Chọn bộ nồi nào cho nhà bếp?
“Nên mua bộ nồi hợp kim, nhẹ như nhôm, bền và chắc hơn inox, có thể xài cả đời”.
Anh Tùng, chủ cửa hàng gia dụng ở gần chợ Kim Biên thuyết phục khách “nên mua bộ nồi hợp kim, nhẹ như nhôm, bền và chắc hơn inox, có thể xài cả đời”. Bà Bùi Thị Hạnh Thu, phó tổng giám đốc hệ thống siêu thị Co.opmart cho biết, bộ nồi hợp kim đang là sản phẩm cao cấp “thời thượng” dành cho khách mua hàng không ngại giá mắc.
Ưu điểm của bộ nồi hợp kim
 |
 |
|
Sử dụng và bảo quản sản phẩm bền lâu – Không đun nấu, hoặc chứa thức ăn mặn, thức ăn chua trong nồi quá 12 tiếng (dù là nồi inox hay hợp kim cũng vậy). Sản phẩm mặn hoặc chua chỉ nên cất trữ trong thố bằng sành sứ, thuỷ tinh. – Không để nồi chảo không chứa thức ăn quá nóng trên bếp. – Sau khi dùng cần rửa ngay, không nên để thức ăn đọng lại dưới đáy nồi qua đêm. – Chỉ dùng vải mềm để rửa sạch, tránh dùng búi nhôm, hoặc vật dụng cứng chà rửa nồi. |
Bộ phận kỹ thuật của công ty Happy Cook phân tích: sản phẩm nhôm xử lý bề mặt còn gọi là Soft Anodized, dùng công nghệ điện phân để tạo lớp tráng phủ bên ngoài có độ cứng như hợp kim Hard Anodized. Tuy nhiên, vì chỉ là lớp áo phủ, nên sau khoảng thời gian từ 12 – 24 tháng trở lên (tuỳ theo cách xài và bảo quản), lớp áo này có thể mỏng và tróc dần, khi đó vấn đề an toàn cho sức khoẻ cần xem lại.
Nên xài loại nào?
Bộ nồi nhập khẩu vào thị trường Việt Nam hiện có khoảng 30 nhãn hiệu, chủ yếu từ châu Âu như Berghoff, Fissler, Schwerter, Giaretty, Genthainer… hoặc từ Hàn Quốc như Dongil, Inox Kinel, Lion Spot… và một số khác từ Mỹ như T-fal, từ Thái Lan như Seagull… Hàng sản xuất trong nước bày bán nhiều trong các siêu thị, cửa hàng là sản phẩm của Happy Cook, Sunhouse, Kim Hằng, Kim Cương, Hữu Tài…
Bà Phương Thảo, chủ hệ thống phân phối đồ dùng nhà bếp Q-Home nói: “những bà nội trợ có kinh nghiệm vẫn chuộng dùng các bộ nồi inox ba đáy, vì sản phẩm này bền, ba lớp đáy giúp khắc phục nhược điểm toả nhiệt không đều của inox, an toàn cho sức khoẻ và giá rẻ hơn các bộ nồi hợp kim khoảng 30%”. Và inox ba đáy có lớp giữa bằng nhôm để dẫn nhiệt đều.
Nhiều loại nồi chảo tráng phủ lớp chống dính nấu ăn rất tiện, nhưng khi xài phải thật cẩn trọng vì nếu lớp phủ này bị xước, bong tróc sẽ không tốt cho sức khoẻ.
Bà Lê Thị Lệ Hằng, giám đốc điều hành Happy Cook, dựa trên số liệu bộ nồi được bán ra từ năm ngoái đến nay cho biết: “Tỷ lệ người mua sản phẩm inox chiếm 50%, hợp kim chỉ khoảng 15 – 20%, còn lại là sản phẩm có tráng phủ chất chống dính”. Dựa trên kinh nghiệm cá nhân của bà nội trợ am hiểu về dụng cụ nấu nướng, bà Lệ Hằng cho rằng: “hợp kim là mốt mới nhất nhưng giá mắc, quá trình điện phân Hard Anodized hoặc Soft Anoddized đều có dùng đến hoá chất, nên xài inox vẫn an toàn và tiết kiệm hơn”.
