Thuốc đông y hóa “thần dược” phòng ngừa ung thư
GiadinhNet - Trong nền đông y ngàn đời nay, tỏi đã là một vị thuốc được sử dụng rộng rãi trong phòng ngừa và điều trị bệnh. Hơn thế nữa, công nghệ lên men tỏi thành tỏi đen được các nhà khoa học nghiên cứu đã tạo ra một “thần dược từ tự nhiên” giúp phòng ngừa hàng loạt căn bệnh mãn tính, trong đó có ung thư.
Tỏi - thuốc quý dân gian
Theo các tài liệu về cây thuốc việt nam và dược điển, tỏi có vị nóng, tính cay, được sử dụng rộng rãi và phát huy các tác dụng phổ biến là sát khuẩn, thanh nhiệt giải độc cơ thể, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, tiêu đờm, tiêu hạch cổ… Đặc biệt, sử dụng tỏi thường xuyên sẽ có hiệu quả đặc biệt, giúp kích thích tiêu hóa, hạ huyết áp, hạ đường huyết, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể - kể cả miễn dịch dịch thể và miễn dịch tế bào, chống lão hóa, và chống ung thư…
Với hàng trăm tác dụng kỳ diệu nhưng việc sử dụng, chế biến các bài thuốc từ, tỏi lại cực kỳ đơn giản và thuận tiện. Người chịu được mùi tỏi có thể sử dụng trực tiếp tỏi sống làm gia vị, nước chấm; chế biến trong các món ăn chín. Hoặc một hình thức chế biến khác là ngâm giấm tỏi, rượu tỏi, ép tinh dầu tỏi đều có tác dụng và hiệu quả với rất nhiều loại bệnh, thể trạng và lứa tuổi khác nhau.
Nhiều công trình nghiên cứu chứng minh tác dụng của tỏi
Gần đây, các nhà khảo cổ học phát hiện, người Ai Cập cổ xưa dùng tỏi để làm thuốc, cụ thể là những đơn thuốc từ tỏi được tìm thấy trong các lăng mộ cổ.
Riêng ở Nga vào thế kỷ 19, người dân nơi đây cũng coi tỏi là một loại thần dược, có thể chữa được bách bệnh. Đến năm 1983, các nhà y học Nhật Bản phát hiện, tỏi đặc biệt chữa được các bệnh trĩ và đái tháo đường đem lại hiệu quả cao mà không hề có tác dụng phụ.
Trên tạp chí Praxis của châu Âu cũng từng công bố một công trình nghiên cứu về loại củ này. Bác sĩ Piotrowski (Đại học Geniva) đã dùng chất chiết xuất từ củ tỏi để điều trị cho 100 bệnh nhân mắc bệnh cao huyết áp và đạt được hiệu quả giảm huyết áp tốt. 40% trong số này đã cải thiện huyết áp chỉ sau 3-5 ngày.
Tòi đen - thần dược từ khoa học hiện đại
Tỏi đen được chế biến từ tỏi tươi bằng quá trình lên men chậm trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm. Sau 45-60 ngày lên men, các hoạt chất trong tép tỏi tăng lên đáng kể, trong đó hàm lượng đường tổng tăng khoảng 13 lần, fructose tăng 52 lần, hoạt chất SAC (sallyl lcystein - được xem là quan trọng nhất trong tỏi đen) tăng 6 lần, ngoài ra hợp chất superoxide dismutase (SOD) tăng gấp 10 lần so với tỏi tươi có tác dụng phòng chống ung thư. Ngoài ra 18 loại axit amin cũng được tạo ra sau quá trình lên men dài ngày.
Hiện nay, dựa trên những tác dụng giúp làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết, chống ô-xy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, lão hóa, hỗ trợ hiệu quả trong phòng ngừa, điều ung thư mà tỏi đen đã được sử dụng khá phổ biến, không chỉ làm thức ăn mà còn được nghiên cứu sử dụng trong ngành công nghệ dược phẩm, thực phẩm chức năng: làm thuốc chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư.
