Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm chống ô nhiễm trong cơ thể

Thứ năm, 09:00 05/04/2007 | Sống khỏe

Để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, hãy lưu tâm tới những thực phẩm dưới đây sao cho chúng luôn có mặt trong bữa ăn hàng ngày của gia đình. Các thực phẩm ngon, bổ, rẻ ấy sẽ giúp chúng ta loại trừ những ô nhiễm nhất định trong cơ thể.

Quả việt quất

Quả việt quất có khả năng chống lại sự lão hoá da và viêm da, giúp da mềm mại hơn, cải thiện và duy trì trí nhớ, ngăn ngừa bệnh Alzheimers, duy trì mạch máu khoẻ mạnh để ngừa chứng đột quỵ. Loại quả này còn có tác dụng cải thiện sức khoẻ tim mạch bằng cách giảm lượng cholesterol trong máu. Việt quất có khả năng giảm tác hại của các gốc tự do. Chất anthocyanins và polyphenols trong quả việt quất chống lại bệnh viêm não và các chức năng không bình thường khác của não. Để có kết quả tốt nhất nên ăn quả việt quất vài lần trong tuần.

Quả óc chó

Quả óc chó chứa tỷ lệ chất béo cao nhưng đây là loại chất béo tốt cho cơ thể, thêm vào đó, đây là nguồn thực phẩm có nồng độ cholesterol bão hoà và acid béo omega3.

Hạt đậu xanh

Đậu

Loại quả chứa proterin này rất phổ biến và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể tìm thấy ở tất cả các loại đậu như: đậu đen, đậu ván, đậu lăng. Chúng hầu hết chứa ít chất béo, nhiều chất xơ và acid folic. Ngoài ra, các loại đậu còn chứa Canxi, Kẽm và Kali. Ăn canh đậu xanh có tác dụng dung hoà, giải độc, giúp bài tiết chất độc trong cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Rau câu

Chất keo trong rau câu có thể nhanh chóng làm cho chất Strontium có tính phóng xạ bài tiết ra ngoài qua đường tiêu hoá. Chất Xenlulo trong rau câu có thể thúc đẩy bài tiết chất gây ung thư trong đường ruột ra ngoài.

Cà rốt

Cà rốt có thể nhanh chóng bài tiết ion thuỷ ngân ra ngoài cơ thể. Thuỷ ngân không phải là nguyên tố kim loại cần cho cơ thể. Khi tồn đọng một lượng nhất định trong cơ thể, nó sẽ làm tổn hại đến sức khoẻ của chúng ta.

Củ cải

Loại củ này có hàm lượng vitamin C khá cao. Đồng thời chất xơ trong củ cải có thể giúp thải chất độc trong ruột già ra ngoài cơ thể. Do đó củ cải có tác dụng tốt trong việc chống ung thư ruột.

Quả lựu

Quả lựu

Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong quả lựu có chứa nhiều chất chống ôxy hoá nên có khả năng giảm tiến trình phát triển của một số bệnh ung thư, tiêu diệt các tế bào ung thư. Giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh liệt dương. Chống viêm nhiễm cải thiện lưu thông mạch máu trong cơ thể. Có thể ăn hoặc uống nước ép trái lựu để cải thiện sức khoẻ.

Trà xanh

Chất tanin trong trà có thể thu hút độc tố; acid tanic kết hợp với kim loại và kiềm có trong cơ thể, làm cho nó lắng đọng, kéo dài thời gian thu hút độc tố theicin và caffein. Trà xanh có khả năng chống ung thư, giảm đột quỵ và các bệnh liên quan đến tim mạch. Trong trà xanh có chứa chất Flavanols có khả năng giảm sự hấp thụ cholesterol và tiêu diệt các vi khuẩn gây hôi miệng và mảng bám ở răng,chống lại vi khuẩn, vi trùng, chống lại sự oxy hóa và tình trạng nghẽn mạch. Chúng ta nên uống ít nhất 4 cốc trà hàng ngày để có sức khỏe tốt.

Theo Sức khỏe & Đời sống

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cô gái 21 tuổi được ghép phổi 30 Tết đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Cô gái 21 tuổi được ghép phổi 30 Tết đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Y tế - 2 giờ trước

GĐXH - Sau 50 ngày được chăm sóc hậu phẫu tại Trung tâm Ghép phổi – Bệnh viện Phổi Trung ương, người bệnh Phạm Anh Thư đã hoàn toàn khỏe mạnh và được xuất viện

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

GĐXH - Người bệnh cao huyết áp cần đến cơ sở y tế uy tín để kiểm tra chính xác, từ đó bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên thích hợp về việc có cần uống thuốc hay không.

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai liên tục quá tải bệnh nhân, trong đó nhiều người ở độ tuổi 32-45.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

Đau nửa đầu tuy không quá nguy hiểm đến tính mạng nhưng chứng bệnh này gây phiền toái đến sức khỏe cũng như đời sống của người mắc.

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

Niacin (hay vitamin B3), đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và quản lý mức cholesterol cao.

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Bị chó cắn là tai nạn phổ biến, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Nếu không được xử lý vết thương đúng cách và tiêm huyết thanh, vaccine phòng dại kịp thời thì hậu quả sẽ rất nghiêm trọng.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Bệnh thường gặp - 8 giờ trước

Việc cải thiện chế độ ăn uống để bảo vệ trái tim không nhất thiết phải tốn kém. Một số thực phẩm rẻ và sẵn có dưới đây bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống tốt cho tim mạch.

Chế độ ăn cho người bị dị ứng thực phẩm

Chế độ ăn cho người bị dị ứng thực phẩm

Sống khỏe - 11 giờ trước

Dị ứng thực phẩm là một tình trạng rất phổ biến, xảy ra khi hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với một loại protein đặc biệt có trong thức ăn và gây ra một số phản ứng có thể nghiêm trọng. Vậy người bị dị ứng thực phẩm nên ăn uống thế nào để phòng tránh dị ứng?

Người phụ nữ bị suy tuyến thượng thận cấp, suýt chết vì dùng thuốc theo cách này

Người phụ nữ bị suy tuyến thượng thận cấp, suýt chết vì dùng thuốc theo cách này

Y tế - 12 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ này thường xuyên uống Medrol liều cao để giảm đau, trong khi loại thuốc này chỉ nên dùng trong thời gian ngắn và cần có sự chỉ định của bác sĩ.

Phán bừa bệnh nhân bị lậu và có nguy cơ hoại tử dương vật, Phòng khám Đa khoa Tây Nguyên bị xử phạt

Phán bừa bệnh nhân bị lậu và có nguy cơ hoại tử dương vật, Phòng khám Đa khoa Tây Nguyên bị xử phạt

Y tế - 23 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân được bác sĩ của Phòng khám Đa khoa Tây Nguyên chẩn đoán mắc bệnh lậu, có nguy cơ hoại tử dương vật, bị yêu cầu đóng hơn 60 triệu đồng để điều trị, tuy nhiên khi xét nghiệm lại tại 2 bệnh viện lớn của tỉnh thì đều cho kết quả âm tính.

Top