Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe

Chủ nhật, 2:33 PM 18/04/2021 | Sống khỏe

GiadinhNet - Việc nắm rõ hạn sử dụng của các vật dụng quen thuộc trong bếp sẽ là mẹo giúp bạn bảo vệ sức khoẻ của mình và các thành viên trong gia đình!

Marianne Gravely, một chuyên gia về thông tin kỹ thuật cao cấp tại Cơ quan Thanh tra và An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) chia sẻ về những thứ trong nhà bếp nên vứt bỏ để bảo vệ sức khỏe gia đình, theo Time.

1. Thảm chùi chân

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 1.

Thảm chùi chân luôn ngoài tác dụng thấm nước, chất dơ để chân được sạch sẽ thì còn là vật dụng chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà. Do đó phải thay mới định kỳ thảm chùi chân, tốt nhất là thay sau 6 tháng 1 lần để đảm bảo sức khỏe.

2. Hộp đựng bằng nhựa

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 2.

Ngay cả những hộp đựng thực phẩm có ký hiệu "không chứa bisphenol A và phthalates" cũng giải phóng các hóa chất giống như estrogen có thể gây ra các bệnh nghiêm trọng như tiểu đường, béo phì và ung thư. Hâm nóng hộp nhựa đựng thức ăn trong lò vi sóng có thể làm phát tán các chất độc hại. Đặc biệt nguy hiểm khi hộp đựng bằng nhựa có vết xước. Vì thế nên thay đổi hộp nhựa ít nhất mỗi năm một lần.

3. Miếng bọt biển

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 3.

Có thể bạn sẽ dùng lò vi sóng hoặc đun sôi để loại bỏ vi trùng từ miếng bọt biển rửa chén, nhưng như Gravely lưu ý, những nghiên cứu cho thấy những chiếc lỗ từ miếng bọt biển sẽ vẫn còn mầm bệnh cho dù loại bỏ bằng cách nào.

USDA khuyến cáo nên thay miếng bọt biển thường xuyên, và cũng không nên dùng miếng bọt biển mà dùng khăn để lau bàn hay rửa chén.

4. Gia vị

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 4.

Tùy theo hạn sử dụng của gia vị bạn mua bạn nên kiểm tra thường xuyên. Với những gia vị ít sử dụng thay mới ít nhất 2 năm một lần bởi vì gia vị có xu hướng mất đi tính chất và hương vị của chúng sau thời gian dài sử dụng.

5. Thớt

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 5.

Thớt với bất kỳ vật liệu nào (nhựa, gỗ) có rất nhiều vết nứt. Đây là nơi tích tụ vi khuẩn. Để không gây nguy hiểm cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình, các chuyên gia khuyên bạn nên thay thớt ít nhất mỗi năm một lần.

6. Chảo không dính

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 6.

Gravely chỉ ra rằng khi chảo không dính có vết xước sâu, nó không còn là chảo không dính nữa. Các miếng phủ tráng teflon có thể là vấn đề, bởi vì khi chúng nóng đến mức độ quá cao, chúng sẽ phát ra khói, khi hít phải có thể gây ra các triệu chứng giống như cúm.

7. Khăn lau nhà bếp

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 7.

Nhiều người thường sử dụng khăn lau nhà bếp đến khi rách nát mới thay khăn mới. Tuy nhiên, khăn lau nhà bếp lại chứa rất nhiều vi khuẩn nguy hiểm.

Vì vậy, nên thay giẻ lau thường xuyên. Những chiếc giẻ lau được dùng trong khu vực nấu ăn nên thay hai tuần một lần, đồng thời phải khử trùng, có thể vò bằng nước nóng khoảng 3-4 phút. Giẻ lau phải là vải chuyên dụng, nên sử dụng màu sắc để phân biệt các mục đích để tránh lây nhiễm chéo.

8. Dao nạo

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 8.

Dao nạo có thể phai màu, rỉ sét và xỉn màu khá nhanh. Để không làm phức tạp quá trình nấu nướng và không gây nguy hiểm cho sức khỏe, tốt hơn hết bạn nên thay mới dụng cụ nhà bếp này hàng năm.

9. Thịt có mùi

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 9.

Nếu bạn có thể ngửi thấy mùi thịt dù phải qua lớp bao bì, hoặc nó có mùi ngay sau khi mở ra khỏi bao bì trong vài phút thì hãy vứt ngay vì chúng đã bị hư và có thể gây hại cho sức khỏe nếu cố dùng.

10. Đũa

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 10.

Đũa mỗi khi rửa xong sẽ để lại các vết nứt, lâu dần tích tụ cặn bẩn và vết dầu mỡ, ngoài ra, đôi khi nếu không được lau khô hoặc khử trùng sau khi rửa, trên đũa có thể xuất hiện các khuẩn gây hại, từ đó xâm nhập vào đường hô hấp, dạ dày, đường ruột và các bộ phận khác, gây ra các bệnh về đường hô hấp, viêm dạ dày, viêm gan, thậm chí là ung thư.

Vì vậy, nên thay đũa 3-6 tháng một lần, thường xuyên chú ý vệ sinh và giữ đũa khô ráo, khử trùng thường xuyên, nếu phát hiện đũa bị mốc, biến dạng thì nên vứt bỏ.

11. Khay đựng dao bằng gỗ

11 thứ trong nhà bếp cần thay mới thường xuyên theo chia sẻ của chuyên gia về sức khỏe - Ảnh 11.

