Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm giúp vết bỏng mau lành

Thứ bảy, 10:16 06/11/2010 | Sống khỏe

Vết bỏng muốn mau lành phải cần một số hoạt chất như: chất đạm để tái tạo mô liên kết và làm đầy vết thương...

Ngoài ra còn cần có vitamin C cần thiết cho quy trình tổng hợp lớp sợi keo và sợi đàn hồi dưới da để vết thương không bị xấu; vitamine A giúp tăng tiến trình phân hóa của lớp biểu bì nhằm phủ kín vết thương.
 
Chế độ dinh dưỡng của người bị bỏng vì thế cần tập trung vào các mục tiêu vừa kể, đồng thời tăng cường sức đề kháng nhằm tối ưu hóa hiệu năng của hệ thống thực bào, qua đó ngăn chặn tình trạng nhiễm trùng.
 
Người bị bỏng nên sử dụng các loại thực phẩm sau:

- Tăng lượng thịt gia cầm, trứng, sữa để tiếp tế chất đạm cơ bản cần thiết cho tiến trình tái tạo mô mềm. Nên chọn thịt gia cầm thay vì thịt heo, thịt bò để tránh tình trạng dị ứng. Người dị ứng với sữa có thể thay thế bằng sữa chua.

- Tàu hũ, sữa đậu nành để cung ứng lecithin, chất đạm cần thiết cho cấu trúc của tế bào.

- Canh rong biển cũng là thức ăn cần thiết, vì món này có hàm lượng chất đạm dồi dào hơn cả trứng gà lại thêm tiền vitamine A, chất cần thiết hàng đầu cho niêm mạc.

- Món gan bò xào tỏi để cung cấp nhiều kẽm, hoạt chất có công năng gia tốc tiến trình làm lành vết thương.

- Món cá thu để vừa bổ sung axít amin, vừa tiếp tế các loại axít béo không thể thiếu trong tiến trình tổng hợp mô sợi dưới da.

- Tráng miệng với bưởi để cung cấp lượng vitamine C dồi dào, giúp cơ thể chống nhiễm trùng.

Mặt khác, nên tránh các món bánh kẹo, thịt xông khói vì các món này là lý do gây hao hụt vitamine và chất khoáng đang cần được tích lũy cho phản ứng tái tạo mô mềm. Đáng tránh hơn nữa là rượu và cà phê, vì không chỉ gây hao hụt vitamine, chất khoáng như hai món vừa kể mà còn là nguyên nhân dẫn đến rối loạn nước và chất điện giải trong khi vết bỏng đang rất cần nước.

Bên cạnh chuyện thanh trùng vùng da quanh vết bỏng, việc sử dụng các loại tinh dầu tràm, gấc pha với hoạt chất của trái bơ, nghệ… để thoa cũng sẽ rất tốt cho việc lành da.

Vết bỏng ngoài da càng rộng, mối nguy bội nhiễm càng cao. Do đó, biết cách ăn uống không chỉ để tránh sẹo xấu mà giúp vết thương mau lành, ngăn chặn sự xâm nhập của vi trùng.
 
Theo Phụ Nữ
hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tin mới nhất về sức khỏe nam sinh lớp 8 chơi bóng rổ bị đánh dẫn đến chết não

Tin mới nhất về sức khỏe nam sinh lớp 8 chơi bóng rổ bị đánh dẫn đến chết não

Y tế - 1 giờ trước

GĐXH - Đại diện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cho biết, hiện bệnh nhân N.H.Đ (nam sinh lớp 8 chơi bóng rổ bị đánh dẫn đến chết não) vẫn đang điều trị hồi sức tích cực.

Đau bụng nhiều năm, phát hiện vòng tránh thai 'đi lạc' trong ổ bụng

Đau bụng nhiều năm, phát hiện vòng tránh thai 'đi lạc' trong ổ bụng

Y tế - 2 giờ trước

Ngày 28/3, các bác sĩ khoa Ngoại tổng hợp, Bệnh viện Hữu Nghị đã phẫu thuật thành công cho bệnh nhân 72 tuổi (Hà Nội) có vòng tránh thai "đi lạc" trong ổ bụng.

6 thực phẩm không nên dùng khi uống rượu

6 thực phẩm không nên dùng khi uống rượu

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

Một số thực phẩm khi dùng cùng với rượu có thể dẫn đến khó chịu ở dạ dày, thậm chí gây ngộ độc nguy hiểm…

Cô gái 21 tuổi được ghép phổi 30 Tết đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Cô gái 21 tuổi được ghép phổi 30 Tết đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH - Sau 50 ngày được chăm sóc hậu phẫu tại Trung tâm Ghép phổi – Bệnh viện Phổi Trung ương, người bệnh Phạm Anh Thư đã hoàn toàn khỏe mạnh và được xuất viện

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Người bệnh cao huyết áp cần đến cơ sở y tế uy tín để kiểm tra chính xác, từ đó bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên thích hợp về việc có cần uống thuốc hay không.

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai liên tục quá tải bệnh nhân, trong đó nhiều người ở độ tuổi 32-45.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Bệnh thường gặp - 8 giờ trước

Đau nửa đầu tuy không quá nguy hiểm đến tính mạng nhưng chứng bệnh này gây phiền toái đến sức khỏe cũng như đời sống của người mắc.

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Bệnh thường gặp - 8 giờ trước

Niacin (hay vitamin B3), đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và quản lý mức cholesterol cao.

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Bị chó cắn là tai nạn phổ biến, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Nếu không được xử lý vết thương đúng cách và tiêm huyết thanh, vaccine phòng dại kịp thời thì hậu quả sẽ rất nghiêm trọng.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

Việc cải thiện chế độ ăn uống để bảo vệ trái tim không nhất thiết phải tốn kém. Một số thực phẩm rẻ và sẵn có dưới đây bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống tốt cho tim mạch.

Top