Hà Nội
23°C / 22-25°C

11 bí mật về đồ ăn nhanh người bán không bao giờ nói với bạn

Thứ năm, 17:09 01/06/2017 | Ăn

Các mẹo mà các cửa hàng đồ ăn nhanh sử dụng để thu hút khách hàng và bán chúng nhiều nhất có thể.

1. Tất cả các sản phẩm đều có vị giống nhau

Chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh biết rất rõ khẩu vị mà hầu hết mọi người thích, đó là lý do vì sao các thực phẩm của họ đều cho ra cảm giác giống nhau. Bằng cách này, họ thỏa mãn ngay tắp lự ước muốn của khách hàng.

2. Bánh kẹp thịt được nấu trong nháy mắt

Trong những cửa hàng đồ ăn nhanh lớn nhất, hầu hết bánh kẹp thịt được phục vụ chỉ trong 30 giây. Lý do là gì? Đơn giản là chúng đã được đông lạnh trước khi đưa vào bếp, và họ chỉ việc rán lại.

3. Đồ ăn được thiết kế để ăn nhanh

Trong các cửa hàng này, trung bình bạn nuốt một miếng sau 12 lần nhai. Ở ngoài đời, bạn thường nhai 15 lần mới nuốt. Khi chúng ta càng nhai ít, chúng ta càng ít thấy thỏa mãn, vì thế sẽ ăn nhiều hơn.

4. Màu sắc được thiết kế để tăng độ thèm ăn của bạn

Đỏ và vàng được sử dụng có chủ ý trong các cửa hàng đồ ăn nhanh. Chúng phối hợp với nhau hoàn hảo, khiến bạn muốn dừng lại và thèm ăn.

5. Mục tiêu cuối cùng là bán nhiều hơn cho bạn

Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng rất khó từ chối thứ gì đó khi chúng được mời chào trực tiếp. 85% mọi người gọi món nhiều hơn dự kiến ban đầu khi bồi bàn của nhà hàng gợi ý gọi thêm.

6. Bạn thường vô tình mua cốc đồ uống cỡ lớn

Cách đơn giản để tăng lượng sản phẩm bán ra là tăng thể tích/kích cỡ. Theo bản năng, mọi người sẽ chọn cốc đồ uống cỡ "trung bình" hay "tiêu chuẩn", nhưng chính vì thế, nhà hàng sẽ ngầm định loại "tiêu chuẩn" là cốc cỡ lớn. Ngoài ra, nếu bạn không nói cụ thể cỡ cốc mình muốn uống, họ sẽ tự động phục vụ cỡ lớn.

7. Thịt nướng là sự đánh lừa thị giác

Bánh mỳ kẹp trong các cửa hàng ăn nhanh luôn được chuẩn bị sẵn trong các nhà máy lớn, rồi đông lạnh. Khi về đến cửa hàng, chúng được bổ sung hương vị khói nhân tạo để khiến nó trông như thể thịt vừa được nướng.
Bánh mỳ kẹp trong các cửa hàng ăn nhanh luôn được chuẩn bị sẵn trong các nhà máy lớn, rồi đông lạnh. Khi về đến cửa hàng, chúng được bổ sung hương vị khói nhân tạo để khiến nó trông như thể thịt vừa được nướng.

8. Salad không phải lúc nào cũng là phần lành mạnh nhất

Do việc bổ sung nhiều phụ gia, mà phần rau củ vốn được xem là lành mạnh nhất trong món ăn nhanh có thể trở thành phần có nhiều calo nhất.
Do việc bổ sung nhiều phụ gia, mà phần rau củ vốn được xem là lành mạnh nhất trong món ăn nhanh có thể trở thành phần có nhiều calo nhất.

9. Cà phê nóng ở cửa hàng đồ ăn nhanh không hẳn tốt như bạn nghĩ

Một số cửa hàng dùng cốc đựng làm từ styrofoam, thay vì bằng cốc giấy. Loại cốc này chứa một hóa chất mà khi pha trộn ở nhiệt độ nóng, có thể gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh, gây trầm cảm và giảm sự tập trung.

10. Món trứng không hẳn lúc nào cũng là trứng

Trứng trong cửa hàng đồ ăn nhanh đôi khi chứa cả trứng thật lẫn một hỗn hợp hóa chất và phụ gia thực phẩm.

11. Đừng ăn trên đường về

Hầu hết thực phẩm phục vụ trong cửa hàng ăn nhanh cần được ăn ngay sau khi bày ra. Chẳng hạn khoai tây chiên, chỉ có thể tươi giòn trong 5 phút, và sau đó chúng bắt đầu mất mùi vị. Nếu bạn mang bánh mỳ kẹp về nhà, nó sẽ không còn ngon như ban đầu.

Theo VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Ăn - 2 giờ trước

Trà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Người muốn giảm cân cần lưu ý tránh những món ăn sáng dưới đây.

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

Ăn - 3 giờ trước

Dưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Ăn - 6 giờ trước

Trong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 20 giờ trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 22 giờ trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 22 giờ trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Ăn - 1 ngày trước

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Top