Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mẹo cân bằng vị giác giúp Mai Trang trở thành quán quân MasterChef

Thứ hai, 08:32 08/01/2018 | Giải trí

Ngoài món chính xuất sắc, Mai Trang còn khéo léo dùng sorbet làm món điều vị, lấy lại vị giác cho ban giám khảo trước khi dùng tráng miệng.



 

Kiwi Ngô Mai Trang gây ấn tượng với ban giám khảo bằng thực đơn 3 món có sự kết hợp hài hòa: Sốt tôm hùm ăn kèm bánh crepe, bò Wagyu áp chảo và Panna cotta 3 vị.

 



 

Bên cạnh đó, Đức Hải muốn tạo ra thực đơn 3 món thể hiện đúng cá tính của anh: sáng tạo, nổi loạn nhưng cũng rất tinh tế để chinh phục ban giám khảo khó tính. Các món ăn mang đậm màu sắc lễ hội phương Tây như: Salad trái cây hải sản, Bò hầm rượu vang kiểu Pháp và bánh chocolate.

 



 

Trước hai đối thủ khá nặng ký, Hoàng Long mang tâm lý hơi căng thẳng nhưng vẫn hoàn thành xong thực đơn gồm: Sò điệp áp chảo sốt sơ ri, Bò Wagyu áp chảo ăn kèm gan ngỗng và tráng miệng Panna cotta.

 



 

Xét về tổng thể, các giám khảo đều thích thú và bất ngờ trước 3 món ăn của Mai Trang. Món sốt tôm hùm chỉ cần nhẹ lại và màu đỏ hơn một chút thì sẽ đoạt được đến độ hoàn hảo.

 



 

Riêng món Bò Wagya thì được ban giám khảo chấm điểm tuyệt đối nhờ cân bằng các thành phần trong món ăn, làm mềm lòng cả những người khó tính.

 



 

Mai Trang được nhận xét là luôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình. Điều khiến nữ ca sĩ trội hơn so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng sorbet (một loại kem trái cây, không béo) làm món điều vị, giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử đồ mặn, nhờ đó cảm nhận món tráng miệng trọn vẹn hơn.

 



 

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.

 



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Trong đêm chung cuộc Vua đầu bếp: Người nổi tiếng, ba nghệ sĩ Hoàng Long, Kiwi Ngô Mai Trang, Đức Hải phải tự lên ý tưởng nấu một thực đơn hoàn chỉnh gồm: món khai vị, món chính và món tráng miệng trong 120 phút để chọn ra chủ nhân của danh hiệu cao nhất.



 

Bên cạnh đó, Đức Hải muốn tạo ra thực đơn 3 món thể hiện đúng cá tính của anh: sáng tạo, nổi loạn nhưng cũng rất tinh tế để chinh phục ban giám khảo khó tính. Các món ăn mang đậm màu sắc lễ hội phương Tây như: Salad trái cây hải sản, Bò hầm rượu vang kiểu Pháp và bánh chocolate.

 



 

Trước hai đối thủ khá nặng ký, Hoàng Long mang tâm lý hơi căng thẳng nhưng vẫn hoàn thành xong thực đơn gồm: Sò điệp áp chảo sốt sơ ri, Bò Wagyu áp chảo ăn kèm gan ngỗng và tráng miệng Panna cotta.

 



 

Xét về tổng thể, các giám khảo đều thích thú và bất ngờ trước 3 món ăn của Mai Trang. Món sốt tôm hùm chỉ cần nhẹ lại và màu đỏ hơn một chút thì sẽ đoạt được đến độ hoàn hảo.

 



 

Riêng món Bò Wagya thì được ban giám khảo chấm điểm tuyệt đối nhờ cân bằng các thành phần trong món ăn, làm mềm lòng cả những người khó tính.

 



 

Mai Trang được nhận xét là luôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình. Điều khiến nữ ca sĩ trội hơn so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng sorbet (một loại kem trái cây, không béo) làm món điều vị, giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử đồ mặn, nhờ đó cảm nhận món tráng miệng trọn vẹn hơn.

 



 

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.

