Tags:
Bên trong khu chợ bắp lớn nhất Sài Gòn
Chợ cách trung tâm TP.HCM hơn 20 km, là đầu mối tập trung bắp từ khắp các tỉnh miền Tây về và phân phối lại cho khách mua lẻ cả thành phố.
Nằm trên con đường Trịnh Thị Miếng, thuộc ấp Đông, xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn, chợ bắp còn được người dân địa phương gọi bằng cái tên thân thuộc là chợ bắp ngã ba Bầu.
Tại đây có trên 20 vựa bắp, mỗi vựa thường thuê 4-6 xe tải loại 10 tấn chở bắp từ các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Tiền Giang, Vĩnh Long, Tây Ninh... đến mỗi ngày, trong nhiều khung giờ khác nhau, nên chợ lúc nào cũng tấp nập, đông đúc người và phương tiện ra vào.
Bắp sau khi được xe tải chở đến vựa thì những người phụ nữ làm việc tại đây sẽ phân loại, cho vào từng giỏ riêng.
Thông thường, bắp được chia làm 4 loại: nhất, nhì, ba, tư. Loại nhất là bắp to, chất lượng nhất. Kích cỡ giảm dần ở những loại về sau, giá cũng sẽ rẻ dần theo từng loại.
Bà Trần Thị Ngọc (68 tuổi), làm nghề phân loại bắp ở chợ đã 6 năm nay. Bà cho biết được chủ vựa trả 48.000 đồng cho việc phân loại mỗi xe bắp. Thời gian một nhóm 5-6 người phân loại một xe bắp là khoảng 3 giờ.
Là đầu mối cung cấp bắp cho toàn thành phố, khu chợ đón tiếp một lượng khách hàng rất lớn mỗi ngày, chủ yếu là khách mua sỉ về bán lại.
Bắp được phân loại và bán theo từng bao, mỗi bao nặng hơn 120 kg. Khách hàng thường mua từ vài bao cho đến hàng chục bao mỗi lần đi chợ.
Loại có giá cao nhất ở chợ là bắp Mỹ, từ 3.500 đồng/trái. Với bắp nếp thường, nếu loại trái to, chất lượng tốt thì người bán sẽ tính theo đơn vị trái, với giá từ 1.700-1.800 đồng mỗi trái cho đến 2.700-2.800 đồng, tuỳ theo độ lớn, loại nhỏ hơn sẽ bán theo kg, với giá từ 6.000 đồng/kg.
Chị Hằng, chủ một vựa bắp tại đây cho biết mỗi ngày chị đều nhập về khoảng 20-30 tấn bắp để bán. Chị thuê 2-3 xe để vận chuyển với chi phí khoảng 7 triệu đồng/xe. Chị chia sẻ cách đây không lâu, với tin đồn bắp được nấu bằng pin để nhanh chín, người tiêu dùng quay lưng với nông sản này. Trong 6-7 tháng ròng rã, cả vựa bắp của chị không nhập về một trái nào, giá rớt còn dưới 500 đồng/trái. Lúc đó chị phải nhập dưa hấu bán nhằm trang trải tiền thuê vựa.
Cách đó không xa, vựa Hạnh của ông Đỗ Văn Hạnh cũng đang trữ khá nhiều bắp. Ông cho biết đã theo nghề trồng bắp từ khi còn nhỏ tại đây, khi cả khu chỉ là những cánh đồng bắp bạt ngàn. Ông mới mở vựa 4 năm nay và việc kinh doanh mang lại cuộc sống khá hơn cho gia đình.
Đằng sau tin đồn bắp nấu bằng pin, những nông dân trồng bắp phải phá ruộng chịu lỗ, các chủ vựa cũng không bán được hàng, cả gia đình của họ, bao gồm các em nhỏ đã phải có quãng thời gian rất khó khăn.
Tuy nhiên, đó là câu chuyện đã qua. Những chủ vựa ở đây đã kinh doanh bình thường trở lại, họ vẫn ăn bắp nhập về mỗi ngày một cách rất bình thường.
Mỗi vựa bắp cũng là nơi sinh hoạt của cả gia đình với đầy đủ bếp núc, nhà vệ sinh, thiết bị giải trí,...
Anh Trần Ngọc Minh, người đầu tư trồng bắp ở huyện Chợ Gạo (An Giang) cho biết bắp trồng sau 75 ngày là có thể ra trái để thu hoạch. Anh đầu tư theo cách gối đầu, mỗi ngày giao cho nông dân trồng 0,5 ha bắp, nối tiếp trong suốt chu kỳ 75 ngày. Vì vậy, sản lượng bắp anh cung cấp ổn định quanh năm, suốt vụ.
Anh Lâm Văn Thanh (người trên xe), ngày hôm nay đã mua 10 bao bắp với giá khoảng 2,5 triệu đồng và đưa về Lái Thiêu, Bình Dương bán lại.
Bên trong một vựa, bắp được bày ra ở khắp nơi, được phân loại sẵn theo từng khu để người mua dễ dàng chọn loại mình ưng ý.
Ngoài việc chuyên bán sỉ, ở chợ vẫn có những vựa bày thúng ra bán lẻ. Giá mỗi trái bắp sống bán lẻ thường cao hơn bán sỉ 500-1.500 đồng tuỳ loại.