|
Giá tham khảo: (Inox loại 3 – 4 lớp đáy)
Bộ nồi hợp kim nhập từ châu Âu: 8 – 19 triệu đồng. Bộ nồi inox nhập từ châu Âu: bình quân 5 – 7 triệu đồng. Bộ nồi hợp kim nhập từ Hàn Quốc: 3,7 – 7 triệu đồng. Bộ nồi inox nhập từ Hàn Quốc: 2,5 – 6,5 triệu đồng. Bộ nồi hợp kim sản xuất tại Việt Nam: 2,5 – 4 triệu đồng. Bộ nồi inox sản xuất tại Việt Nam: 850.000 đến 3 triệu đồng. |
Theo SGTT
Chung cư sốt giá, để đảm bảo quyền lợi người mua nhất định phải lưu ý tới những điều này
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Giá chung cư ở Hà Nội đang tăng nóng, để bảo vệ quyền lợi, tránh những rủi ro khó lường, người mua nhà trong giai đoạn này nhất định phải cân nhắc thật kỹ.
Cận cảnh xe ga 125cc đẹp hơn Vario, rẻ như Vision sẽ thay thế Honda Air Blade
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Suzuki vừa chính thức gia nhập thị trường với giá bán rẻ như Honda Vision, chắc chắn sẽ là đối thủ nặng ký cạnh tranh thị phần với Honda Vario và Air Blade.
Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định 'phải mua luôn và ngay'
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
Biệt thự, liền kề ở Hà Nội tăng giá mạnh
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcCùng với sự tăng giá của nhà chung cư, sau thời gian dài chững lại, từ đầu năm nay, giá biệt thự, liền kề trên thị trường Hà Nội cũng tăng mạnh.
'Cây xăng di động' bán giá cắt cổ, mọc trên vỉa hè Hà Nội
Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trướcCứ mỗi khi cây xăng trên đường Giải Phóng (quận Đống Đa, Hà Nội) ngừng bán để nhập hàng thì những "cây xăng di động" này lại mọc lên, bán giá đắt hơn hẳn quy định.
Gen Z chi bao nhiêu tiền cho các dịch vụ đăng ký trên Internet mỗi tháng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH - Trong bối cảnh công nghệ và mạng xã hội đang ngày càng phát triển, Gen Z (sinh từ năm 1997 đến năm 2012), thế hệ của những công dân thời đại kỹ thuật số càng thêm ưa chuộng các gói dịch vụ trả phí để tối ưu trải nghiệm cá nhân.
Biết nầm lợn đông lạnh nhiều 'không', tiểu thương vẫn nhập giá rẻ, chứa trữ để bán dần
Bảo vệ người tiêu dùng - 21 giờ trướcGĐXH - Ngày 19/4, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện hơn 2 tấn nầm lợn và thực phẩm đông lạnh khác trên địa bàn Hà Nội và Lào Cai.
Đất sốt giá, nhiều người dân Hà Nội mong chờ cấp sổ đỏ cho đất không giấy tờ
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trướcGĐXH - Trong tình hình đất sốt giá, với nhiều người dân, một trong những nội dung nhận được sự quan tâm lớn Luật Đất đai sửa đổi lần này là Luật cho phép cấp giấy sổ đỏ cho các trường hợp không giấy tờ mốc trước 1/7/2014. Song để có sổ đỏ trong tay thì còn vẫn nhiều việc phải làm.
Luật Kinh doanh bất động sản sửa đổi sắp có hiệu lực, những tỉnh, thành nào bị cấm phân lô, bán nền?
Bảo vệ người tiêu dùng - 23 giờ trướcGĐXH - Luật Kinh doanh bất động sản (sửa đổi) sẽ có hiệu lực từ ngày 01/1/2025 và quy định mới sẽ không cho phân lô, bán nền tại 105 thành phố, thị xã; tăng thêm 81 thành phố, thị xã so với quy định hiện hành.
Loạt ngân hàng tăng lãi suất: Gửi 800 triệu kỳ hạn 6 tháng được nhiều nhất bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 2,9-4,6%/năm. Theo đó, có 800 triệu gửi tiết kiệm sẽ nhận được số lãi khoảng 18,4 triệu đồng.
Giá lăn bánh Hyundai Accent mới nhất đang 'rẻ giật mình' , Honda City và Toyota Vios lo lép vế?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Accent cực rẻ có thể sẽ khiến cho các đối thủ nặng ký nhất là Honda City và Toyota Vios phải ‘ôm hận’.