 



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Kiwi Ngô Mai Trang gây ấn tượng với ban giám khảo bằng thực đơn 3 món có sự kết hợp hài hòa: Sốt tôm hùm ăn kèm bánh crepe, bò Wagyu áp chảo và Panna cotta 3 vị.



 

Trước hai đối thủ khá nặng ký, Hoàng Long mang tâm lý hơi căng thẳng nhưng vẫn hoàn thành xong thực đơn gồm: Sò điệp áp chảo sốt sơ ri, Bò Wagyu áp chảo ăn kèm gan ngỗng và tráng miệng Panna cotta.

 



 

Xét về tổng thể, các giám khảo đều thích thú và bất ngờ trước 3 món ăn của Mai Trang. Món sốt tôm hùm chỉ cần nhẹ lại và màu đỏ hơn một chút thì sẽ đoạt được đến độ hoàn hảo.

 



 

Riêng món Bò Wagya thì được ban giám khảo chấm điểm tuyệt đối nhờ cân bằng các thành phần trong món ăn, làm mềm lòng cả những người khó tính.

 



 

Mai Trang được nhận xét là luôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình. Điều khiến nữ ca sĩ trội hơn so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng sorbet (một loại kem trái cây, không béo) làm món điều vị, giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử đồ mặn, nhờ đó cảm nhận món tráng miệng trọn vẹn hơn.

 



 

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.

 



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Bên cạnh đó, Đức Hải muốn tạo ra thực đơn 3 món thể hiện đúng cá tính của anh: sáng tạo, nổi loạn nhưng cũng rất tinh tế để chinh phục ban giám khảo khó tính. Các món ăn mang đậm màu sắc lễ hội phương Tây như: Salad trái cây hải sản, Bò hầm rượu vang kiểu Pháp và bánh chocolate.



 

Xét về tổng thể, các giám khảo đều thích thú và bất ngờ trước 3 món ăn của Mai Trang. Món sốt tôm hùm chỉ cần nhẹ lại và màu đỏ hơn một chút thì sẽ đoạt được đến độ hoàn hảo.

 



 

Riêng món Bò Wagya thì được ban giám khảo chấm điểm tuyệt đối nhờ cân bằng các thành phần trong món ăn, làm mềm lòng cả những người khó tính.

 



 

Mai Trang được nhận xét là luôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình. Điều khiến nữ ca sĩ trội hơn so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng sorbet (một loại kem trái cây, không béo) làm món điều vị, giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử đồ mặn, nhờ đó cảm nhận món tráng miệng trọn vẹn hơn.

 



 

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.

 



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Trước hai đối thủ khá nặng ký, Hoàng Long mang tâm lý hơi căng thẳng nhưng vẫn hoàn thành xong thực đơn gồm: Sò điệp áp chảo sốt sơ ri, Bò Wagyu áp chảo ăn kèm gan ngỗng và tráng miệng Panna cotta.



 

Riêng món Bò Wagya thì được ban giám khảo chấm điểm tuyệt đối nhờ cân bằng các thành phần trong món ăn, làm mềm lòng cả những người khó tính.

 



 

Mai Trang được nhận xét là luôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình. Điều khiến nữ ca sĩ trội hơn so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng sorbet (một loại kem trái cây, không béo) làm món điều vị, giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử đồ mặn, nhờ đó cảm nhận món tráng miệng trọn vẹn hơn.

 



 

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.

 



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Xét về tổng thể, các giám khảo đều thích thú và bất ngờ trước 3 món ăn của Mai Trang. Món sốt tôm hùm chỉ cần nhẹ lại và màu đỏ hơn một chút thì sẽ đoạt được đến độ hoàn hảo.



 

Mai Trang được nhận xét là luôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình. Điều khiến nữ ca sĩ trội hơn so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng sorbet (một loại kem trái cây, không béo) làm món điều vị, giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử đồ mặn, nhờ đó cảm nhận món tráng miệng trọn vẹn hơn.

 



 

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.

 



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Riêng món Bò Wagya thì được ban giám khảo chấm điểm tuyệt đối nhờ cân bằng các thành phần trong món ăn, làm mềm lòng cả những người khó tính.



