Tags:
Lỗi của ai đây?
GiadinhNet - Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD) cho biết, có tới 90% người mua không phân biệt được rau an toàn. Như thế, lỗi “tự nhiễm độc” là của chính người dân?
 Ảnh minh họa. |
Ngược trở lại với thông tin dẫn đến nhận định này, từ đầu năm, IPSARD đã tiến hành điều tra về an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối ở Hà Nội. Nghĩa là tại đây, người ta đa số bán buôn, ít bán lẻ. Kết quả bổ sung còn cho thấy, chỉ có 2/5 chợ đầu mối có hoạt động kiểm tra, giám sát, tuyên truyền về an toàn thực phẩm. Số còn lại, không làm gì, ai buôn, ai bán cứ tự nhiên, và khái niệm rau an toàn rất ít người quan tâm.
Chưa hết, gần 73% số người bán buôn rau tại các chợ không phân biệt được rau an toàn nếu không có hỗ trợ kỹ thuật; ở nhóm mua rau tỷ lệ này lên tới 95%; chỉ có 60% số người mua rau thực sự quan tâm đến an toàn thực phẩm.
Đặc biệt đáng ngại là có tới 30% số người bán buôn rau được điều tra cho rằng không cần thiết phải cung cấp sản phẩm an toàn, do kinh doanh mặt hàng này không có lãi, chi phí sản xuất cao.
Có một sự lạ ở kết quả này, đó là cuộc điều tra chỉ tiến hành với “người bán”, chứ chưa thực hiện với người làm ra rau. Nghĩa là mới chỉ quan tâm đến phần ngọn, còn phần gốc thì quên mất.
Xin tạm không nói về chức năng của Viện trên, mà ở đây, kết quả này cũng cho thấy nổi lên vài vấn đề cần quan tâm: Người buôn, muốn có hàng thì phải nhờ vào người làm ra sản phẩm. Ở đây là người trồng rau. Không cần hỏi người trồng thì ai cũng biết điều tối thượng đối với họ là có hàng để bán, dù thực tế thì trồng rau bán được lời lãi chẳng đáng là bao. Nhưng nông dân là người hiểu hơn ai hết về chất lượng hàng hóa họ làm ra. Muốn điều chỉnh, phải tác động vào họ. Còn người buôn, vấn đề số một là lợi nhuận, hỏi họ có quan tâm đến an toàn này nọ thì có ích gì?
Xem tổng kết của Hội Nông dân, làm nông nghiệp, mỗi người mỗi năm lời lãi chỉ được vài trăm nghìn đồng trên khẩu phần ruộng đất họ được chia. Chất lượng là khái niệm hiện quá xa vời của người nông dân, mà lỗi không thể đổ cho họ.
Người nông dân thì trong hoàn cảnh như thế, còn cỡ như Viện thì chẳng thấy đưa ra được khuyến nghị gì cụ thể. Bởi thế, người tiêu dùng-đầu cuối của chuỗi cung ứng- đương nhiên phải chịu mọi hậu quả. Nói không phải quá, may thì bị ngộ độc tức thì mà không dám ăn nữa. Còn thiếu may mắn thì cứ ăn thoải mái, rồi độc chất âm thầm ngấm vào người, hậu quả còn khôn lường hơn.
Sông Hồng
Ý kiến của bạn
Chi tiết lịch nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm 2024 mới nhất cho người lao động, học sinh, sinh viên
Đời sống - 37 phút trướcGĐXH - Theo lịch hoán đổi ngày làm việc trong dịp lễ 30/4 - 1/5 năm 2024, người lao động sẽ được nghỉ sẽ kéo dài 5 ngày liên tục.
Hà Nội bắn pháo hoa tại 6 điểm 'đón chào' 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 23/4, UBND TP Hà Nội ban hành Kế hoạch số 124/KH-UBND tổ chức bắn pháo hoa kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
Từ 1/7/2024, người lao động khu vực Hà Nội đón tin vui về tăng lương tối thiểu vùng?
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Sở LĐ-TB&XH Hà Nội vừa có công văn gửi Bộ LĐ-TB&XH, thống nhất về đề xuất tăng lương tối thiểu vùng từ ngày 1/7/2024. Theo đó, lương tối thiểu vùng tại Hà Nội tăng bao nhiêu?
'Mùa' đăng kiểm ở Hà Nội, dòng phương tiện nối đuôi nhau xếp hàng từ sáng sớm
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Những ngày gần đây, các trung tâm đăng kiểm xe cơ giới tại Hà Nội đang bước vào giai đoạn "cao điểm", theo ghi nhận, một số trung tâm xuất hiện cảnh ùn ứ ngay từ sáng sớm, hàng dài phương tiện nối đuôi nhau tràn ra cả lòng đường.
Chém người sau mâu thuẫn ăn nhậu, 3 thanh niên lĩnh án
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Do mâu thuẫn trong lúc ăn nhậu, các đối tượng về nhà lấy dao đến chém đối thủ trọng thương.
Ngày mai (24/4), học sinh lớp 12 đăng ký thi thử tốt nghiệp THPT
Giáo dục - 3 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 24-28/4, học sinh được đăng ký thi thử tốt nghiệp THPT trên hệ thống của Bộ GD&ĐT. Học sinh lưu ý khoảng thời gian này để tập dượt đăng ký dự thi.
Giải cứu bé gái bị lừa bán sang nước ngoài
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Cháu L. quen một người phụ nữ qua Facebook, rồi bị dụ dỗ, lôi kéo và lừa bán sang Myanmar. Sau khi bị sập bẫy, chúng bắt ép cháu lao động vất vả.
Người phụ nữ bật khóc khi nhận lại 400 triệu đồng chuyển nhầm suốt 3 tháng
Đời sống - 3 giờ trướcSKĐS - Chuyển 400 triệu đồng cho con trai, do sơ suất, một phụ nữ ở TP HCM chuyển nhầm sang tài khoản của một thanh niên quê Nghệ An đang làm việc ở nước ngoài.
4 con giáp này gặp nhiều may mắn, tài lộc rủng rỉnh trước ngày nghỉ lễ 30/4
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH – Dự báo tử vi tuần mới cho thấy, 4 con giáp này gặp nhiều may mắn, tài lộc rủng rỉnh trước ngày nghỉ lễ 30/4.
Nhiều cây xanh trên các tuyến phố ở Hà Nội tiềm ẩn nguy cơ đổ, gãy nếu xảy ra mưa dông
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Hoàng loạt cây xanh tại nhiều tuyến phố ở Hà Nội tiềm ẩn nguy cơ gãy, đổ nếu gặp mưa dông và gió to gây thiệt hại về tài sản, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sắp tới (1/7), bãi bỏ giấy phép lái xe B2, tài xế có phải thay đổi bằng?
Đời sốngGĐXH - Theo dự thảo Luật Bảo đảm trật tự an toàn giao thông đường bộ, từ 1/7 tới sẽ bãi bỏ giấy phép lái xe hạng B2. Vậy lái xe sở hữu giấy phép lái xe hạng này có phải thay đổi bằng?
