Thông tin mới nhất về: văn hóa ẩm thực Việt

Bạn thích các tin tức trong chủ đề này? Hãy bình luận, gửi, chia sẻ với bạn bè nhé!

Nhạc sĩ Quốc Trung nói về ẩm thực Việt: Níu giữ bản sắc cà phê Việt

Nhạc sĩ Quốc Trung nói về ẩm thực Việt: Níu giữ bản sắc cà phê Việt

10/12/2015 15:40

GiadinhNet - Cà phê từ một loại đồ uống du nhập vào VN từ thời Pháp đã được người Việt chế biến thành cà phê riêng biệt VN, từ cách pha chế, thưởng thức đến tạo lập hương vị cà phê Việt.

Tags: văn hóa ẩm thực Việt, văn hóa uống cà phê

'Ông Tây gia vị' mê cà phê pha phin kiểu Việt

'Ông Tây gia vị' mê cà phê pha phin kiểu Việt

10/12/2015 09:44

GiadinhNet - “Đặt chân đến Việt Nam xinh đẹp, tôi mới chỉ biết phở, món ăn trứ danh và thuần Việt được nhiều người trên thế giới ưa chuộng... Khi ở Hà Nội như một công dân Việt chính hiệu, cưới vợ Hà Nội, tôi mới “eureka” rằng cà phê pha phin nóng rẫy, nóng bốc khói thơm, đậm ngon trong tiết thu hanh hao, hay rét mùa đông cắt ruột, mới thật là thức uống tuyệt hảo, đầy chất Việt”.

Tags: ăn, văn hóa ẩm thực Việt