7 món ăn vặt giúp "đã cơn thèm" trong mùa dịch, nhưng lại là thủ phạm gây tăng cân, béo phì, thậm chí "nuôi lớn" tế bào ung thư
Cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều yêu thích những món ăn vặt dưới đây, nhưng chúng lại được chứng minh là không có lợi cho sức khỏe, thậm chí 'nuôi lớn' tế bào ung thư trong cơ thể.
Trong những ngày nghỉ dịch ở nhà, đồ ăn vặt thứ "cứu cánh" giúp các thành viên trong gia đình giải tỏa tinh thần, đồng thời nạp năng lượng tốt hơn. Tuy nhiên, không phải loại đồ ăn vặt nào cũng lành mạnh để tiêu thụ thoải mái. Thậm chí, những món đồ ăn vặt dưới đây còn được chứng minh là không có lợi cho sức khỏe, thậm chí có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
7 món ăn vặt làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là món ăn rất dễ làm, tiện lợi trong mùa dịch. Nhưng khoai tây chiên lại không được khuyến khích để ăn nhiều do có chứa nhiều muối và chất béo bão hòa.
Trước đây, Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) đã tìm thấy chất acrylamide trong khoai tây chiên. Đáng nói, việc tích tụ acrylamid nhiều và lâu ngày có khả năng trở thành tác nhân gây ung thư, đột biến gene.
Xúc xích
Tuy nhiều người biết rằng xúc xích không có lợi cho sức khỏe, nhưng vẫn không thể cưỡng lại được trước hương vị thơm ngon, quyến rũ của chúng.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Pháp, xúc xích chứa nhiều muối, dùng trong thời gian dài sẽ gây áp lực lên thận, thậm chí hình thành bệnh ung thư. Ngoài ra xúc xích còn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tăng cân, béo phì, làm trầm trọng thêm biến chứng của bệnh tiểu đường .
Hoa quả sấy
Nhiều người nghĩ rằng, loại đồ ăn vặt này có nguồn gốc là trái cây nên tất nhiên sẽ có lợi cho sức khỏe, thế nhưng không phải vậy. Hoa quả sấy giàu chất xơ nhưng cũng được tẩm ướp bằng rất nhiều đường và các thành phần hương liệu – đều là những chất không có lợi cho sức khỏe.
Nếu dùng lâu ngày sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực lên các cơ quan trong cơ thể, hình thành bệnh nguy hiểm.
Nước ngọt có gas
Theo các nhà khoa học người Bỉ, thành phần đồ uống có gas chứa nhiều đường, carbon dioxide, axit photphoric, axit carbonic… nên có khả năng phá hỏng sự cân bằng khoáng chất trong xương. Đồng thời, đồ uống này là nguyên nhân gây bệnh béo phì, mệt mỏi và một khi đã nghiện thì rất khó để từ bỏ.
Các nhà khoa học cho hay, những bệnh nhân đang bị ung thư mà sử dụng đồ uống nhiều đường như nước ngọt có ga thì sẽ càng kích thích các khối u phát triển nhanh hơn.
Các loại bánh quy, bánh kem
Bim bim
Gần như tất cả trẻ nhỏ đều thích ăn bim bim bởi chúng rất thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, bim bim là thực phẩm ít dinh dưỡng lại chứa nhiều chất béo, calo và muối, tất cả đều gây hại tới trẻ.
Đặc biệt, bim bim khi được chiên trong nhiệt độ cao thường sản sinh ra acrylamide, đây là chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm.
Kẹo ngọt
Kẹo thường được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, được các tế bào ung thư chuyển hóa nhanh hơn so với các dạng chất ngọt khác.
Hơn nữa, kẹo ngọt thường có màu sắc tươi sáng, rất có thể do dùng nhiều loại phẩm màu nhân tạo.
