Hà Nội
23°C / 22-25°C

Con 'ngoe nguẩy' từng chỉ làm thức ăn cho gà, lợn, nay đắt ngang... xe máy

Thứ sáu, 10:00 05/07/2019 | Sản phẩm - Dịch vụ

Từ chỗ chỉ có giá rất rẻ đến nay lươn non có giá đắt đỏ. Nếu muốn thưởng thức không phải dễ vì mùa lươn chỉ kéo dài khoảng 1 tháng.


Agulas là tên gọi của con lươn non - một trong những thực phẩm đắt nhất Tây Ban Nha. Nhưng nhiều người tự đặt câu hỏi không hiểu vì sao nó lại có giá đắt.

Agulas là tên gọi của con lươn non - một trong những thực phẩm đắt nhất Tây Ban Nha. Nhưng nhiều người tự đặt câu hỏi không hiểu vì sao nó lại có giá đắt.


Trước đây, lươn non từng được dùng làm thức ăn cho gà, lợn. Nhưng ngày nay, giá của nó lên đến 1000 Euro/kg (~26,2 triệu đồng/kg).

Trước đây, lươn non từng được dùng làm thức ăn cho gà, lợn. Nhưng ngày nay, giá của nó lên đến 1000 Euro/kg (~26,2 triệu đồng/kg).


Mức giá này bị nhiều người cho là không hiểu tại sao vì chúng không có hương vị gì, cơ thể chúng như những con sâu ngoe nguẩy trong đĩa

Mức giá này bị nhiều người cho là không hiểu tại sao vì chúng không có hương vị gì, cơ thể chúng như những con sâu ngoe nguẩy trong đĩa


Mức giá này bị nhiều người cho là không hiểu tại sao vì chúng không có hương vị gì, cơ thể chúng như những con sâu ngoe nguẩy trong đĩa

Mức giá này bị nhiều người cho là không hiểu tại sao vì chúng không có hương vị gì, cơ thể chúng như những con sâu ngoe nguẩy trong đĩa


Mức giá 1000 Euro chưa phải là đắt nhất. Năm 2016, có một người đã chi số tiền lớn để mua 2 lô lươn non.

Mức giá 1000 Euro chưa phải là đắt nhất. Năm 2016, có một người đã chi số tiền lớn để mua 2 lô lươn non.


Người này chi 5.500 Euro/kg (~144 triệu đồng), mua lô đầu tiên, lô thứ hai có giá 1.030 Euro/kg (~27 triệu đồng/kg).

Người này chi 5.500 Euro/kg (~144 triệu đồng), mua lô đầu tiên, lô thứ hai có giá 1.030 Euro/kg (~27 triệu đồng/kg).


Lươn trưởng thành sẽ đến biển Sargasso đẻ trứng rồi chết. Lươn non sẽ mất 2-3 năm để trôi dạt trở lại Tây Ban Nha theo dòng hải lưu.

Lươn trưởng thành sẽ đến biển Sargasso đẻ trứng rồi chết. Lươn non sẽ mất 2-3 năm để trôi dạt trở lại Tây Ban Nha theo dòng hải lưu.


Mùa lươn sẽ kéo dài 1 tháng bắt đầu từ tháng 11, nên những người yêu thích sẽ tranh thủ dịp này để mua ăn dù giá không rẻ.

Mùa lươn sẽ kéo dài 1 tháng bắt đầu từ tháng 11, nên những người yêu thích sẽ tranh thủ dịp này để mua ăn dù giá không rẻ.


Vào những năm 1950-1960, chúng vẫn là món ăn rẻ nhưng từ những năm 1970 được các nhà hàng đưa vào thực đơn khiến giá tăng.

Vào những năm 1950-1960, chúng vẫn là món ăn rẻ nhưng từ những năm 1970 được các nhà hàng đưa vào thực đơn khiến giá tăng.


Theo Culturetrip, mỗi con dài khoảng 8cm, gấp đôi một sợi mì.

Theo Culturetrip, mỗi con dài khoảng 8cm, gấp đôi một sợi mì.


Cơ thể chúng có màu trong suốt nhưng sau khi nấu chín sẽ có màu trắng đục

Cơ thể chúng có màu trong suốt nhưng sau khi nấu chín sẽ có màu trắng đục


Sau khi mua về, chúng không được nấu cùng món nào khác mà chỉ xào với dầu, thảo mộc, tỏi, ớt khô.

Sau khi mua về, chúng không được nấu cùng món nào khác mà chỉ xào với dầu, thảo mộc, tỏi, ớt khô.


Đầu bếp  González cho rằng, với một người yêu ẩm thực vào dịp lễ đặc biệt, họ có thể chi 100 USD để ăn món lươn non khai vị.

Đầu bếp González cho rằng, với một người yêu ẩm thực vào dịp lễ đặc biệt, họ có thể chi 100 USD để ăn món lươn non khai vị.


Trên trang Amazon, sản phẩm lươn non được đóng hộp cùng dầu ô liu có giá hơn 49,99 USD/110g (~1,16 triệu đồng/110g).

