tủ lạnh, thưởng thức với sữa hoặc trà để khiến một ngày trở nên trọn vẹn hơn. Ảnh: Bigger bolder baking. Theo Zing |
Trổ tài nầu phở tại nhà thơm ngon, chuẩn vị phở Hà Nội
Ăn - 1 giờ trướcNếu như cả gia đình bạn đều yêu thích món phở bò nhưng lại không có đủ thời gian để chuẩn bị thì cuối tuần sẽ là thời gian tuyệt vời để bạn trổ tài vào bếp.
Quả mọc dại là siêu thực phẩm giá bán tới nửa triệu/kg, chế biến ngay kiểu này để giải nhiệt nắng nóng
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Quả mâm xôi là quả mọc dại, hình dáng nhỏ xíu, khi chín có màu đỏ. Quả này có nhiều dưỡng chất đặc biệt nên được coi là siêu thực phẩm, được dùng làm nhiều món ngon, bổ dưỡng.
Giảm 3kg trong 5 ngày nhờ ăn loại quả không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của sao Hàn
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Táo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
Thực đơn 3 món siêu ngon, hấp dẫn, bạn đã thử chưa?
Ăn - 21 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Làm bánh mì thơm phức, ngon lại tốt cho da dùng để ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều
Ăn - 1 ngày trướcMón bánh mì đậu đỏ mật ong vừa dễ làm lại siêu mềm, thơm và ngọt vừa phải, rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc trà chiều.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcTrà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
Mãn nhãn với gần 100 món ăn đặc sản Hưng Yên nổi tiếng xưa và nay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Loại quả là 'kho anthocyanin', giúp làm chậm quá trình lão hóa, mang sốt chua ngọt cực kỳ hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Quá trình giảm cân bị phá hỏng vì vô tình ăn phải những thực phẩm dễ hút dầu mỡ này, ăn càng nhiều càng béo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những thực phẩm rất hút dầu mỡ, không chỉ có thịt mà các loại rau cũng rất dễ ngấm dầu mỡ, làm cản trở quá trình giảm cân.
Cô gái 9x chia sẻ gần 20 món ăn sáng nổi tiếng ở các vùng miền, ai cũng có thể thực hiện tại nhà
ĂnGĐXH - Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.