Phụ kiện nhà bếp này thường được đặt gần bồn rửa, cùng với những con dao ướt cắm vào đó, sẽ bị nhanh hỏng. Do đó, chúng sẽ chuyển sang màu sẫm và có thể gây ra nấm có hại cho sức khỏe. Bạn nên lau khô dao sau mỗi lần rửa và nên thay khay mỗi năm một lần.

Lily (tổng hợp)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đây mới là thời điểm ăn trái cây tốt nhất cho sức khỏe, người bị tiểu đường cần tránh 5 loại quả này

Đây mới là thời điểm ăn trái cây tốt nhất cho sức khỏe, người bị tiểu đường cần tránh 5 loại quả này

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

GiadinhNet - Nhiều người có suy nghĩ đường trong trái cây tốt nên có thể ăn tùy tiện. Tuy nhiên, với những người bị tiểu đường thì đây có thể là nguyên nhân khiến bệnh ngày một trầm trọng hơn.

Nữ giáo viên 32 tuổi đột ngột phát hiện mắc ung thư vì một thói quen ăn uống "độc khủng khiếp"

Nữ giáo viên 32 tuổi đột ngột phát hiện mắc ung thư vì một thói quen ăn uống "độc khủng khiếp"

Sống khỏe - 2 giờ trước

Tờ Sohu đưa tin về trường hợp của cô Vương Dĩnh, mới 32 tuổi đã phát hiện mắc ung thư gan giai đoạn cuối.

Điều trị bệnh song thị bằng Đông y, an toàn, hiệu quả cao

Điều trị bệnh song thị bằng Đông y, an toàn, hiệu quả cao

Sống khỏe - 2 giờ trước

Điều trị song thị bằng phương pháp Đông y là giải pháp an toàn, giúp xóa bỏ tình trạng "nhìn một hóa hai", trả lại đôi mắt sáng khỏe cho người bệnh.

Ngừng "nuôi" tế bào ung thư nếu bạn tuân thủ đủ 2 cần thiết, 2 ít cần thiết trong chế độ ăn

Ngừng "nuôi" tế bào ung thư nếu bạn tuân thủ đủ 2 cần thiết, 2 ít cần thiết trong chế độ ăn

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

Không muốn ung thư nhen nhóm xuất hiện thì bạn nên tranh thủ làm ngay những việc "nhỏ mà cực có võ" sau đây.

Cô gái 23 tuổi nhập viện do thủng màng nhĩ chỉ vì sở thích kỳ lạ khi ân ái với bạn trai

Cô gái 23 tuổi nhập viện do thủng màng nhĩ chỉ vì sở thích kỳ lạ khi ân ái với bạn trai

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

Gần đây, thông tin 1 cô gái trẻ người Trung Quốc suýt mất thính giác sau “cuộc yêu” nồng cháy với bạn trai đã khiến không ít người kinh hãi.

Bé sơ sinh sưng rộp ngón chân, suýt hoại tử chỉ vì 1 sợi tóc của mẹ

Bé sơ sinh sưng rộp ngón chân, suýt hoại tử chỉ vì 1 sợi tóc của mẹ

Mẹ và bé - 7 giờ trước

Vết thương ở chân em bé bắt nguồn từ một thói quen mà phụ huynh nào cũng làm khi nuôi con nhỏ.

Trước khi ngủ đặt dưới gối 1 miếng tỏi, 7 ngày sau cơ thể sẽ nhận được 4 lợi ích tuyệt vời mà không loại thuốc bổ nào làm được

Trước khi ngủ đặt dưới gối 1 miếng tỏi, 7 ngày sau cơ thể sẽ nhận được 4 lợi ích tuyệt vời mà không loại thuốc bổ nào làm được

Sống khỏe - 8 giờ trước

Ăn tỏi đã nhiều, nhưng bạn có biết rằng có một cách sử dụng khác của tỏi vô cùng tuyệt vời đó là: đặt tỏi dưới gối trước khi đi ngủ.

Ngủ dậy vào buổi sáng thấy miệng có 3 biểu hiện sau, bạn đã bị trào ngược dịch mật, chủ quan bỏ qua dễ chuyển thành ung thư dạ dày, thực quản

Ngủ dậy vào buổi sáng thấy miệng có 3 biểu hiện sau, bạn đã bị trào ngược dịch mật, chủ quan bỏ qua dễ chuyển thành ung thư dạ dày, thực quản

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

Để phòng chống trào ngược dịch mật, chuyên gia khuyến cáo nên: Sử dụng gối chống trào ngược khi ngủ, có chế độ ăn kiêng hợp lý và thay đổi lối sống sinh hoạt. Ngoài ra nên tham khảo thêm ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Căn bệnh nhạc sĩ Phú Quang mắc rất dễ bị bỏ qua vì dấu hiệu siêu "vô hình", cảnh giác nếu có dấu hiệu này cần khám sớm

Căn bệnh nhạc sĩ Phú Quang mắc rất dễ bị bỏ qua vì dấu hiệu siêu "vô hình", cảnh giác nếu có dấu hiệu này cần khám sớm

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GiadinhNet - Căn bệnh tiểu đường nhạc sĩ Phú Quang mắc phải tới nay đã 30 năm. Đây là căn bệnh thường không biểu hiện triệu chứng rõ ràng cho đến khi chuyển biến nặng.

Trời lạnh, nếu có dấu hiệu đau họng, hãy làm ngay việc này để không phải dùng kháng sinh

Trời lạnh, nếu có dấu hiệu đau họng, hãy làm ngay việc này để không phải dùng kháng sinh

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GiadinhNet - Khi chớm đau họng, ngứa họng... khoan hãy dùng kháng sinh. Những cách trị viêm họng sau đây có thể giúp bạn dịu cơn đau mà không cần dùng thuốc.

Top