7 nguy cơ với sức khỏe từ tủ lạnh
Nhiều khi vô tình bạn đã tiếp tay cho những ẩn họa thực phẩm tới từ tủ lạnh.
Lưu ý: Chỉ nên tích trữ rau quả và trái cây từ 3-5 ngày trong tủ lạnh.
2. Thức ăn mọc nấm mốc
Thức ăn để trong thủ lạnh bị nấm mốc nhưng nhiều người không quẳng chúng vào thùng rác mà tận dụng chúng bằng cách cắt bỏ phần bị mốc và sử dụng phần còn lại. Tuy nhiên, nấm mốc gây nguy hiểm cho sức khỏe con người vì vậy khi thức ăn để lâu ngày trong tủ lạnh bị nấm mốc, hãy thẳng thay vứt chúng vào thùng rác.
Với những loại thịt mua ngoài chợ, không đề hạn sử dụng và đóng gói cẩn thận, cần được sử dụng ngay trong ngày và chỉ nên bảo quản trong tủ lạnh vài tiếng đồng hồ trên ngăn lạnh. Với những loại thịt có nguồn gốc xuất xứ, có hạn sử dụng như thịt được bán trong các siêu thị, nên sử dụng trước ngày hết hạn và được bảo quản trên ngăn lạnh. Với loại thịt đông lạnh, thời gian bảo quản sẽ kéo dài lâu hơn nhưng phải đảm bảo không được tan băng.
Lưu ý: Ngay cả khi được bảo quản trong tủ lạnh và chưa hết hạn sử dụng, thịt vẫn có thể bị hỏng. Cách nhận biết thịt bị hỏng là có mùi lạ, màu lạ. Cách tốt nhất là không sử dụng những loại thịt như thế này.
4. Làm thay đổi mùi vị
Tủ lạnh có tác dụng bảo quản thực phẩm, nhưng nếu thực phẩm được để lưu cữu trong tủ lạnh thì chúng sẽ bị biến dạng mùi, màu sắc.
5. Cá mất độ tươi
Cũng giống như thịt, cá rất dễ bị hỏng nếu như được bảo quản không đúng cách trong tủ lạnh. Cách nhận biết cá bị hỏng là dựa vào mùi.
Lưu ý: Cá tươi chỉ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 ngày. Tôm, cá đông lạnh sẽ dài hơn một chút, từ 3-4 ngày nhưng phải đảm bảo rằng trước khi cho chúng vào ngăn lạnh, chúng chưa bị xả đá.
7. Sữa lên váng
Sữa là một trong nhiều thực phẩm đồ uống được ưa chuộng. Cách nhận biết sữa hỏng là dựa vào vị chua, mùi chua của nó hay những váng sữa và sự biến đổi màu sắc sữa.
Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc
Y tế - 50 phút trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, chì là 1 loại kim loại nặng, rất độc gây ảnh hưởng đến tất cả cơ quan của con người, đặc biệt là đối với trẻ em.
Dấu hiệu u nang buồng trứng thường gặp và giải pháp hỗ trợ hiệu quả
Sống khỏe - 1 giờ trướcU nang buồng trứng phổ biến ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Nếu không được điều trị sớm, bệnh có thể ảnh hưởng sức khỏe lâu dài. Do đó, việc nhận biết các dấu hiệu u nang buồng trứng có vai trò quan trọng, giúp người bệnh kịp thời điều trị bệnh.
4 dấu hiệu cảnh báo bạn không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống
Sống khỏe - 3 giờ trướcKhông nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe, trong đó có thể cản trở nỗ lực giảm cân. Dưới đây là bốn dấu hiệu chính cho thấy bạn không nhận đủ chất xơ…
Bỗng dưng mờ mắt, phát hiện khối phình động mạch não "khổng lồ"
Y tế - 15 giờ trướcSau khi lần lượt mờ 2 mắt, với thị lực gần như bằng 0, đi qua rất nhiều bệnh viện khám, nữ bệnh nhân ở Quảng Bình được xác định có khối phình động mạch não rất lớn.
Bé 3 tuổi bị que xiên thịt đâm xuyên lưỡi
Y tế - 19 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhi nhập viện trong tình trạng chiếc que xiên thịt sắc nhọn đâm xuyên lưỡi.
Đột phá mới: Có thể phát hiện ung thư nguy hiểm trong vài phút
Sống khỏe - 19 giờ trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.
8 loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất tốt cho phụ nữ
Sống khỏe - 22 giờ trướcĐối với phụ nữ, việc mang thai, sinh nở hay tuổi tác khiến cơ thể dễ thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Những dưỡng chất đó là gì và chị em nên bổ sung những thực phẩm nào trong chế độ ăn uống hằng ngày?
Giải pháp hỗ trợ bổ sung canxi cho người Việt
Sống khỏe - 1 ngày trướcĐau nhức xương khớp, mỏi gối, tê tay mỗi khi trái gió trở trời là tình trạng chung của nhiều người cao tuổi khi bước vào giai đoạn xương lão hóa. Nếu trước đây phải sau độ tuổi 50 mới hay xuất hiện các triệu chứng đau xương khớp thì ngày nay độ tuổi mắc bệnh đang ngày càng trẻ hóa và phổ biến.
Bé 4 tuổi tử vong do ăn trứng sai cách, người Việt cần bỏ ngay thói quen luộc trứng theo cách này
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Việc ăn trứng luộc lòng đào, để lâu trong tủ lạnh chính là nguyên nhân gây nên cái chết của bé trai xấu số.
Nam sinh lớp 8 bị đánh chấn thương sọ não hiện ra sao trong thời gian điều trị tại BVĐK Phú Thọ
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Về tình hình sức khỏe của nam sinh bị đánh chấn thương sọ não khi chơi bóng rổ, đại diện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cho biết hiện tại, bệnh nhân vẫn hôn mê, thở hoàn toàn theo máy...
Thanh niên 30 tuổi hôn mê sâu do bệnh tiểu đường, tiết lộ thói quen nhiều người trẻ Việt đang mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Thanh niên bị biến chứng tiểu đường cho biết anh vốn có sức khỏe tốt. Sở thích của anh là uống các loại nước ngọt chứa nhiều đường. Thói quen này đã duy trì từ hồi sinh viên đến trước khi anh nhập viện.