Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ăn bài thuốc chữa loét lưỡi

Thứ tư, 17:21 18/08/2010 | Y học cổ truyền

Loét lưỡi có những triệu chứng kèm theo như tâm phiền mất ngủ, hoa mắt ù tai, họng khô miếng đắng...

Theo Đông y, loét lưỡi là do tâm hoả thịnh. Nó còn có những triệu chứng kèm theo như tâm phiền mất ngủ, hoa mắt ù tai, họng khô miệng đắng, người mệt mỏi, tiểu đỏ tiểu rắt... Ngoài việc dùng thuốc, liệu pháp ẩm thực cũng tỏ ra rất hiệu quả trong quá trình điều trị. Xin giới thiệu một số món ăn - bài thuốc chữa chứng bệnh này, bạn đọc có thể tham khảo và áp dụng khi cần.

Cháo tim lợn, đậu xanh: Tim lợn 1 quả, gạo tẻ 50g, đậu xanh 50g, gia vị vừa đủ. Tim lợn thái mỏng, ướp gia vị. Gạo tẻ đãi sạch, đậu xanh xay (dùng cả vỏ). Gạo tẻ và đậu xanh cho vào nồi đổ nước nấu thành cháo. Khi cháo chín kỹ cho tim lợn vào nấu thêm ít phút cho chín đều. Múc cháo ra tô cho thêm rau thơm, mì chính, nước mắm, chanh. Ăn nóng. Công dụng: đậu xanh mát, thanh tâm hoả. Tim lợn bổ dưỡng, định tâm an thần. Món này phù hợp cho bệnh nhân tâm phiền, giấc ngủ không yên, loét lưỡi loét miệng, mồ hôi trộm, ngủ hay mê, di tinh mộng tinh, người mệt mỏi.

Cháo thịt vịt, chi tử, mướp đắng: thịt vịt 250g, chi tử 20g, mướp đắng 40g, tạo tẻ 100g, gia vị vừa đủ. Cách làm: mướp đắng dùng dao tách đôi bỏ ruột, thái lát mỏng để riêng. Chi tử cho vào túi vải buộc miệng bỏ vào nồi, đổ nước nấu sôi 15 phút. Lấy túi chi tử bỏ ra ngoài. Cho thịt vịt và gạo vào nước đó nấu thành cháo. Khi cháo chín cho mướp đắng vào nấu thêm ít phút cho chín đều. Tra gia vị mắm muối, ăn nóng. Công dụng: thịt vịt bổ âm. Mướp đắng thanh nhiệt chống viêm. Chi tử vừa an thần vừa tả tâm hoả. Trong gia vị cần có hành hoa, chanh, mùi tàu, rau ngổ... Bệnh nhân loét lưỡi, viêm lợi, rạo rực khó ngủ, tâm phiền, mồ hôi trộm, di tinh mệt mỏi nên dùng.

Cháo đinh lăng, chim bồ câu: chim bồ câu 1 con, lá đinh lăng (dùng loại non) 60g, gạo tẻ 100g, táo nhân 20g, gia vị vừa đủ. Chim bồ câu làm thịt bỏ nội tạng băm nhỏ nêm gia vị. Phi hành mỡ cho thơm rồi bỏ thịt chim vào xào chín kỹ. Lá đinh lăng rửa sạch thái ngắn để riêng. Táo nhân sao đen rồi sắc lấy nước, dùng nước này cùng gạo nấu thành cháo. Khi cháo chín cho thịt chim và lá đinh lăng vào nấu thêm ít phút cho chín đều, cho gia vị. ăn nóng. Chim bồ câu bổ ngũ tạng, bổ tâm huyết, lá đinh lăng chống viêm làm lành những nốt loét. Hắc táo nhân dưỡng tâm an thần. Bệnh nhân nóng trong lồng ngực, tâm hoả bốc lên, loét lưỡi loét miệng, giấc ngủ chập  chờn, di mộng tinh nên dùng.     

