Tác hại khôn lường khi dùng sữa sai cách
Ai cũng biết sữa có giá trị dinh dưỡng rất cao nhưng ít ai biết được rằng uống sữa không phải lúc nào cũng tốt, uống sữa không điều độ có thể gây ra những tác hại không lường đối với sức khỏe của con người.
Thống kê cho thấy so với những người bình thường khỏe mạnh ăn 150 gram canxi từ thức ăn sữa bò mỗi ngày, những bệnh nhân nam ăn 600 gram, vitamin D của họ là thấp hơn mức trung bình. Tình trạng này nguy cơ cao dẫn đến ung thư tuyến tiền liệt. Loại bỏ sự ảnh hưởng của các yếu tố như tuổi, cân nặng, hút thuốc lá và các bài tập thể dục, các nhà khoa học cho biết nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt cho những người uống hơn 800 ml sữa mỗi ngày có hơn 34% so với những người uống ít hơn 120 ml.
Một nghiên cứu tương tự ở Philadelphia, Mỹ cũng đã chỉ ra rằng thực phẩm từ sữa quá mức dẫn đến nguy cơ cao của bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Để hạn chế nguy cơ này, trong chế độ ăn hàng ngày một số trái cây chống lại bệnh ung thư. Cụ thể, có một số loại của các hợp chất trong các loại rau và trái cây có thể ngăn ngừa ung thư. Lycopene là một trong những chất trong trái cây và rau quả có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Có một số lượng lớn của các sắc tố này có trong trái cây màu đỏ như nho, cà chua, dưa hấu, ổi, và quả mơ, trong đócà chua có chứa nhiều nhất.
Một thí nghiệm của Mỹ điều tra 46.000 bệnh nhân nam trong 6 năm. Kết quả cho thấy rằng 773 trường hợp ung thư. Sau đó, nguy cơ bị ung thư của những người ăn cà chua hai lần hoặc bốn lần một tuần thấp hơn là 26%.
Chất lycopene có tác dụng ngăn ngừa ung thư mạnh nhất có trong cà rốt. Nó có thể bảo vệ DNA, hạn chế sự gia tăng của các tế bào ung thư và điều chỉnh cân bằng hormone. Do đó, đàn ông nên nhận thức rằng sữa không phải được coi là nước giải khát. Hơn nữa, chế độ ăn uống phải được cân bằng.
Trẻ uống nhiều sữa có thể bị táo bón, thiếu máu
Theo các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, do nhiều bậc cha mẹ luôn coi sữa là một loại thực phẩm chức năng hoàn hảo. Ngoài việc có chứa lượng canxi, protein dồi dào, trong sữa còn rất giàu chất sắt, cho nên dẫn tới quan niệm: nếu đã cho bé uống đủ sữa mỗi ngày là có thể đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của bé.
Tuy nhiên, thực tế lại sữa không hoàn toàn đúng như vậy, trong sữa có chứa một lượng rất ít và hầu như là không có chứa sắt. Do đó, nếu bé không chịu ăn, các mẹ chỉ bổ sung sữa cho trẻ thì dễ dẫn đến tình trạng thiếu sắt và thiếu máu.
Ngoài ra, khi uống quá nhiều sữa, trẻ còn dễ mắc phải chứng táo bón, hơn thế nữa trẻ sẽ có nguy cơ phải đối mặt với việc dư thừa hàm lượng calo. Đây cũng là lý do khiến cho trẻ bị béo phì, thừa cân, chán ăn hay lười ăn vì luôn có cảm giác no bụng bởi sữa.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, việc chỉ tập trung cho trẻ uống sữa không là chưa đủ. Cần cho trẻ ăn đa dạng các thực phẩm tự nhiên thông qua việc chế biến bột, cháo, cơm của trẻ, như vậy mới có thể cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ.
Theo VnMedia
8 loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất tốt cho phụ nữ
Sống khỏe - 2 giờ trướcĐối với phụ nữ, việc mang thai, sinh nở hay tuổi tác khiến cơ thể dễ thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Những dưỡng chất đó là gì và chị em nên bổ sung những thực phẩm nào trong chế độ ăn uống hằng ngày?
