Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hoa bụt giấm chữa bách bệnh?

Thứ ba, 08:05 23/11/2010 | Xã hội

Nhiều người nghe theo quảng cáo hoa Hibicus (bụt giấm) chữa bách bệnh nên mua 15 - 20 kg về làm thực phẩm và nước giải khát. Nhưng tác dụng thực sự của nó như thế nào?

Hoa bụt giấm.

Tiến sĩ Trần Công Khánh, Giám đốc trung tâm Cây thuốc Việt Nam, cho biết đài hoa bụt giấm được bán rất nhiều ở các chợ và cửa hàng, được quảng cáo chữa “bách bệnh” như chống viêm nhiễm, kháng nấm, kháng khuẩn, giúp tiêu hóa, chữa ho, ngăn ngừa bệnh tim mạch, kể cả bệnh ung thư... Tuy nhiên, theo một số tài liệu, bụt giấm không phải là “thần dược” như thế.

Đổ xô đi mua bụt giấm

Chị Nguyễn Thị Hương (Thành Công, Hà Nội) khoe, sáng nay vừa đặt mua được 10 kg bụt giấm. Thấy tôi tỏ vẻ ngạc nhiên, chị quảng cáo hoa này chế được nhiều món ăn ngon như salad, canh chua, làm mứt, siro, nước quả tươi... Không chỉ ngon, nó còn chữa được rất nhiều bệnh như ho, bổ gan, chữa bệnh đường tiết niệu, huyết áp, ung thư, hạ mỡ máu, tim mạch... Đã hai năm nay, mùa hoa nào chị cũng mua 15 - 20 kg để sử dụng cả năm.

Chị Thu Bích, người chuyên bán hoa Hibicus tại chợ Giảng Võ, mời chào: “Ngâm loại hoa này không tốn tiền như mơ, nước lại ngon và chữa được nhiều bệnh. Em cứ vào mạng internet mà xem, nó có rất nhiều tác dụng, chữa được cả các bệnh nan y. Chị bán hoa này chạy lắm, người ta thường đặt mua cả yến về dùng...”.

“Lướt mạng” thì thấy mọi người bảo nhau đi mua hoa bụt giấm rất nhiều. Nhà có trẻ nhỏ thì dùng để chữa ho, thanh niên thì làm mứt, làm nước giải khát, người già thì ngâm uống chữa đủ các thứ bệnh từ chỉ khát, thông tiểu, mát gan, tăng tiết mật, huyết áp, ung thư, giảm mỡ máu, đến chữa bệnh tim mạch.

Mát gan và lợi tiểu

Lương y Vũ Quốc Trung, Giám đốc trung tâm y tế Sơn Hà, cho biết: bụt giấm là cây có tên khoa học Hisbisscus sabdariffa L. thuộc họ Bông: MALVACEAE. Cây này có nguồn gốc ở Tây Phi và được dùng để lấy lá, đài hoa làm rau chua. Ở Việt Nam, từ lâu cây bụt giấm được trồng làm cảnh khá phổ biến.

Từ đầu thập niên 90 thế kỷ trước đến nay, bụt giấm (giống lấy từ Đức) được trồng nhiều ở Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Nai, Sông Bé, Bình Thuận (với diện tích khoảng 400 ha) để xuất khẩu. Đài hoa phơi khô bảo quản được lâu, sau khi ngâm nước lại trở về trạng thái tươi. Về mặt hóa học, cả lá, đài hoa bụt giấm giàu về axit, protein và các chất có tính kháng sinh, nên kinh nghiệm dân gian nhai ngậm đài hoa bụt giấm để trị viêm họng, ho. Đài và lá cũng được dùng làm thuốc nhuận gan, lợi tiểu

Theo Đông y, bụt giấm có vị chua, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, lợi mật. Còn theo tài liệu nước ngoài, những nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh hoạt chất từ bụt giấm có tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm, chống ôxy hóa (sự già hóa của cơ thể), giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tăng cường chức năng tiêu hóa, nhuận tràng, hạ huyết áp, làm giảm cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, giảm sự đọng lipid ở gan và bảo vệ tế bào gan.
 
Nó thường được phối hợp với các vị thuốc khác để chữa bệnh gan mật, cao huyết áp. Liều dùng 9 - 15 gr đài hoa, sắc hoặc hãm nước uống. Nhiều nước đã dùng bụt giấm làm nước giải khát, trà giải nhiệt. Lá non dùng làm rau ăn, cũng có tác dụng lợi tiểu, an thần và làm mát.

Cây bụt giấm dễ trồng bằng hạt, thích hợp với điều kiện khí hậu nước ta, có thể trồng trong các vườn gia đình để lấy đài hoa làm nước uống và làm thuốc.

