Món ăn tốt cho trí não của sĩ tử trong mùa thi

4 nhóm chất tối quan trọng với sĩ tử

Theo BS. Lê Thị Hải, mùa thi sắp tới, nên trí não của các sĩ tử luôn hoạt động căng thẳng nên rất cần nâng cao lượng dinh dưỡng. Theo đó, trung bình mỗi ngày, bạn nam cần nạp đủ dinh dưỡng 2500 calo/ngày, nữ cần 2000-2300 calo/ngày. Đặc biệt, những em nặng cân thì cần bổ sung nhiều calo hơn. Trung bình, bộ não tiêu tốn 400 calo/ngày, tiêu hao 1/5 năng lượng cơ thể.

Các sĩ tử đang phát triển nên nhu cầu dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với người lớn. Cơ thể được nạp đủ dinh dưỡng sẽ đem lại hiệu quả trong hoạt động trí não cho các em. Vì vậy, cần bổ sung dinh dưỡng cân đối từ 4 loại nhóm chất:

Các thực phẩm tuyệt đối nên tránh

Thực tế có rất nhiều thói quen không tốt cho sức khỏe mà sĩ tử hay sử dụng vô tình gây hại cho cơ thể. Dưới đây là những loại thực phẩm nên tránh sử dụng:

Chất caffeine có trong các thức uống như cà phê, trà, nước tăng lực… giúp mọi người tỉnh táo bằng cách “chống lại” đòi hỏi khi ngủ của cơ thể. Chất này còn làm tim đập nhanh, đi tiểu nhiều gây mất nước, mất ngủ, nhức đầu gây hại cho não và ngăn cản quá trình hấp thụ can xi vào cơ thể

Ăn nhiều chất bột- đường- chất béo

Vì vậy thay vì ăn những đồ ăn nói trên thí sinh có thể ăn những đồ ăn nhẹ tốt có trí não như: táo, trứng luộc, trứng vịt lộn, chè đậu đen, đậu đỏ, tào phớ, sữa chua, bánh giò, cháo trai…

Kỳ Anh