Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 cách đơn giản để chống "mất kiểm soát" vì đói

Thứ năm, 11:15 17/04/2014 | Sống khỏe

Cơn đói làm bạn mất tập trung và làm việc không hiệu quả, thậm chí khiến bạn tức giận vô cớ với những người xung quanh. Dưới đây là 5 cách để cản trở cơn đói và giúp bạn kiểm soát việc ăn uống “thả phanh” sau đó.

5 cách đơn giản để chống "mất kiểm soát" vì đói 1
Ảnh minh họa

Ăn thường xuyên hơn

Để bắt kịp với công việc hay trách nhiệm với gia đình, con cái nên nhiều người không có đủ thời gian dành cho việc ăn uống, “nạp nhiên liệu” cho cơ thể. Họ bỏ bữa, ăn không đúng bữa hoặc chỉ ăn qua loa, đại khái cho có. Cũng có khi do phải chờ đợi quá lâu để có một bữa ăn ưa thích hay đang lúc phân tâm, mải lo nghĩ đến điều gì nên các món ăn không đem lại cảm giác ngon miệng, dễ chịu cho bạn. Cuối cùng là đến hơn 4 - 5 giờ bạn không ăn.

Ngay cả việc nhịn ăn, khiến cơ thể bị bỏ đói dẫn đến một loạt các hệ lụy đi kèm để giảm cân cũng không phải là cách làm sáng suốt. Cơ thể cần một nguồn cung cấp năng lượng ổn định cho các hoạt động về thể chất và tinh thần. Khi lượng đường trong máu xuống quá thấp, các tác dụng phụ sẽ xuất hiện, bao gồm: đau đầu, lo lắng, bị kích động, chân tay uể oải và thấy bản thân không còn chút sức lực để làm bất cứ việc gì.

Để giữ cho tâm trí và cơ thể được ổn định, bạn nên đặt thông báo ở điện thoại di động của mình để nhắc nhở bản thân tạm dừng các hoạt động, đứng dậy và đi ăn trưa hoặc có một bữa ăn nhẹ. Nếu không đủ thời gian cho một bữa ăn chính, bạn có thể chọn các loại thức ăn mình thích nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng để trong túi, ngăn bàn làm việc. Cách làm này vừa tiết kiệm thời gian, lại không để cơ thể bị “bỏ đói”. Các loại hạt, quả được sấy khô, không đường như hạnh nhân, quả anh đào, quả óc chó và quả sung dùng làm đồ ăn vặt rất hay.

Tăng cường các loại chất xơ

5 cách đơn giản để chống "mất kiểm soát" vì đói 2
Các loại chất xơ giúp lấp đầy dạ dày, điều hòa lượng đường trong máu

Các loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể. Chúng làm bạn mất nhiều thời gian hơn trong việc nhai, nghiền thức ăn nhưng lại giúp lấp đầy dạ dày, điều hòa lượng đường trong máu và phản ứng insulin, làm ổn định năng lượng trong một thời gian dài. Thêm vào bữa ăn với thực phẩm giàu chất xơ, trung bình khoảng 15 gram mỗi ngày, nhưng mục tiêu nên là ít nhất 25 gram.

Bạn có thể chọn ít nhất hai phần ăn hàng ngày với trái cây (một vào buổi sáng, một trong bữa ăn nhẹ), một vài phần ăn rau trong mỗi bữa ăn trưa và ăn tối. Cải tiến gạo trắng thay bằng ngũ cốc nguyên hạt. Chọn đậu hoặc đậu lăng thường xuyên hơn bởi đây là nguồn cung cấp protein, kết hợp các loại hạt vào bữa ăn và đồ ăn nhẹ. Một số thực phẩm giàu chất xơ bao gồm: quả mâm xôi, lê, táo, bông cải xanh, đậu, đậu lăng, hạnh nhân.
 