Theo Báo Đất Việt

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sân bay Nội Bài lọt Top 100 sân bay tốt nhất thế giới

Sân bay Nội Bài lọt Top 100 sân bay tốt nhất thế giới

Thời sự - 3 phút trước

Đại diện sân bay Nội Bài cho biết đơn vị vừa được tổ chức Skytrax bình chọn là sân bay tốt nhất thế giới năm 2024. Cụ thể, Nội Bài xếp thứ 96, tăng 31 bậc so với năm 2023.

Xịt hơi cay vào mặt chủ tiệm để cướp vàng

Xịt hơi cay vào mặt chủ tiệm để cướp vàng

Pháp luật - 9 phút trước

Khi chủ tiệm ở TP Phan Thiết (Bình Thuận) vừa lấy vàng từ trong tủ ra, nam thanh niên dùng bình hơi cay xịt thẳng vào mặt. Kẻ gây án cùng đồng bọn cướp đi khoảng 2 cây vàng.

Tạm giữ đối tượng sàm sỡ nữ sinh lớp 8 ở Cao Bằng

Tạm giữ đối tượng sàm sỡ nữ sinh lớp 8 ở Cao Bằng

Pháp luật - 12 phút trước

Thấy cháu H. (SN 2011) đang đạp xe trên đường, Thành đi xe máy phía sau dùng tay sàm sỡ khiến cháu H. hoảng loạn.

Trường đại học công lập đầu tiên ở phía Bắc đã công bố điểm chuẩn học bạ năm 2024

Trường đại học công lập đầu tiên ở phía Bắc đã công bố điểm chuẩn học bạ năm 2024

Giáo dục - 15 phút trước

GĐXH - Trường đại học đầu tiên ở phía Bắc đã công bố điểm chuẩn học bạ là Học viện Phụ nữ Việt Nam với mức điểm cao nhất là 25,5 điểm.

Độc đáo phố nghề thơm nức tiếng giữa lòng Thủ đô, ghé qua là bớt mệt mỏi, căng thẳng

Độc đáo phố nghề thơm nức tiếng giữa lòng Thủ đô, ghé qua là bớt mệt mỏi, căng thẳng

Đời sống - 44 phút trước

GĐXH – Giữa lòng thủ đô Hà Nội có một phố nghề độc đáo luôn nức hương thơm. Thứ hương thơm này chỉ cần lướt qua phố nghề đã thấy bớt căng thẳng, mệt mỏi, có cảm giác rất dễ chịu, thư thái.

Người dân Hà Nội và miền Bắc ngán ngẩm kiểu thời tiết thay đổi bất ngờ từ nay đến cuối tuần

Người dân Hà Nội và miền Bắc ngán ngẩm kiểu thời tiết thay đổi bất ngờ từ nay đến cuối tuần

Thời sự - 1 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, sau một ngày đón mưa dông nền nhiệt giảm, nắng nóng mở rộng thêm ở khu vực Bắc Bộ. Hà Nội là một trong những điểm tăng nhiệt và xảy ra nắng nóng, mức nhiệt dự báo tăng thêm 3 độ.

Hơn 1.600 ngôi nhà tốc mái ở miền núi phía Bắc

Hơn 1.600 ngôi nhà tốc mái ở miền núi phía Bắc

Đời sống - 2 giờ trước

Đến chiều tối 18/4, những cơn dông, lốc và mưa rào lớn đã làm hơn 1.600 ngôi nhà ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc bị bay mất nóc, tróc mái lợp, thủng dột, hư hại...

Thủ khoa đại học sau 20 năm thành nhà nghiên cứu hàng đầu thế giới

Thủ khoa đại học sau 20 năm thành nhà nghiên cứu hàng đầu thế giới

Giáo dục - 2 giờ trước

Trở thành thủ khoa đại học năm 2003 với số điểm tuyệt đối, sau 21 năm, PGS Hà Khải Minh hiện là một trong những nhà nghiên cứu trí tuệ nhân tạo hàng đầu thế giới.

Tin sáng 19/4: Tạo trend 'đi tìm kho báu bà Trương Mỹ Lan' coi chừng vi phạm pháp luật; Hàng loạt tác giả tuyên bố dừng hợp tác với Nhã Nam

Tin sáng 19/4: Tạo trend 'đi tìm kho báu bà Trương Mỹ Lan' coi chừng vi phạm pháp luật; Hàng loạt tác giả tuyên bố dừng hợp tác với Nhã Nam

Xã hội - 2 giờ trước

GĐXH - Những ngày qua cư dân mạng dựng hàng loạt clip về việc bà Trương Mỹ Lan giấu kho báu 673.000 tỉ đồng ở biển khơi. Dù biết là đùa giỡn theo trend nhưng người dân phải hết sức cẩn thận, tránh vi phạm pháp luật.

Sát hại người quen rồi dựng thành hiện trường vụ tai nạn

Sát hại người quen rồi dựng thành hiện trường vụ tai nạn

Pháp luật - 11 giờ trước

GĐXH - Công an tỉnh Sơn La vừa bắt giữ 2 đối tượng gây ra vụ giết người vào đêm 17/4 tại huyện Mai Sơn.

Top