 

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.

 



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Mai Trang được nhận xét là luôn tiến bộ qua từng thử thách và vượt qua giới hạn những bữa cơm gia đình. Điều khiến nữ ca sĩ trội hơn so với 2 thí sinh còn lại là cô dùng sorbet (một loại kem trái cây, không béo) làm món điều vị, giúp cho các giám khảo lấy lại vị giác sau khi thử đồ mặn, nhờ đó cảm nhận món tráng miệng trọn vẹn hơn.



 

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.

 



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Món khai vị salad trái cây hải sản của Đức Hải được thực hiện khá hoàn hảo, nhưng giám khảo Tịnh Hải lại cho rằng anh trang trí quá nhiều lên đĩa ăn khiến món ăn không được đẹp mắt.



 

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.

 



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Món Tây là món chính nhưng Đức Hải lại chọn bò bắp hoa của Việt Nam để tạo điểm nhấn, nấu theo khẩu vị của hai giám khảo Việt. Sau khi thử món bò, giám khảo Jack Lee và Tịnh Hải đều nhận xét rằng bò hơi dai.



 

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.

 



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Đức Hải đã lấy được điểm ở món tráng miệng khi bánh chocolate của anh chinh phục cả 3 vị giám khảo. Ở món này anh khéo léo thêm vị chua trong bánh để cân bằng vị sau một bữa ăn nặng.



 

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).

 



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Đối với Hoàng Long, ngay từ món đầu tiên đã mất điểm vì sò điệp chưa chín tới do được nấu bằng chảo sọc. Tuy nhiên nhờ có sốt sơri chua và bùi nên món khai vị của anh đã được cứu.



 

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.

 



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Còn món bò ăn kèm gan ngỗng thì sốt ăn kèm cũng chưa đủ mạnh để át hết được mùi tanh đặc trưng của bò dù Hoàng Long đã dùng các nguyên liệu như lá thyme (lá xạ hương) và rosemary (lá hương thảo).



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Vì áp lực nên Hoàng Long đã làm không thành công món tráng miệng là lê sốt rượu vang. Ngay say đó, anh đã thay thế bằng món Panna cotta làm hài lòng cả 3 giám khảo.



 

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Top 3 năm nay khiến ban giám khảo bất ngờ bởi sự điêu luyện về kỹ thuật và am hiểu ẩm thực. Không dừng lại ở những bữa ăn gia đình thông thường mà mỗi thí sinh luôn cố gắng tìm tòi để sáng tạo và kết hợp những nguyên liệu trong từng món ăn. Vượt qua 2 đối thủ còn lại với thực đơn hoàn hảo hơn, cùng với sự thông minh khi thêm vào món điều vị để thưởng thức món ăn được trọn vẹn, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang xứng đáp là chủ nhân ngôi vị quán quân Vua đầu bếp: Người nổi tiếng năm nay.

Theo Ngoisao.net

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Phim có Tuấn Tú - Duy Hưng vừa lên sóng, khán giả khen chê thế nào?

Phim có Tuấn Tú - Duy Hưng vừa lên sóng, khán giả khen chê thế nào?

Giải trí - 18 phút trước

GĐXH - Ngoài đời hơn Duy Hưng 5 tuổi nhưng vẫn nhập vai em trai rất ổn trong "Người một nhà", Tuấn Tú nhận được nhiều lời khen tích cực của khán giả.

NSND Thu Hà gây bão

NSND Thu Hà gây bão

Giải trí - 31 phút trước

Phân đoạn bà Lan dạy dỗ An Nhiên với lời thoại đã tai cùng diễn xuất ấn tượng của NSND Thu Hà nhận lời khen của khán giả.

2 nam nghệ sĩ cưới vợ xinh đẹp, kém gần 30 tuổi, U60 chưa có con chung vẫn hạnh phúc, mặn nồng

2 nam nghệ sĩ cưới vợ xinh đẹp, kém gần 30 tuổi, U60 chưa có con chung vẫn hạnh phúc, mặn nồng

Giải trí - 2 giờ trước

Từng lận đận về tình duyên, nhưng hiện tại Tiết Cương và Lưu Huỳnh đều có cuộc sống hạnh phúc bên vợ trẻ.