Lưu ý protein và các chất béo lành mạnh
5 cách đơn giản để chống "mất kiểm soát" vì đói 3
Các thực phẩm giàu protein làm tăng cảm giác no

Cả protein và chất béo đều làm tăng cảm giác no, giúp bạn trì hoãn sự trở lại của cơn đói. Do đó, kết hợp chúng vào bữa ăn là một cách thông minh để tránh biến động lượng đường trong máu và giúp ổn định tâm trạng của bạn. Nếu trong bữa ăn có ít chất xơ, protein và chất béo (như là kẹo ngọt, bánh mì tròn với mứt hoặc một bát mì ống với nước sốt cà chua, bạn có thể nhận thấy cơn đói nhanh chóng trở lại, ngay cả khi bạn tiêu thụ một phần lớn. Trong thực tế, hai bữa ăn với số lượng calo giống hệt nhau có thể gây ra hậu quả đáng kể khác nhau về năng lượng, trao đổi chất và tâm trạng.

Do vậy, bạn nên bổ sung vào bữa ăn của mình một số protein nạc hoặc chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch (tốt nhất là cả hai). Đậu và đậu lăng, trứng, thịt hải sản, gia cầm là các nguồn cung cấp protein cho cơ thể. Các chất béo lành mạnh bao gồm bơ, các loại hạt, bơ hạt đậu, ô liu và dầu dừa nguyên chất.

Thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng

5 cách đơn giản để chống "mất kiểm soát" vì đói 4
Quế được chứng minh giúp tăng cường sự tập trung

Ngày càng có nhiều nghiên cứu tìm hiểu về việc làm thế nào một số thức ăn và các chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến tâm trạng. Vì vậy nếu muốn duy trì sự sáng tạo và hoạt bát, sự lựa chọn của bạn là chìa khóa. Ví dụ, quế đã được chứng minh giúp tăng cường sự tập trung, quả óc chó giúp bạn đưa ra cách lập luận hiệu quả và mang tính tích cực.

Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học yêu cầu gần 300 thanh niên hoàn thành nhật ký thực phẩm hàng ngày trong 3 tuần, trong đó bao gồm xếp hạng tâm lý và tâm trạng liên quan đến. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, tiêu thụ các loại trái cây và rau quả cao hơn mang lại nhiều năng lượng hơn, giúp bình tĩnh và mang lại những cảm xúc tích cực.

Nhâm nhi để bình tĩnh

5 cách đơn giản để chống "mất kiểm soát" vì đói 5
Trà xanh giúp cải thiện tâm trạng

Một trong những cách tốt nhất để điều chỉnh tâm trạng của bạn là tránh đồ uống có đường và chất ngọt nhân tạo, thay vào đó là nước lọc và trà xanh không đường nóng hoặc lạnh để có thể nhâm nhi.

Trong một nghiên cứu về thực phẩm và tâm trạng của Anh, hơn 70% những người tham gia báo cáo rằng việc nhấm nháp một cốc nước giúp cải thiện tâm trạng của họ. Và một nghiên cứu của Nhật Bản liên quan đến hơn 40.000 người cho thấy mức độ căng thẳng tâm lý thấp hơn 20% ở những người uống ít nhất 5 tách trà xanh mỗi ngày, so với những người uống ít hơn 1 ly mỗi ngày.
 
Theo ANTĐ
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thanh niên 30 tuổi tử vong vì bệnh tiểu đường: BS cảnh báo đừng ăn sáng với 3 món khiến đường huyết tăng vọt này

Thanh niên 30 tuổi tử vong vì bệnh tiểu đường: BS cảnh báo đừng ăn sáng với 3 món khiến đường huyết tăng vọt này

Sống khỏe - 46 phút trước

Trong ngày, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất, quyết định đường huyết cả ngày dài.

Bệnh viện phụ sản An Thịnh dành nhiều phần quà trị giá hàng tỷ đồng cho khách hàng trong tọa đàm 'Giải pháp tài chính toàn diện cho con sự khởi đầu từ vạch đích'

Bệnh viện phụ sản An Thịnh dành nhiều phần quà trị giá hàng tỷ đồng cho khách hàng trong tọa đàm 'Giải pháp tài chính toàn diện cho con sự khởi đầu từ vạch đích'

Sống khỏe - 54 phút trước

Ngày 16/3/2024, buổi tọa đàm "Giải pháp tài chính toàn diện cho con sự khởi đầu từ vạch đích" tổ chức tại Bệnh viện Phụ sản An Thịnh đã diễn ra thành công rực rỡ.

