Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những thực phẩm không thể thiếu cho mùa hè

Thứ hai, 15:18 19/05/2008 | Sống khỏe

Cùng thưởng thức những thức ăn và đồ uống tuyệt vời của tự nhiên để có được vẻ đẹp và sức đề kháng tốt nhất bảo vệ bạn trong những ngày hè oi ả.

1. Với hệ tiêu hóa

Sữa chua

Mỗi ngày 1 cốc sữa chua có thể giúp tăng cường tiêu hóa và phòng chống bệnh đau dạ dày. Trong sữa chua có chứa các hệ vi khuẩn lên men rất có ích cho hệ tiêu hóa và đường ruột. Độ a xít của sữa chua còn tạo ra môi trường không thuận lợi cho những vi khuẩn có hại trong đường ruột và loại bỏ chúng. Sau khi bị tiêu chảy nên ăn sữa chua (lúc đã ngừng hoàn toàn việc đi tiêu chảy) sẽ giúp tái tạo lại hệ vi khuẩn có ích bị mất khi đi ngoài và cải thiện được khả năng tiêu hóa.

Đu đủ

Đu đủ có chứa papain là một loại enzym có khả năng phân hủy protein, vì thế nó giúp cho sự tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn, chống đầy hơi và giảm chứng khó tiêu. Trong đu đủ còn có rất nhiều vitamin và dưỡng chất có tác dụng làm đẹp cho da.

Quả việt quất

Quả việt quất là liều thuốc tự nhiên tuyệt vời để chữa bệnh tiêu chảy. Trong quả việt quất có hợp chất giúp làm se thành ruột, giảm bớt sự tiêu chảy không kiểm soát. Thêm vào nữa, trong quả việt quất còn có chất kháng khuẩn tự nhiên, giúp giảm bớt các dạng viêm bên trong. Quả việt quất cũng rất hữu ích trong việc loại trừ chướng bụng và các cơn đau bụng đầy hơi.

2. Với hệ thống miễn dịch

Quả bơ

Quả bơ là một nguồn rất giàu vitamin E và chất kháng nấm. Vì thế, quả bơ có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa và chống lại các bệnh dạng nhiễm nấm như bệnh tưa lưỡi (ở trẻ em) và bệnh nấm Candida (ở âm đạo của phụ nữ).

Chè đá

Nếu cần một thức uống mát cho mùa hè bạn hãy chọn chè đá. Các nghiên cứu khoa học gần đây đã cho thấy khả năng kháng khuẩn, kháng nấm, ngăn ngừa ung thư... của cơ thể sẽ tăng gấp 5 lần khi sử dụng chè thường xuyên (cả dạng nóng và đá) so với không dùng. Vì vậy, các nhà khoa học khuyên bạn nên bảo vệ sức khỏe của mình thường xuyên với ít nhất một tách chè mỗi ngày.

Hải sản

Các loại hải sản có vỏ như sò, ngao, ốc, tôm, cua, hàu... là nguồn rất giàu chất kẽm và các chất chống ô xi hóa giúp ngăn ngừa bệnh cảm lạnh và thúc đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương. Các loại hải sản tươi bao gồm cả cá và dầu cá có chứa lượng lớn Selen, vitamin E và một số chất chống ô xi hóa khác giúp tăng cường sức đề kháng cơ thể.

Tỏi

Sự có mặt của tỏi ở mỗi bữa ăn trong ngày giúp bạn đảm bảo được hệ miễn dịch tốt và loại trừ được hoàn toàn các vấn đề thường gặp trong quá trình tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng... nhờ chất kháng sinh tự nhiên trong tỏi đã tiêu diệt các vi khuẩn có hại ký sinh trong hệ tiêu hóa.

Theo Phụ Nữ

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đau bụng nhiều năm, phát hiện vòng tránh thai 'đi lạc' trong ổ bụng

Đau bụng nhiều năm, phát hiện vòng tránh thai 'đi lạc' trong ổ bụng

Y tế - 1 giờ trước

Ngày 28/3, các bác sĩ khoa Ngoại tổng hợp, Bệnh viện Hữu Nghị đã phẫu thuật thành công cho bệnh nhân 72 tuổi (Hà Nội) có vòng tránh thai "đi lạc" trong ổ bụng.

6 thực phẩm không nên dùng khi uống rượu

6 thực phẩm không nên dùng khi uống rượu

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

Một số thực phẩm khi dùng cùng với rượu có thể dẫn đến khó chịu ở dạ dày, thậm chí gây ngộ độc nguy hiểm…

Cô gái 21 tuổi được ghép phổi 30 Tết đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Cô gái 21 tuổi được ghép phổi 30 Tết đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Y tế - 3 giờ trước

GĐXH - Sau 50 ngày được chăm sóc hậu phẫu tại Trung tâm Ghép phổi – Bệnh viện Phổi Trung ương, người bệnh Phạm Anh Thư đã hoàn toàn khỏe mạnh và được xuất viện

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

GĐXH - Người bệnh cao huyết áp cần đến cơ sở y tế uy tín để kiểm tra chính xác, từ đó bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên thích hợp về việc có cần uống thuốc hay không.

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai liên tục quá tải bệnh nhân, trong đó nhiều người ở độ tuổi 32-45.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

Đau nửa đầu tuy không quá nguy hiểm đến tính mạng nhưng chứng bệnh này gây phiền toái đến sức khỏe cũng như đời sống của người mắc.

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

Niacin (hay vitamin B3), đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và quản lý mức cholesterol cao.

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Bị chó cắn là tai nạn phổ biến, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Nếu không được xử lý vết thương đúng cách và tiêm huyết thanh, vaccine phòng dại kịp thời thì hậu quả sẽ rất nghiêm trọng.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

Việc cải thiện chế độ ăn uống để bảo vệ trái tim không nhất thiết phải tốn kém. Một số thực phẩm rẻ và sẵn có dưới đây bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống tốt cho tim mạch.

Chế độ ăn cho người bị dị ứng thực phẩm

Chế độ ăn cho người bị dị ứng thực phẩm

Sống khỏe - 13 giờ trước

Dị ứng thực phẩm là một tình trạng rất phổ biến, xảy ra khi hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với một loại protein đặc biệt có trong thức ăn và gây ra một số phản ứng có thể nghiêm trọng. Vậy người bị dị ứng thực phẩm nên ăn uống thế nào để phòng tránh dị ứng?

Top