11 bí mật về đồ ăn nhanh người bán không bao giờ nói với bạn
Các mẹo mà các cửa hàng đồ ăn nhanh sử dụng để thu hút khách hàng và bán chúng nhiều nhất có thể.
1. Tất cả các sản phẩm đều có vị giống nhau
Chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh biết rất rõ khẩu vị mà hầu hết mọi người thích, đó là lý do vì sao các thực phẩm của họ đều cho ra cảm giác giống nhau. Bằng cách này, họ thỏa mãn ngay tắp lự ước muốn của khách hàng.
2. Bánh kẹp thịt được nấu trong nháy mắt
Trong những cửa hàng đồ ăn nhanh lớn nhất, hầu hết bánh kẹp thịt được phục vụ chỉ trong 30 giây. Lý do là gì? Đơn giản là chúng đã được đông lạnh trước khi đưa vào bếp, và họ chỉ việc rán lại.
3. Đồ ăn được thiết kế để ăn nhanh
Trong các cửa hàng này, trung bình bạn nuốt một miếng sau 12 lần nhai. Ở ngoài đời, bạn thường nhai 15 lần mới nuốt. Khi chúng ta càng nhai ít, chúng ta càng ít thấy thỏa mãn, vì thế sẽ ăn nhiều hơn.
4. Màu sắc được thiết kế để tăng độ thèm ăn của bạn
Đỏ và vàng được sử dụng có chủ ý trong các cửa hàng đồ ăn nhanh. Chúng phối hợp với nhau hoàn hảo, khiến bạn muốn dừng lại và thèm ăn.
5. Mục tiêu cuối cùng là bán nhiều hơn cho bạn
Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng rất khó từ chối thứ gì đó khi chúng được mời chào trực tiếp. 85% mọi người gọi món nhiều hơn dự kiến ban đầu khi bồi bàn của nhà hàng gợi ý gọi thêm.
6. Bạn thường vô tình mua cốc đồ uống cỡ lớn
Cách đơn giản để tăng lượng sản phẩm bán ra là tăng thể tích/kích cỡ. Theo bản năng, mọi người sẽ chọn cốc đồ uống cỡ "trung bình" hay "tiêu chuẩn", nhưng chính vì thế, nhà hàng sẽ ngầm định loại "tiêu chuẩn" là cốc cỡ lớn. Ngoài ra, nếu bạn không nói cụ thể cỡ cốc mình muốn uống, họ sẽ tự động phục vụ cỡ lớn.
7. Thịt nướng là sự đánh lừa thị giác
8. Salad không phải lúc nào cũng là phần lành mạnh nhất
9. Cà phê nóng ở cửa hàng đồ ăn nhanh không hẳn tốt như bạn nghĩ
Một số cửa hàng dùng cốc đựng làm từ styrofoam, thay vì bằng cốc giấy. Loại cốc này chứa một hóa chất mà khi pha trộn ở nhiệt độ nóng, có thể gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây trầm cảm và giảm sự tập trung.
10. Món trứng không hẳn lúc nào cũng là trứng
Trứng trong cửa hàng đồ ăn nhanh đôi khi chứa cả trứng thật lẫn một hỗn hợp hóa chất và phụ gia thực phẩm.
11. Đừng ăn trên đường về
Hầu hết thực phẩm phục vụ trong cửa hàng ăn nhanh cần được ăn ngay sau khi bày ra. Chẳng hạn khoai tây chiên, chỉ có thể tươi giòn trong 5 phút, và sau đó chúng bắt đầu mất mùi vị. Nếu bạn mang bánh mỳ kẹp về nhà, nó sẽ không còn ngon như ban đầu.
Theo VnExpress
Quả mọc dại là siêu thực phẩm giá bán tới nửa triệu/kg, chế biến ngay kiểu này để giải nhiệt nắng nóng
Ăn - 58 phút trướcGĐXH – Quả mâm xôi là quả mọc dại, hình dáng nhỏ xíu, khi chín có màu đỏ. Quả này có nhiều dưỡng chất đặc biệt nên được coi là siêu thực phẩm, được dùng làm nhiều món ngon, bổ dưỡng.
Giảm 3kg trong 5 ngày nhờ ăn loại quả không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của sao Hàn
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Táo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
Thực đơn 3 món siêu ngon, hấp dẫn, bạn đã thử chưa?
Ăn - 19 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Làm bánh mì thơm phức, ngon lại tốt cho da dùng để ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều
Ăn - 23 giờ trướcMón bánh mì đậu đỏ mật ong vừa dễ làm lại siêu mềm, thơm và ngọt vừa phải, rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc trà chiều.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcTrà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
Mãn nhãn với gần 100 món ăn đặc sản Hưng Yên nổi tiếng xưa và nay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Loại quả là 'kho anthocyanin', giúp làm chậm quá trình lão hóa, mang sốt chua ngọt cực kỳ hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Quá trình giảm cân bị phá hỏng vì vô tình ăn phải những thực phẩm dễ hút dầu mỡ này, ăn càng nhiều càng béo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những thực phẩm rất hút dầu mỡ, không chỉ có thịt mà các loại rau cũng rất dễ ngấm dầu mỡ, làm cản trở quá trình giảm cân.
Hao cơm phải biết với công thức thịt bò hầm đặc biệt, mang đãi khách thì miễn chê
Ăn - 2 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Cô gái 9x chia sẻ gần 20 món ăn sáng nổi tiếng ở các vùng miền, ai cũng có thể thực hiện tại nhà
ĂnGĐXH - Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.