Vì sao chúng ta ngủ ít hơn và thức dậy sớm hơn khi già đi?

Vì sao chúng ta ngủ ít hơn và thức dậy sớm hơn khi già đi?

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Khi tuổi nhiều lên, nhiều người ngủ ít hơn và thức dậy sớm hơn. Tình trạng này có vẻ là một hiện tượng phổ biến, nhưng chính xác thì nguyên nhân gây ra nó là gì? Bài viết này sẽ đi sâu vào vấn đề này dưới góc độ khoa học và hé lộ những điều bí ẩn cho bạn.

5 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đường

5 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đường

Sống khỏe - 4 giờ trước

Ăn nhiều đường không tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người không biết mình đang ăn quá nhiều đường mỗi ngày vì đường có thể nằm ẩn trong thành phần thực phẩm. Vậy có dấu hiệu nào cảnh báo không?

Biến chứng nguy hiểm của tăng men gan

Biến chứng nguy hiểm của tăng men gan

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

Men gan tăng cao thường là dấu hiệu cảnh báo tình trạng gan bị viêm hoặc tổn thương. Những triệu chứng men gan tăng khá mơ hồ khiến người bệnh dễ chủ quan, không thăm khám điều trị và kiêng khem hợp lý làm bệnh ngày càng nặng hơn.

Bé 2 tháng tuổi bị tổn thương thần kinh vì hành vi người lớn thường làm mà không hay biết

Bé 2 tháng tuổi bị tổn thương thần kinh vì hành vi người lớn thường làm mà không hay biết

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Thấy con quấy khóc, gia đình bế đung đưa để dỗ, ít ngày sau trẻ nhập viện và được chẩn đoán tổn thương thần kinh do rung lắc.

Trước khi ngủ, uống loại nước này bổ hơn ăn tổ yến, nhân sâm, hạ đường huyết 'nhạy như insulin', lại giảm cân, thải độc hiệu quả: Chợ Việt bán nhiều

Trước khi ngủ, uống loại nước này bổ hơn ăn tổ yến, nhân sâm, hạ đường huyết 'nhạy như insulin', lại giảm cân, thải độc hiệu quả: Chợ Việt bán nhiều

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

Đây là loại nước rất quen thuộc với người Việt. Các chuyên gia khuyên uống trước khi đi ngủ để tăng cường tiêu hóa, giải độc rất hiệu quả.

Làm điều này 3 lần một tuần sẽ kéo dài tuổi thọ, bạn đã làm chưa?

Làm điều này 3 lần một tuần sẽ kéo dài tuổi thọ, bạn đã làm chưa?

Sống khỏe - 22 giờ trước

GĐXH - Việc rèn luyện thân thể bằng đi bộ cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim, đái tháo đường type 2, loãng xương và một số bệnh ung thư.

Tắm 3 kiểu này, 'mạng sống mỏng hơn giấy'

Tắm 3 kiểu này, 'mạng sống mỏng hơn giấy'

Sống khỏe - 23 giờ trước

Tắm có thể giúp cho cơ thể thư giãn và làm sạch sau một ngày mệt mỏi. Tuy nhiên, tắm không đúng cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

Hà Nội gia tăng số ca mắc sốt xuất huyết trong thời tiết nồm ẩm, mưa nhiều

Hà Nội gia tăng số ca mắc sốt xuất huyết trong thời tiết nồm ẩm, mưa nhiều

Y tế - 23 giờ trước

GĐXH - Tính từ đầu năm 2024 đến giữa tháng này, Hà Nội ghi nhận 513 trường hợp mắc sốt xuất huyết, tăng gấp 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái.

Những thói quen gây sỏi thận ít người biết

Những thói quen gây sỏi thận ít người biết

Bệnh thường gặp

Nhịn tiểu, không uống đủ nước, ăn mặn... là những thói quen có thể gây sỏi thận. Đây là bệnh lý gây ra những cơn đau dữ dội hoặc âm ỉ, sỏi thận nếu không điều trị kịp thời hoặc không điều trị đúng phương pháp có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm.

Top