Dầu cá với người cao tuổi
GiadinhNet - Mỗi gram chất béo cung cấp 9kcal, so với chất bột đường, đạm chỉ 4kcal/gr. Ngoài vai trò sinh năng lượng, chất béo còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
|
Dầu cá rất tốt cho người già nhưng mỗi ngày không nên
dùng quá 3g. |
Chất béo có trong cơ thể xuất phát từ 2 nguồn gốc, do chính cơ thể sinh ra và từ thực phẩm đưa vào. Về thành phần, 85% lượng cholesterol tự sinh ra trong quá trình chuyển hóa, đây là loại chất béo dễ gây nguy hại cho sức khỏe, nhất là những người lớn tuổi; 15% là nhóm a-xít béo không no như omega-3, 6, 9... được hấp thu từ các nguồn thực phẩm ăn hằng ngày.
“Giàu” tác dụng
Omega-3 và các a-xít béo không no khác có nhiều trong các loại cá và dầu thực vật. Vì vậy, thực đơn có cá thường xuyên, dùng dầu thực vật thay vì dùng mỡ thịt sẽ cung cấp được nguồn chất béo này cho cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể lấy các chất béo không no này từ các viên dầu cá. Chúng có rất nhiều tác dụng tốt:
Về hệ tim mạch: Dầu cá là một trong những phương thuốc hữu hiệu giúp giảm triglyceride, loại mỡ xấu trong máu, tăng nồng độ mỡ tốt (HDL cholesterol) giúp ngăn ngừa biến cố của bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ và đột tử.
Dầu cá còn có hiệu quả trên bệnh nhân bị cao huyết áp, đặc biệt là huyết áp tâm thu. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn cá thường xuyên và bổ sung đầy đủ DHA có thể giảm được 3-5 mmHg.
Dầu cá còn giúp làm tan các cục máu đông và ngăn cản quá trình hình thành huyết khối tĩnh mạch, giúp tránh tắt nghẽn các mạch máu.
Về hệ thần kinh: Tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi, là tác dụng đáng lưu ý tiếp theo của dầu cá, nổi bật là vai trò của DHA. Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng chứng minh được rằng omega-3 có tác dụng trong kết hợp điều trị bệnh trầm cảm.
Về bệnh ung thư: Từ năm 2006 đến nay đã có một số bằng chứng cho thấy lợi ích của dầu cá đối với việc ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Đặc biệt là ung thư vú, ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt, những loại ung thư thường gặp ở người trung niên, lớn tuổi.
Chống viêm nhiễm: Nhờ tác dụng này, hiện nay, dầu cá cũng được sử dụng kết hợp trong điều trị các bệnh khớp thoái hóa, viêm đa khớp dạng thấp...
Ngoài ra, dầu cá còn có những lợi ích trên da và mắt.
Không lạm dụng
Sử dụng dầu cá không đúng cũng mang lại tác dụng phụ không mong muốn.
Dầu cá là dược phẩm tổng hợp của các loại vitamin tan trong dầu như A, D, E, K. Vì vậy, cần tuân thủ liều lượng chỉ dẫn của bác sĩ. Liều thông thường từ 1g đến không quá3g/ngày. Một số đối tượng cần lưu ý không tự sử dụng là:
- Những người đang có bệnh về máu, vì dầu cá dễ làm tăng nguy cơ chảy máu.
- Người bị tăng cholesterol máu có thể làm tăng nhẹ lượng cholesterol xấu khi sử dụng dầu cá
Ngoài ra, một số loại dầu cá cũng có thể gây ra các rối loạn tiêu hóa như buồn nôn, tiêu chảy nhẹ. Vì vậy, để an toàn khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc để được hướng dẫn cụ thể và đầy đủ.
Chế độ ăn uống cho người bệnh sỏi thận
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcCó nhiều nguyên nhân gây hình thành sỏi thận, trong đó phổ biến là do lối sống và chế độ ăn uống không lành mạnh, ít uống nước. Do đó, khi bị sỏi thận, một trong những biện pháp quan trọng người bệnh cần làm là điều chỉnh chế độ dinh dưỡng.
Những tác hại khi bạn ăn quá nhanh
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcThời gian thích hợp cho một bữa ăn là 20-30 phút. Việc ăn quá nhanh khiến cơ thể khó hấp thu các chất dinh dưỡng, dễ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
Bác sĩ cảnh báo dấu hiệu đau đầu nguy hiểm cần đi bệnh viện
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcKhoảng 50% người lớn có ít nhất một lần bị đau đầu trong năm, một số trường hợp thậm chí có thể đe dọa tính mạng. Vì thế, người dân nên biết các yếu tố cảnh báo nguy hiểm.
Đau đầu âm ỉ, người đàn ông 42 tuổi bất ngờ phát hiện viêm màng não vì ăn thịt lợn theo cách này
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân viêm màng não có tiền sử khỏe mạnh nhưng thường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái.
7 nguyên tắc quan trọng của chế độ ăn cho bệnh nhân suy tim
Sống khỏe - 5 giờ trướcViệc thay đổi lối sống, thực hiện chế độ ăn chuyên biệt có thể giúp bệnh nhân suy tim phòng ngừa tình trạng bệnh nặng hơn, ngăn chặn sự phát triển một số bệnh mạn tính và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Hapacol đồng hành cùng phụ nữ để chinh phục thành công
Sống khỏe - 17 giờ trướcHapacol 650 mang đến giải pháp giảm đau nhanh chóng và hiệu quả, đồng hành cùng phụ nữ tự tin hơn trong mọi hoạt động để đi tới thành công.
14 loại thuốc khi kết hợp với rượu sẽ gây nguy hiểm
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcTương tác thuốc với rượu có thể gây nguy hiểm cho người bệnh, thậm chí gây tử vong. Vậy đâu là những thuốc cần tránh uống cùng với rượu?
Người đàn ông suýt chết vì nhồi máu cơ tim, cao huyết áp do thường xuyên làm một việc mà nhiều nam giới Việt mắc phải
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim có tiền sử huyết áp cao nhiều năm và thường xuyên hút thuốc, khoảng 1 bao thuốc lá mỗi ngày.
Bộ Y tế: Hàng trăm cán bộ ngành Y hiến máu cứu người hưởng ứng ‘Lễ hội Xuân hồng’ năm 2024
Y tế - 22 giờ trướcGĐXH – Hàng trăm đơn vị máu đã được tiếp nhận trong Chương trình hiến máu tình nguyện hưởng ứng “Lễ hội Xuân hội’ năm 2024 tại Bộ Y tế.
Hà Nội phát động tháng An toàn vệ sinh lao động, gần 200 công nhân được khám sức khỏe miễn phí
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - Ngày 19/4, UBND TP Hà Nội và Liên đoàn Lao động thành phố phát động Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2024.
Người đàn ông suýt chết vì nhồi máu cơ tim, cao huyết áp do thường xuyên làm một việc mà nhiều nam giới Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim có tiền sử huyết áp cao nhiều năm và thường xuyên hút thuốc, khoảng 1 bao thuốc lá mỗi ngày.