Giải pháp hỗ trợ bổ sung canxi cho người Việt
Sống khỏe - 3 giờ trướcĐau nhức xương khớp, mỏi gối, tê tay mỗi khi trái gió trở trời là tình trạng chung của nhiều người cao tuổi khi bước vào giai đoạn xương lão hóa. Nếu trước đây phải sau độ tuổi 50 mới hay xuất hiện các triệu chứng đau xương khớp thì ngày nay độ tuổi mắc bệnh đang ngày càng trẻ hóa và phổ biến.
Bé 4 tuổi tử vong do ăn trứng sai cách, người Việt cần bỏ ngay thói quen luộc trứng theo cách này
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Việc ăn trứng luộc lòng đào, để lâu trong tủ lạnh chính là nguyên nhân gây nên cái chết của bé trai xấu số.
Nam sinh lớp 8 bị đánh chấn thương sọ não hiện ra sao trong thời gian điều trị tại BVĐK Phú Thọ
Y tế - 6 giờ trướcGĐXH - Về tình hình sức khỏe của nam sinh bị đánh chấn thương sọ não khi chơi bóng rổ, đại diện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cho biết hiện tại, bệnh nhân vẫn hôn mê, thở hoàn toàn theo máy...
Tập luyện ở người bệnh sau nhồi máu cơ tim cấp
Sống khỏe - 6 giờ trướcNhiều nghiên cứu đã cho thấy lợi ích của các chương trình tập luyện thể dục với các cường độ khác nhau trong phòng ngừa cũng như điều trị người bệnh nhồi máu cơ tim.
2 phụ nữ bị vỡ túi ngực mà không biết, chuyên gia cảnh báo biến chứng khó lường, chị em nâng ngực có dấu hiệu này cần khám ngay
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcGĐXH - Vỡ túi ngực thường có biểu hiện như đau nhức hoặc sưng, hoặc thay đổi về kích thước, hình dạng... Các bác sĩ khuyến cáo khi có dấu hiệu này cần gặp bác sĩ ngay để được kiểm tra sớm nhất.
Xoa bóp bấm huyệt có lợi ích gì với người loãng xương?
Sống khỏe - 23 giờ trướcLoãng xương là một căn bệnh mà lực của xương bị suy giảm, cấu trúc xương bị tổn hại dễ gãy đột ngột khi có lực bên ngoài tác động vào. Xoa bóp xương khớp góp phần phòng bệnh loãng xương và ngăn ngừa gãy xương.
6 loại rau xanh giúp cho trái tim khỏe mạnh
Sống khỏe - 1 ngày trướcThêm rau xanh vào chế độ ăn uống vừa tô điểm cho bữa ăn thêm dinh dưỡng và giúp nuôi dưỡng trái tim khỏe mạnh.
Thanh niên 30 tuổi hôn mê sâu do bệnh tiểu đường, tiết lộ thói quen nhiều người trẻ Việt đang mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Thanh niên bị biến chứng tiểu đường cho biết anh vốn có sức khỏe tốt. Sở thích của anh là uống các loại nước ngọt chứa nhiều đường. Thói quen này đã duy trì từ hồi sinh viên đến trước khi anh nhập viện.
7 thói quen ăn uống ưa thích của tế bào ung thư
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn thịt đỏ, đồ chiên rán, chế biến sẵn, ăn uống thất thường... tế bào ung thư có thể ghé thăm cơ thể bạn bất cứ lúc nào. Cần tránh xa những đồ ăn dù hấp dẫn, ngon miệng này.
7 thói quen ăn uống ưa thích của tế bào ung thư
Sống khỏeGĐXH - Ăn thịt đỏ, đồ chiên rán, chế biến sẵn, ăn uống thất thường... tế bào ung thư có thể ghé thăm cơ thể bạn bất cứ lúc nào. Cần tránh xa những đồ ăn dù hấp dẫn, ngon miệng này.