Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nhà hàng nấu ăn bằng… sữa mẹ

Thứ sáu, 13:48 19/09/2008 | Bốn phương

Giadinh.net - Một chuyên gia ẩm thực Thụy Sỹ đã làm xôn xao dư luận, sau khi tuyên bố nhà hàng của ông sẽ phục vụ các món ăn được nấu bằng sữa của các bà mẹ.

Hans Locher, chủ nhà hàng Storchen ở khu resort Winterthur, dự định sẽ nấu các món ăn đặc biệt như thịt xay, súp, nước sốt… với 75% thành phần sữa mẹ.

“Chúng ta đã được nuôi bằng sữa mẹ, tại sao chúng ta không thêm nó vào các món ăn bổ dưỡng?”, ông Locher nói.

Báo chí Thụy Sỹ bắt đầu chú ý đến ý tưởng này sau khi ông Locher rao tìm người hiến sữa tự nguyện, và các bà mẹ sẽ nhận được 3 bảng Anh cho khoảng 400 gam sữa.

“Tôi lần đầu thử nghiệm nấu các món ăn với sữa khi tôi có con gái đầu lòng. Mùi vị của sữa rất ngon nhưng vẫn cần thêm chút kem để làm cân bằng các vị khác”, ông Locher cho biết.

Tuy nhiên, vấn đề gây tranh cãi hiện nay là Luật pháp Thụy Sỹ không cho phép mà cũng không cấm việc sử dụng sữa người cho nấu ăn. Văn phòng Kiểm soát Thực phẩm Zurich cho biết họ đang rất phân vân bởi sữa người không phải là sữa bò nên không có trên danh sách được cấp phép, nhưng nó cũng không xuất hiện trong danh sách các loại sữa bị cấm.

Thu Minh (Theo Telegraph)

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ảnh, clip: Lũ lụt nghiêm trọng nhất trong 100 năm đổ bộ Trung Quốc, ảnh từ trên cao tiết lộ hiện trường kinh hoàng

Ảnh, clip: Lũ lụt nghiêm trọng nhất trong 100 năm đổ bộ Trung Quốc, ảnh từ trên cao tiết lộ hiện trường kinh hoàng

Tiêu điểm - 4 giờ trước

Cơn mưa lớn tấn công vào khu vực miền nam Trung Quốc đã khiến tính mạng của hàng chục triệu người tại đây bị đe dọa.

Sức khỏe của Công nương Kate Middleton: Nhan sắc có rạng rỡ sau thời gian điều trị ung thư?

Sức khỏe của Công nương Kate Middleton: Nhan sắc có rạng rỡ sau thời gian điều trị ung thư?

Bốn phương - 10 giờ trước

GĐXH - Theo các chuyên gia Hoàng gia Anh, quá trình hồi phục sức khỏe sau điều trị căn bệnh ung thư của công nương Kate Middleton đang đi theo chiều hướng khả quan.

Có ít của hồi môn, cô gái bị gia đình chồng hành hạ đến chết

Có ít của hồi môn, cô gái bị gia đình chồng hành hạ đến chết

Chuyện đó đây - 11 giờ trước

Người thân của Karishma cố gắng "nịnh" nhà trai bằng cách đưa thêm tiền để bù vào số của hồi môn, nhưng gia đình chồng cô vẫn thấy chưa đủ và hành hạ cô đến chết.

Cuộc sống công sở ở đất nước hạnh phúc nhất thế giới sẽ ra sao: Hãy hỏi người Phần Lan

Cuộc sống công sở ở đất nước hạnh phúc nhất thế giới sẽ ra sao: Hãy hỏi người Phần Lan

Chuyện đó đây - 22 giờ trước

7 năm liên tiếp là đất nước hạnh phúc nhất thế giới, cuộc sống công sở tại quốc gia này cũng có nhiều điều khác biệt.

'Đỉnh lưu Pandabiz' Fubao: 'Công chúa nhà tài phiệt' kiếm tiền khủng cỡ nào cho Samsung dù chỉ nằm chơi?

'Đỉnh lưu Pandabiz' Fubao: 'Công chúa nhà tài phiệt' kiếm tiền khủng cỡ nào cho Samsung dù chỉ nằm chơi?

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Được gọi với biệt danh "Công chúa nhà tài phiệt", Fubao được người dân Hàn Quốc hết mực cưng chiều và yêu mến.

Sức khỏe của Vương phi Kate hiện ra sao sau khi công bố mắc ung thư?

Sức khỏe của Vương phi Kate hiện ra sao sau khi công bố mắc ung thư?

Tiêu điểm - 1 ngày trước

GĐXH - Vương phi Kate Middleton đang trong quá trình bình phục, cô sẽ sớm trở lại làm việc sau thời gian điều trị ung thư.

Cụ ông 60 tuổi đã nghỉ hưu vẫn kiếm gần 2 triệu tỷ đồng năm vừa qua, nhiều thứ 2 thế giới chỉ sau Mark Zuckerberg

Cụ ông 60 tuổi đã nghỉ hưu vẫn kiếm gần 2 triệu tỷ đồng năm vừa qua, nhiều thứ 2 thế giới chỉ sau Mark Zuckerberg

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Những tỷ phú kiếm nhiều tiền nhất thế giới năm vừa qua đều là nhờ sa thải bớt lao động.

Bỏ cuộc sống xa hoa với khối tài sản gần 600 tỷ, cặp vợ chồng triệu phú bất động sản quyết định "chỉ nhận từ thiện"

Bỏ cuộc sống xa hoa với khối tài sản gần 600 tỷ, cặp vợ chồng triệu phú bất động sản quyết định "chỉ nhận từ thiện"

Bốn phương - 1 ngày trước

Cặp vợ chồng triệu phú này cho biết họ sẵn sàng từ bỏ cuộc sống xa hoa để trở thành những người tu hành.

'Ghế nhựa hàng bia' được vinh danh là sản phẩm nội thất biểu tượng của thế kỷ: Không biết có từ khi nào nhưng xuất hiện ở mọi ngóc ngách

'Ghế nhựa hàng bia' được vinh danh là sản phẩm nội thất biểu tượng của thế kỷ: Không biết có từ khi nào nhưng xuất hiện ở mọi ngóc ngách

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Dù không được đánh giá cao về thẩm mỹ nhưng The New York Times vẫn bình chọn đây là một trong những là sản phẩm nội thất biểu tượng của thế kỷ.

Thấy nam thanh niên bước vào thang máy, người phụ nữ sợ hãi nên tấn công trước khiến đối phương khiếp sợ

Thấy nam thanh niên bước vào thang máy, người phụ nữ sợ hãi nên tấn công trước khiến đối phương khiếp sợ

Bốn phương - 2 ngày trước

Có lẽ cảm thấy bản thân đang bị đe dọa nên người phụ nữ đã ra tay tấn công nam thanh niên, khiến người này trở tay không kịp.

Top