Trên trang Amazon, sản phẩm lươn non được đóng hộp cùng dầu ô liu có giá hơn 49,99 USD/110g (~1,16 triệu đồng/110g).


Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là loại đặc sản này đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.

Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là loại đặc sản này đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.

Theo Dân Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Michelin Guide vinh danh khu nghỉ dưỡng Regent Phu Quoc

Michelin Guide vinh danh khu nghỉ dưỡng Regent Phu Quoc

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trước

Michelin Guide vừa giới thiệu danh sách 11 khách sạn giữa thiên nhiên ấn tượng nhất châu Á với những cái tên đáng chú ý như The Ritz-Carlton Hong Kong, Capella Singapore... Khu nghỉ dưỡng Regent Phu Quoc thuộc khu phức hợp nghỉ dưỡng – giải trí Phu Quoc Marina vinh dự là đại diện Việt Nam duy nhất góp mặt trong danh sách này.

Tài khoản MailyStyle tiêu thụ mỹ phẩm, TPBVSK nhập lậu với số lượng 'khủng' có quy mô như thế nào?

Tài khoản MailyStyle tiêu thụ mỹ phẩm, TPBVSK nhập lậu với số lượng 'khủng' có quy mô như thế nào?

Bảo vệ người tiêu dùng - 13 giờ trước

GĐXH - Chiều 28/3, Cục QLTT Hà Nội cho biết, chủ tài khoản Tiktoke, Shoppe mang tên "MailyStyle" đã tiêu thụ 14.111.473.000 đồng số lượng hàng là Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm, đồ gia dụng nhập lậu.

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Giá cả thị trường - 14 giờ trước

Trong bối cảnh giá căn hộ chung cư tăng cao, nhiều chủ nhà còn tranh thủ tăng giá trên trời làm khó người mua.

Vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn: Lấy lý do sức khỏe không đảm bảo, Tiktoker 3 lần từ chối giấy mời làm việc

Vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn: Lấy lý do sức khỏe không đảm bảo, Tiktoker 3 lần từ chối giấy mời làm việc

Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trước

GĐXH - Chiều 28/3, tại họp báo thông tin về tình hình kinh tế - xã hội quý I/2024 của thành phố, Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội đã thông tin cụ thể về vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn vì ngồi xe lăn.

Xăng dầu tiếp tục tăng giá, xăng RON95-III chạm 25.000 đồng/lít từ 15h chiều nay

Xăng dầu tiếp tục tăng giá, xăng RON95-III chạm 25.000 đồng/lít từ 15h chiều nay

Giá cả thị trường - 16 giờ trước

GĐXH - Bộ Công thương vừa công bố giá bán lẻ xăng dầu mới áp dụng từ 15h chiều nay (28/3).

Lãi suất Agribank mới nhất: Có 300 triệu gửi tiết kiệm 12 tháng nhận lãi bao nhiêu?

Lãi suất Agribank mới nhất: Có 300 triệu gửi tiết kiệm 12 tháng nhận lãi bao nhiêu?

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GĐXH - Ngân hàng Agribank công bố bảng lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân từ 0,2 - 4,7%/năm tùy vào kỳ hạn. Theo đó, có 300 triệu gửi tiết kiệm ở ngân hàng này kỳ hạn 12 tháng cho số lãi khoảng 14,1 triệu đồng.

Giá vàng hôm nay 28/3: SJC bất ngờ tăng phi mã, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Mi Hồng lại giảm

Giá vàng hôm nay 28/3: SJC bất ngờ tăng phi mã, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Mi Hồng lại giảm

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tiến sát mốc 81 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn tròn ở mức 70 triệu đồng/lượng.

Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất gây sốc bởi rẻ chưa từng có, trang bị siêu 'xịn sò'

Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất gây sốc bởi rẻ chưa từng có, trang bị siêu 'xịn sò'

Giá cả thị trường - 21 giờ trước

GĐXH - Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất đang làm người mua sửng sốt bởi giảm giá sập sàn cuối tháng.

Cách chọn kem chống nắng an toàn có giá dưới 500K

Cách chọn kem chống nắng an toàn có giá dưới 500K

Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trước

GĐXH - Kem chống nắng giúp bảo vệ làn da trước tác động xấu từ ánh nắng mặt trời, giúp chống lão hóa và ung thư da hiệu quả. Dưới đây là gợi ý những cách lựa chọn kem chống nắng phù hợp với làn da mà giá chưa tới 500k.

Cụ bà 77 tuổi đi tìm mua mộ phần cho mình dù đang khỏe mạnh, dặn dò con cháu nhiều "quy tắc" khi về với tổ tiên

Cụ bà 77 tuổi đi tìm mua mộ phần cho mình dù đang khỏe mạnh, dặn dò con cháu nhiều "quy tắc" khi về với tổ tiên

Xu hướng - 22 giờ trước

GĐXH - Với quan điểm có mặt ở trần gian giống như một nhiệm kỳ công tác nên bà Lê Thị Bích Hường đã tìm mua "nơi yên nghỉ" ngay khi bản thân đang rất khỏe mạnh. Thậm chí, bà còn yêu cầu các con, họ hàng phải thực hiện nhiều "không" trong lễ tang của mình.

Top