Bắp nướng mỡ hành cũng là một món ăn được cho là đặc sản của khu chợ. Giá mỗi trái bắp nướng loại này là 8.000 đồng.
Cũng có khá nhiều hàng bán thêm bắp luộc, bắp lột vỏ sẵn với giá dao động 5.000-7.000 đồng/trái.
Nụ cười thân thiện của tiểu thương ở khu chợ bắp duy nhất TP.HCM.
Cũng giống như nhiều chợ đầu mối khác, chợ bắp mở cửa suốt 24/24h, hoạt động mua bán diễn ra liên tục.
Theo Zing
Ý kiến của bạn
'Cây xăng di động' bán giá cắt cổ, mọc trên vỉa hè Hà Nội
Bảo vệ người tiêu dùng - 7 giờ trướcCứ mỗi khi cây xăng trên đường Giải Phóng (quận Đống Đa, Hà Nội) ngừng bán để nhập hàng thì những "cây xăng di động" này lại mọc lên, bán giá đắt hơn hẳn quy định.
Gen Z chi bao nhiêu tiền cho các dịch vụ đăng ký trên Internet mỗi tháng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH - Trong bối cảnh công nghệ và mạng xã hội đang ngày càng phát triển, Gen Z (sinh từ năm 1997 đến năm 2012), thế hệ của những công dân thời đại kỹ thuật số càng thêm ưa chuộng các gói dịch vụ trả phí để tối ưu trải nghiệm cá nhân.
Biết nầm lợn đông lạnh nhiều 'không', tiểu thương vẫn nhập giá rẻ, chứa trữ để bán dần
Bảo vệ người tiêu dùng - 10 giờ trướcGĐXH - Ngày 19/4, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện hơn 2 tấn nầm lợn và thực phẩm đông lạnh khác trên địa bàn Hà Nội và Lào Cai.
Đất sốt giá, nhiều người dân Hà Nội mong chờ cấp sổ đỏ cho đất không giấy tờ
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - Trong tình hình đất sốt giá, với nhiều người dân, một trong những nội dung nhận được sự quan tâm lớn Luật Đất đai sửa đổi lần này là Luật cho phép cấp giấy sổ đỏ cho các trường hợp không giấy tờ mốc trước 1/7/2014. Song để có sổ đỏ trong tay thì còn vẫn nhiều việc phải làm.
Luật Kinh doanh bất động sản sửa đổi sắp có hiệu lực, những tỉnh, thành nào bị cấm phân lô, bán nền?
Bảo vệ người tiêu dùng - 12 giờ trướcGĐXH - Luật Kinh doanh bất động sản (sửa đổi) sẽ có hiệu lực từ ngày 01/1/2025 và quy định mới sẽ không cho phân lô, bán nền tại 105 thành phố, thị xã; tăng thêm 81 thành phố, thị xã so với quy định hiện hành.
Loạt ngân hàng tăng lãi suất: Gửi 800 triệu kỳ hạn 6 tháng được nhiều nhất bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 2,9-4,6%/năm. Theo đó, có 800 triệu gửi tiết kiệm sẽ nhận được số lãi khoảng 18,4 triệu đồng.
Bộ Xây dựng đề nghị kiểm tra dự án chung cư tăng giá bất thường
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcGĐXH - Gần 4 tháng đầu năm vừa qua, giá nhà đất tăng nóng, đặc biệt sốt giá ở thị trường chung cư. Trước thực trạng nhà chung cư tăng giá nhanh thời gian qua, Bộ Xây dựng đề nghị Hà Nội kiểm tra, xử lý hành vi thổi giá, làm giá.
Cuộc đua tam mã Ngoại hạng Anh cùng loạt nội dung giải trí đỉnh cao tháng 4 & 5 trên K+
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcTừ 13/4 - 12/5, với khách hàng sử dụng truyền hình vệ tinh DTH, giảm 50% combo trọn bộ thiết bị HD và thuê bao gói K+ Trọn Vẹn thời hạn 6 hoặc 9 tháng. Trọn bộ thiết bị chỉ còn 600.000đ, thuê bao chỉ còn 87.500đ/tháng.
Mảng xuất khẩu của Vinamilk khởi sắc nhờ các thị trường chủ lực
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcMảng xuất khẩu của Vinamilk năm 2023 tăng về cả doanh thu và số thị trường, kết quả quí I/2024 dự báo tích cực. Bên cạnh sự đóng góp lớn từ các thị trường chủ lực truyền thống, nhiều thị trường mới đã được khai phá.
Giá vàng hôm nay 19/4: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ vọt tăng, vàng miếng SJC thế nào?
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC vượt mốc 84 triệu đồng/lượng; nhẫn tròn trơn cao nhất 76,6 triệu đồng/lượng, tăng 500.000 - 670.000 đồng/lượng chiều bán ra.
Giá vàng hôm nay 17/4: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji tăng mạnh mẽ, người mua lỗ nặng khi mua vàng miếng
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng ngưỡng 81,7 - 83,8 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra); giá vàng nhẫn quanh ngưỡng 75,1-77 triệu đồng/lượng chiều mua vào - bán ra.