Theo Nhịp sống Việt
328 người nhập viện sau khi ăn bánh mì: 2 trẻ sốc nặng thở máy, mở thêm đơn vị cấp cứu
Y tế - 2 giờ trướcTheo UBND TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai, tính đến chiều 2-5, đã có 328 người nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì tại tiệm Băng ở phường Xuân Bình
Người phụ nữ 40 tuổi không ăn ngọt nhưng mắc tiểu đường, đây là 8 lý do khiến bạn không ngờ tới
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là do ăn nhiều thực phẩm chứa đường mà ra. Tuy nhiên, sự thật có thể không phải như vậy.
Biện pháp tự nhiên giúp tăng lượng sắt khắc phục thiếu máu
Sống khỏe - 10 giờ trướcThiếu máu là một vấn đề sức khỏe phổ biến trên toàn cầu, phát sinh từ nồng độ hemoglobin thấp, thường dẫn đến các triệu chứng suy nhược như mệt mỏi, rụng tóc, khó thở và kém ăn...
Những thực phẩm chứa diệp lục có lợi cho sức khỏe
Sống khỏe - 11 giờ trướcChúng ta thường nghe nói nhiều về chất diệp lục và biết rằng thực vật không thể sống thiếu nó. Tuy nhiên, bạn có thể không biết chất diệp lục chính xác là gì và nó có mang lại lợi ích gì cho con người không?
Uống nhầm vitamin D của người lớn, trẻ 6 tháng tuổi nhập viện cấp cứu
Y tế - 11 giờ trướcGĐXH - Khi được bác sĩ thông báo trẻ bị ngộ độc vitamin D và đối chiếu với lọ thuốc trẻ uống, gia đình mới phát hiện ra sự nhầm lẫn.
Nóng gan nguy hiểm thế nào? Làm gì để 'giải nhiệt' cho gan sau kỳ nghỉ lễ
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Nóng gan là bệnh lý rất dễ tái phát, nhất là sau kỳ nghỉ lễ nắng nóng, uống nhiều rượu bia, đồ ăn nhiều đạm, dầu mỡ. Nếu không được điều trị sớm sẽ giảm chức năng gan mãn tính, gây bệnh viêm gan, thậm chí là ung thư gan.
Nghẹt mũi kéo dài: Nguyên nhân và cách cải thiện nhờ thảo dược
Sống khỏe - 14 giờ trướcThông thường, bệnh nghẹt mũi có thể tự khỏi trong khoảng vài ngày đến vài tuần (2, 3 tuần). Nhưng nếu bạn bị nghẹt mũi kéo dài trên 3 tuần, thêm vào đó là các chứng đau tai, ù tai, đau họng… chứng tỏ rằng bạn đã bị viêm mũi họng và bệnh đã chuyển sang giai đoạn mạn tính gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
5 loại vitamin cần thiết cho cơ thể, bổ sung như thế nào?
Sống khỏe - 16 giờ trướcVitamin rất cần thiết để cho cơ thể khỏe mạnh. Mặc dù không có gì thay thế cho việc ăn uống lành mạnh, nhưng thực phẩm bổ sung có thể giúp bù đắp lượng vitamin thiếu hụt qua thực phẩm…
Cách cải thiện đau cổ và lưng khi đi tàu xe, máy bay
Sống khỏe - 1 ngày trướcKhi phải di chuyển trên tàu, xe, máy bay quãng đường xa, chúng ta phải ngồi cố định một chỗ lâu, sẽ làm cho các khớp bị cứng, máu sẽ kém lưu thông giữa các phần của cơ thể. Các tư thế cố định như ngồi gây ứ máu chi dưới làm phù vùng bắp chân, bàn chân… gây đau.
Vừa ra khỏi nhà đi tập thể dục, người phụ nữ Hà Nội gặp tai nạn bất ngờ
Y tế - 1 ngày trướcVừa ra khỏi nhà được 3 phút, đang đi bộ trên đường, chị T. (42 tuổi) bất ngờ bị xe máy chở gà đi cùng chiều đâm phải. Cú đâm khiến chị bị chấn thương ngực kín, tổn thương gan độ 3…
Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?
Bệnh thường gặpRối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.