Hà Nội
23°C / 22-25°C

“Thổi giá” thực phẩm: Lợi nhuận vào tay thương lái

Thứ sáu, 08:48 15/06/2012

GiadinhNet - Trong khi người dân vẫn phải chịu mức giá khá cao cho bữa ăn hằng ngày, thì người trồng rau khu vực ngoại thành Hà Nội đang khốn đốn vì giá rau rẻ như bèo.

Nguyên nhân chủ yếu được cho là do giá cả trên thị trường đang bị thao túng bởi các thương lái trung gian.
 

Làm nhà lưới chống nắng cho rau thường tiêu tốn hàng triệu đồng. Ảnh: M.Hạnh

“Chán đến mức không thèm thu hoạch”

PV Báo GĐ&XH đã khảo sát thực tế tại một số vựa rau ở những khu vực giáp ranh nội thành Hà Nội. Kết quả ngạc nhiên là một đoạn đường rất ngắn vài ba kilômét từ trang trại tới bàn ăn, nhưng giá hầu hết các loại thực phẩm đã bị “thổi giá” gấp nhiều lần. Trong khi người sản xuất phải hao tốn rất nhiều công sức, chịu nhiều rủi ro từ thời tiết, dịch bệnh và bị bắt chẹt với giá đầu ra rất thấp, thì người tiêu dùng lại đang phải trả một giá cao cho mớ rau, con cá. Hệ quả là toàn bộ phần lợi nhuận từ chênh lệch giá này, rơi hết vào tay các thương lái trung gian.

Tại 2 xã Vân Nội và Vân Trì (huyện Đông Anh) trong hơn một tháng nay nhiều loại rau củ đang rớt giá thảm hại. Chị Phạm Thị Lý (xóm Nhì, xã Vân Trì) cho biết: “Hầu hết các giống rau như mồng tơi, đay, rền, muống đều có giá từ 20.000- 30.000 đồng/lạng. Giống rau đắt như vậy nhưng không phải cứ mua trồng là nảy mầm mà nhiều khi giống không tốt hoặc trồng khi thời tiết không thuận lợi thì coi như công và của đều thành công cốc. Còn khi đã nảy mầm, phát triển tốt thì chúng tôi cũng không dám mừng vội. Nhất là thời điểm hiện nay, giá bán rau tại vườn quá rẻ. Trồng rau chỉ lấy công làm lãi vì nhiều khi bán cả sào rau cộng lại vẫn chưa đủ tiền vốn bỏ ra”.

Chị Trần Thị Là (xóm Đầm, xã Vân Nội) nhớ lại: “Cách đây nửa tháng, trong xã nhà nào trồng cải bắp cũng xót xa vì đi mua cây con cải bắp để trồng tính ra đã 500 đồng/cây. Nhưng chăm bón cho đến khi thu hoạch thì bán không nổi 2.000 đồng/cây. Nhiều gia đình chán đến mức không thèm thu hoạch”.

Bà Nguyễn Thị Nghệ (xóm Chùa, thôn Vân Trì, Xã Minh Khai, Từ Liêm) đang nhễ nhại mồ hôi làm nhà lưới cho rau than thở: “Bán sỉ thì quá rẻ còn tự mình đi bán thì bán được ít lại mất công mất buổi mà cũng tốn tiền xăng xe đi lại nữa. Nên nhiều khi tiếng là bán rau tại vườn, tại nhà nhưng chúng tôi bị người cất sỉ ép giá hết mức có thể. Nhiều khi phải cắn răng để bán rau theo kiểu “được đồng nào hay đồng nấy”, bà Nghệ cho biết.
 
Cả người tiêu dùng lẫn nông dân đều bị động

Theo tính toán của ông Trần Văn Mây, Chủ nhiệm HTX sản xuất rau an toàn Vân Nội (Đông Anh): “Gia đình tôi cũng có người kinh doanh rau tại chợ lẻ nên tôi biết những chi phí cộng thêm như tiền công, bao bì, hao hụt và vận tải chỉ hết khoảng 700 đồng/kg, mức lời của thương lái 5.00 – 1.000 đồng/kg rau. Như vậy giá tại chợ đầu mối tăng khoảng 2.000 đồng/kg so với giá tại vườn là hợp lý. Tuy nhiên, trên thực tế giá rau củ tại các chợ đang cao hơn tại vườn từ 5.000 – 10.000 đồng/kg. Mức lãi này quá lớn so với số tiền công chúng tôi nhận được suốt hơn một tháng trời chăm sóc cho một lứa rau. Hơn nữa, chúng tôi là người sản xuất rau nhưng không bao giờ được chủ động giá bán mà thường bị người cất sỉ áp đặt”.