Tỏi đen Chu Việt Sản phẩm Tỏi đen Chu Việt được bình chọn tin và dùng năm 2016. Tỏi đen Chu Việt có vị ngọt thanh, mềm và thơm dịu rất dễ sử dụng. Đây là quá trình lên men 60 ngày để tạo ra tỏi đen từ tỏi trắng một tép của Việt Nam được tuyển chọn kỹ, làm tăng hàm lượng dược chất cũng như dinh dưỡng lên nhiều lần. Công dụng: • Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, kích thích tiêu hóa thức ăn. • Hỗ trợ giảm cholesterol. • Hỗ trợ giảm nguy cơ xơ cứng động mạch. • Hỗ trợ bảo vệ tim mạch và chống lão hóa cơ thể. Để biết thêm chi tiết độc giả có thể truy cập website: www.caonguachuviet.vn Sản phẩm được SX tại CÔNG TY CP TÀI CHÍNH ĐẦU TƯ CHU VIỆT Bạn đọc quan tâm liên hệ Hotline: 0907 9999 19 - 0937 9999 19 Sản phẩm có bán tại các chi nhánh sau: Tại Tp. HCM: 38 Bình Mỹ, Xã Bình Mỹ, H. Củ Chi, ĐT: 08 – 3797 8039 Tại tp Hà Nội: 361 Giải Phóng, P. Phương Liệt, Q. Thanh Xuân ĐT: 04 - 39726186 Tại tp Đà Nẵng: 27 Phạm Văn Nghị, P. Thạc Gián, Q. Thanh Khê ĐT: 0511- 3752239 Thái Bình |
TH true MILK: Những dấu ấn tiên phong và sáng tạo của một “chuyên gia dinh dưỡng”
Sống khỏe - 7 giờ trướcTrên nền tảng sữa tươi sạch, đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK liên tục mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm mới thể hiện rõ nét sự sáng tạo, đột phá và tính tiên phong trong công thức dinh dưỡng.
Loại nước ca sĩ Mỹ Tâm dùng làm đẹp lại chính từ quả này, phụ nữ sau tuổi 40 rất nên học hỏi
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Mỹ Tâm từng chia sẻ, cô có thói quen uống nước dừa và ăn thạch dừa thường xuyên để duy trì làn da căng bóng, trẻ trung hơn tuổi thật.
8 cách hỗ trợ 'đảo ngược' tiền đái tháo đường
Sống khỏe - 10 giờ trướcTiền đái tháo đường nghĩa là đang phát triển bệnh đái tháo đường type 2, một căn bệnh làm tăng đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ. Việc thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh có thể trì hoãn hoặc thậm chí ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh đái tháo đường type 2.
Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc
Y tế - 11 giờ trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, chì là 1 loại kim loại nặng, rất độc gây ảnh hưởng đến tất cả cơ quan của con người, đặc biệt là đối với trẻ em.
Dấu hiệu u nang buồng trứng thường gặp và giải pháp hỗ trợ hiệu quả
Sống khỏe - 11 giờ trướcU nang buồng trứng phổ biến ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Nếu không được điều trị sớm, bệnh có thể ảnh hưởng sức khỏe lâu dài. Do đó, việc nhận biết các dấu hiệu u nang buồng trứng có vai trò quan trọng, giúp người bệnh kịp thời điều trị bệnh.
4 dấu hiệu cảnh báo bạn không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống
Sống khỏe - 13 giờ trướcKhông nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe, trong đó có thể cản trở nỗ lực giảm cân. Dưới đây là bốn dấu hiệu chính cho thấy bạn không nhận đủ chất xơ…
Bỗng dưng mờ mắt, phát hiện khối phình động mạch não "khổng lồ"
Y tế - 1 ngày trướcSau khi lần lượt mờ 2 mắt, với thị lực gần như bằng 0, đi qua rất nhiều bệnh viện khám, nữ bệnh nhân ở Quảng Bình được xác định có khối phình động mạch não rất lớn.
Bé 3 tuổi bị que xiên thịt đâm xuyên lưỡi
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhi nhập viện trong tình trạng chiếc que xiên thịt sắc nhọn đâm xuyên lưỡi.
Đột phá mới: Có thể phát hiện ung thư nguy hiểm trong vài phút
Sống khỏe - 1 ngày trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.
8 loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất tốt cho phụ nữ
Sống khỏe - 1 ngày trướcĐối với phụ nữ, việc mang thai, sinh nở hay tuổi tác khiến cơ thể dễ thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Những dưỡng chất đó là gì và chị em nên bổ sung những thực phẩm nào trong chế độ ăn uống hằng ngày?
Thanh niên 30 tuổi hôn mê sâu do bệnh tiểu đường, tiết lộ thói quen nhiều người trẻ Việt đang mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Thanh niên bị biến chứng tiểu đường cho biết anh vốn có sức khỏe tốt. Sở thích của anh là uống các loại nước ngọt chứa nhiều đường. Thói quen này đã duy trì từ hồi sinh viên đến trước khi anh nhập viện.