Theo Lương y Trịnh Văn Sỹ
SK&ĐS
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Phật thủ - Thuốc tốt chữa bệnh tiêu hóa

Phật thủ - Thuốc tốt chữa bệnh tiêu hóa

Y tế - 4 năm trước

Sau Tết, nhiều người không biết dùng phật thủ để làm gì hoặc dùng tùy tiện nên rất phí phạm. Thực ra, phật thủ là vị thuốc được sử dụng nhiều trong Đông y.

9 bài thuốc trị đau bụng do nhiễm lạnh

9 bài thuốc trị đau bụng do nhiễm lạnh

Y tế - 4 năm trước

Đau bụng do nhiễm lạnh thường có biểu hiện bụng lạnh đau, đầy bụng, ăn không tiêu, tiêu chảy, đôi khi buồn nôn, nôn, tay chân lạnh, sợ lạnh... Theo y học cổ truyền, có thể sử dụng các bài thuốc có tác dụng làm ấm cơ thể, giảm đau hiệu quả như sau.

Bài thuốc từ chim sẻ chữa nam giới liệt dương, ít tinh

Bài thuốc từ chim sẻ chữa nam giới liệt dương, ít tinh

Y tế - 4 năm trước

Thịt trứng và tiết của chim sẻ đều là những dược liệu quý, có công dụng bổ thận dương, ích tinh, rất hữu hiệu trong chữa chứng liệt dương và ít tinh ở nam giới.

Quan niệm ăn rau răm làm yếu sinh lý, liệt dương có đúng?

Quan niệm ăn rau răm làm yếu sinh lý, liệt dương có đúng?

Y tế - 4 năm trước

Chuyên gia về y học cổ truyền khẳng định, khi ăn các món có rau răm hay ăn trứng vịt lộn với rau răm không có chuyện bị yếu sinh lý hay liệt dương.

Bài thuốc trị nhiệt miệng

Bài thuốc trị nhiệt miệng

Y tế - 5 năm trước

Nhiệt miệng là chứng bệnh thường phát về mùa hè với những vết viêm loét ở đầu lưỡi hoặc ở niêm mạc trong khoang miệng, kèm theo viêm lợi, ngứa lợi, lợi có màu đỏ, hơi sưng nề, dễ chảy máu, sốt, mất ngủ, tâm phiền...

Ăn thịt vịt để yêu bền bỉ

Ăn thịt vịt để yêu bền bỉ

Y tế - 6 năm trước

Thịt vịt từ lâu đã được biết đến như một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày hè. Bạn đã rất quen thuộc với các món lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng...

Rau hẹ - vị thuốc rẻ tiền giúp quý ông kéo dài 'cuộc yêu'

Rau hẹ - vị thuốc rẻ tiền giúp quý ông kéo dài 'cuộc yêu'

Y tế - 6 năm trước

Rau hẹ còn được gọi là “rau khởi dương” rất tốt trong việc chữa các bệnh khó nói ở nam giới hoặc giúp tăng khả năng sinh dục.

3 bài thuốc dân gian có tác dụng long đờm

3 bài thuốc dân gian có tác dụng long đờm

Y tế - 7 năm trước

3 bài thuốc dân gian của người phương Tây từ gừng, củ hành tây hay cải ngựa sau có tác dụng làm long đờm khi bạn bị ho.

Món ăn tốt cho phụ nữ hiếm muộn

Món ăn tốt cho phụ nữ hiếm muộn

Y tế - 7 năm trước

Theo y học cổ truyền, phụ nữ hiếm muộn phần nhiều do kinh nguyệt, khí huyết không điều hòa. Y học cổ truyền có nhiều bài thuốc hay, hiệu quả.

Chữa bệnh phụ nữ bằng trứng gà

Chữa bệnh phụ nữ bằng trứng gà

Y tế - 7 năm trước

Đông y có những bài thuốc dành cho phụ nữ mắc bệnh khó nói như kinh nguyệt không đều, khí hư, sa tử cung, thống kinh.

Top