Hoàn toàn khác với mức giá rau rẻ tại vườn, tại các chợ trên địa bàn Hà Nội, người tiêu dùng vẫn phải mua rau với giá cao. Mức giá rau bán lẻ chúng tôi ghi nhận được tại chợ Hoàng Hoa Thám là 3.000 đồng/bó rau rền; 4.000 - 5.000 đồng/bó rau muống; 3.000 – 4.000 đồng/bó mồng tơi; 3.000 đồng/bó rau đay; dưa chuột 5.000 – 6.000 đồng/kg; cà chua 15.000 đồng/kg… Tại các chợ như Thành Công, Cầu Giấy, Nghĩa Tân cũng có mức giá tương tự. Tại chợ Ngọc Hà, Kim Liên mức giá bán lẻ rau còn cao hơn các chợ kể trên từ 500- 1.000 đồng/bó.

So với mức giá bán rau tại vườn thì giá rau tại các chợ lẻ đang cao hơn từ 3- 5 lần. Nghĩa là chỉ cất lại rồi đem ra chợ bán qua 1 khâu trung gian bán sỉ và 1 khâu trung gian bán lẻ các tiểu thương này đã lấy lãi bình quân từ 2.000- 3.000 đồng/bó rau. Trong khi đó, người nông dân làm một nắng hai sương thì chỉ được lấy công làm lãi.

Đại diện Ban quản lý Chợ đầu mối nông sản Dịch Vọng (Cầu Giấy) cho biết, nguồn rau củ về chợ đầu mối đang rất dồi dào, giá rau gần một tuần trở lại đây tại chợ đang giảm hơn tuần trước từ 500- 1.000 đồng/kg. Nhập rau sỉ đã rẻ hơn nhưng hiện tại  giá rau tại chợ lẻ vẫn giữ mức của cách đây 1 tuần. So với giá rau tại vườn và giá rau bán sỉ không chênh nhiều, chỉ từ 500- 2.000 đồng/kg nhưng các tiểu thương bán lẻ vẫn ăn lãi từ 3.000- 5.000 đồng/kg, thậm chí có loại lãi đến 10.000 đồng/kg như rau xà lách, cà chua…

Trên thực tế, người nông dân hoàn toàn rơi vào thế bị động về giá cả. Còn đối tượng đang được xem là bắt chẹt người tiêu dùng mạnh tay nhất là các tiểu thương bán rau lẻ. Theo kinh nghiệm của một số bà nội trợ, muốn mua rau rẻ và an tâm về chất lượng thì vào siêu thị. Lâu nay người dân có tâm lý cho rằng rau siêu thị bao giờ cũng đắt hơn các chợ lẻ. Điều này hiện nay không hoàn toàn đúng nữa vì cùng với chương trình bình ổn giá của TP Hà Nội, chương trình ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm của một số siêu thị với người nông dân, giá các loại rau củ trong siêu thị thường ổn định và thấp hơn bên ngoài. Hơn nữa, rau tại siêu thị thường phải trải qua các khâu kiểm tra về chất lượng nên người tiêu dùng có thể yên tâm hơn.
Đoàn Phương Ngân
baoin
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hà Nội ghi nhận trường hợp mắc rubella đầu tiên trong năm 2024

Hà Nội ghi nhận trường hợp mắc rubella đầu tiên trong năm 2024

Y tế - 20 phút trước

GĐXH - Ngày 28/3, thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội cho hay, trên địa bàn thành phố vừa ghi nhận bé gái 7 tuổi (ở huyện Đan Phượng) mắc rubella. Trước đó, bé gái đã được tiêm chủng 2 mũi vaccine phòng bệnh này.

Rủi ro nguy hiểm từ 6 loại đồ chơi tình dục

Rủi ro nguy hiểm từ 6 loại đồ chơi tình dục

Phòng the - 26 phút trước

Đồ chơi tình dục (sex toys) có thể mang đến những rủi ro như gây thương tích, các hạt vi nhựa xâm nhập vào cơ thể hoặc nguy cơ mắc bệnh lây truyền qua đường tình dục.