Hình ảnh Phước Sang sau đột quỵ, đang điều trị trong bệnh viện khiến khán giả xót xa

Hình ảnh Phước Sang sau đột quỵ, đang điều trị trong bệnh viện khiến khán giả xót xa

Giải trí - 4 giờ trước

GĐXH - Phước Sang bị đột quỵ là thông tin xôn xao mạng xã hội ngày hôm qua. Hình ảnh mới nhất của anh tại bệnh viện khiến nhiều người xót xa.

Thương Tín lộ diện sau ồn ào tố người giúp đỡ ăn chặn tiền: Sống tại khách sạn, phủ nhận dựng chuyện

Thương Tín lộ diện sau ồn ào tố người giúp đỡ ăn chặn tiền: Sống tại khách sạn, phủ nhận dựng chuyện

Giải trí - 4 giờ trước

Thương Tín cũng cho biết, tới đây sẽ về quê sống để không chịu cảnh "nay đây mai đó".

Á hậu chuyển giới có gương mặt "vạn người mê": Từ bỏ hào quang về quê bán bún cá, vất vả mà yên vui

Á hậu chuyển giới có gương mặt "vạn người mê": Từ bỏ hào quang về quê bán bún cá, vất vả mà yên vui

Giải trí - 6 giờ trước

"Ở Sài Gòn lúc nào cũng thơm tho, mịn màng còn bây giờ, lúc nào cũng quanh quẩn trong bếp với rau, cá, nồi nước lèo, lúc nào người cũng đầy mùi cá, than củi, hành ngò. Bán bún cá tuy có vất vả nhưng tôi thấy rất thoải mái", á hậu Tường Vi nói.

HLV Park Hang-seo dặn dò Quang Hải trong ngày cưới Chu Thanh Huyền, ông Troussier vắng mặt sau lùm xùm "ngó lơ" Hải "con"

HLV Park Hang-seo dặn dò Quang Hải trong ngày cưới Chu Thanh Huyền, ông Troussier vắng mặt sau lùm xùm "ngó lơ" Hải "con"

Giải trí - 16 giờ trước

Mối quan hệ giữa HLV Troussier và Quang Hải gây chú ý sau khi ông Troussier nhất quyết không cho Quang Hải vào sân trận thua Indonesia.

Vợ Quang Hải mặc váy 150 triệu đồng trong đám cưới ở quê nhà

Vợ Quang Hải mặc váy 150 triệu đồng trong đám cưới ở quê nhà

Giải trí - 17 giờ trước

Chu Thanh Huyền diện thiết kế được làm từ loại ren nhập đắt đỏ cùng chiếc voan dài 2m khi sánh bước bên chú rể Quang Hải.

NSND Đức Long: 'Đến lúc không kham nổi mình, tôi sẽ vào viện dưỡng lão'

NSND Đức Long: 'Đến lúc không kham nổi mình, tôi sẽ vào viện dưỡng lão'

Giải trí - 18 giờ trước

GĐXH - "Đến giờ tôi cũng không tính tới chuyện lập gia đình nữa. Tôi cho rằng nên nghĩ thoáng một chút, đừng quan niệm phải có gia đình mới là hạnh phúc. Còn nếu sau này không thể tự chăm sóc bản thân, tôi sẽ chọn nhà dưỡng lão", NSND Đức Long chia sẻ.

Tuổi U60 của 'mỹ nhân ảnh lịch' thập niên 90: Sống bình yên bên chồng doanh nhân kín tiếng

Tuổi U60 của 'mỹ nhân ảnh lịch' thập niên 90: Sống bình yên bên chồng doanh nhân kín tiếng

Giải trí - 18 giờ trước

GĐXH - Hiền Mai được mệnh danh là "mỹ nhân ảnh lịch" nổi tiếng trong làng giải trí những năm 90. Hiện tại, khi đã qua thời kỳ đỉnh cao, cuộc sống của chị thay đổi như thế nào?

Top