Tin mới nhất vụ nam sinh lớp 8 chơi bóng rổ bị đánh dẫn đến chết não

Tin mới nhất vụ nam sinh lớp 8 chơi bóng rổ bị đánh dẫn đến chết não

Thời sự - 26 phút trước

GĐXH - Liên quan đến vụ nam sinh lớp 8 chơi bóng rổ bị đánh dẫn đến chết não, Cục Trẻ em đã có báo cáo với Bộ trưởng Bộ LĐTBXH về vụ việc.

Hà Nội chốt 3 môn thi chính thức thi vào lớp 10 năm học 2024-2025

Hà Nội chốt 3 môn thi chính thức thi vào lớp 10 năm học 2024-2025

Giáo dục - 27 phút trước

GĐXH - UBND TP Hà Nội có văn bản chấp nhận tờ trình của Sở GD&ĐT Hà Nội về phương án thi vào lớp 10 năm học 2024-2025. Học sinh Hà Nội sẽ thi 3 môn: Toán, Văn, Ngoại ngữ.

Báu vật nghìn năm trong ngôi đền cổ nhất xứ Thanh

Báu vật nghìn năm trong ngôi đền cổ nhất xứ Thanh

Xã hội - 28 phút trước

GĐXH - Đền Lê Hoàn ở Thanh Hóa là Di tích lịch sử Quốc gia đặc biệt, được ví như ngôi đền cổ nhất xứ Thanh. Nơi đây hiện còn lưu giữ nhiều cổ vật quý, trong đó có đôi đũa kim loại, chén bạc và đĩa ngọc có niên đại lên tới hơn 1.000 năm.

Vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn: Lấy lý do sức khỏe không đảm bảo, Tiktoker 3 lần từ chối giấy mời làm việc

Vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn: Lấy lý do sức khỏe không đảm bảo, Tiktoker 3 lần từ chối giấy mời làm việc

Bảo vệ người tiêu dùng - 35 phút trước

GĐXH - Chiều 28/3, tại họp báo thông tin về tình hình kinh tế - xã hội quý I/2024 của thành phố, Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội đã thông tin cụ thể về vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn vì ngồi xe lăn.

Căn nhà theo phong cách cổ điển, mỗi tấc đất đều chứa đựng kỷ niệm đẹp và ý nghĩa của cuộc đời tôi

Căn nhà theo phong cách cổ điển, mỗi tấc đất đều chứa đựng kỷ niệm đẹp và ý nghĩa của cuộc đời tôi

- 37 phút trước

Trong thời đại theo đuổi sự sang trọng và hiện đại, tôi đã chọn một con đường khác cho tổ ấm của mình - phong cách gỗ ấm áp và cổ điển.

Hai con sinh đôi không giống nhau, bố lập tức đi xét nghiệm ADN

Hai con sinh đôi không giống nhau, bố lập tức đi xét nghiệm ADN

Dân số và phát triển - 40 phút trước

Thấy con trai song sinh không giống nhau, anh Kiên đi xét nghiệm ADN, kết quả được chuyên gia đánh giá cực hiếm gặp.

4 combo giúp da trắng sáng, đều màu

4 combo giúp da trắng sáng, đều màu

Chăm sóc da - 49 phút trước

Vitamin C có khả năng chống oxy hóa mạnh, nhờ đó ức chế quá trình sản xuất melanin, có thể kết hợp cùng vitamin E hoặc niacinamide để cải thiện sắc tố da.

Cựu cán bộ ngân hàng MSB chiếm đoạt 338 tỷ đồng của khách, Công an TP Hà Nội kêu gọi các bị hại trình báo

Cựu cán bộ ngân hàng MSB chiếm đoạt 338 tỷ đồng của khách, Công an TP Hà Nội kêu gọi các bị hại trình báo

Pháp luật - 51 phút trước

GĐXH - Công an TP Hà Nội kêu gọi các bị hại là khách hàng bị mất tiền khi gửi, đầu tư vào Ngân hàng TMCP Hàng Hải Việt Nam (MSB) trình báo cơ quan chức năng thành phố.

Top