Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 hậu quả do việc ăn kiêng khắc nghiệt gây ra

Thứ hai, 15:19 19/08/2013 | Sống khỏe

Chế độ ăn kiêng khắc nghiệt có thể cho bạn kết quả nhanh chóng trước mắt là giảm cân nhưng nó lại thực sự có hại cho sức khỏe.

Đặc trưng của chế độ ăn kiêng khắc nghiệt (ví dụ như chỉ ăn trái cây, rau củ, uống nước, loại bỏ hoàn toàn chất béo, thực phẩm giàu protein, bơ sữa...) là thiếu hụt các chất dinh dưỡng cơ thể bạn cần. Vậy nên, chế độ ăn uống này thường có tác động tiêu cực hơn là tích cực. Dưới đây là một bất lợi do chế độ ăn uống thiếu dưỡng chất gây ra.

5 hậu quả do việc ăn kiêng khắc nghiệt gây ra 1
Ăn kiêng khắc nghiệt không phải là cách hay để giảm cân. Ảnh minh họa

1. Cellulite

Cellulite là một sự xuất hiện các vết lõm trên da, nhìn như những núm đồng tiền. Hiện tượng cellulite (hay còn gọi là da sần vỏ cam) có thể gặp ở vùng bụng, đùi, mông và hông. Nguyên nhân gây ra tình trạng này có thể là do sự tăng hoặc giảm cân đột ngột và quá nhiều.

Cellulite hình thành do tích tụ độc tố và đứt gãy mô liên kết ở lớp thượng bì, gây ra hiện tượng phù nề và xơ cứng xung quanh tế bào mỡ. Khi tăng hoặc giảm cân đột ngột, các collagen và elastin ở các cơ bị tác động, phá hủy. Từ đó làm cản trở quá trình tuần hoàn trao đổi chất và gây nên hiện tượng tích nước, rối loạn các búi cơ và dẫn đến các vết lồi lõm trên da.

2. Có thể làm cho cơ thể tích mỡ

Trong khi thực hiện một chế độ ăn uống khắc nghiệt, trọng lượng của bạn có thể sẽ giảm đáng kể trong một thời gian ngắn. Nhưng kết quả là, cơ thể sẽ cố gắng để tích lũy năng lượng do thiếu vitamin và khoáng chất. Và cuối cùng, để có thể tích lũy năng lượng, cơ thể sẽ kích hoạt các hormone gây thèm ăn. Điều này có thể vô tình khiến bạn ăn nhiều một cách mất kiểm soát. Và kết quả là lượng mỡ trong cơ thể có thể tăng lên nhanh chóng.

3. Suy dinh dưỡng

Hậu quả rõ ràng nhất của việc ăn kiêng kham khổ, giảm cân triệt để nhưng không khoa học là dẫn đến suy dinh dưỡng. Bạn đừng nghĩ suy dinh dưỡng chỉ gặp ở đối tượng là trẻ nhỏ. Thực tế, ngay cả với những người đã trưởng thành nếu không được bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể cũng sẽ dẫn tới thiếu hụt dinh dưỡng và gây ra suy dinh dưỡng.

Suy dinh dưỡng là thuật ngữ để chỉ những người không đủ cân nặng hay không đủ sức khoẻ, không đủ cân tiêu chuẩn so với chiều cao. Nguyên nhân cơ bản của suy dinh dưỡng là sự thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết ban đầu cho cơ thể trong các thức ăn.

Một chế độ ăn uống không cân bằng sẽ làm cho cơ thể thiếu các chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể dẫn đến mệt mỏi, dễ ngất xỉu hoặc tử vong.

5 hậu quả do việc ăn kiêng khắc nghiệt gây ra 2
Một chế độ ăn uống không cân bằng sẽ làm cho cơ thể thiếu các chất dinh dưỡng. Ảnh minh họa

4. Liên tục bị đói

Nếu bạn đã không ăn trong một thời gian dài hoặc ăn quá ít, lượng calo cung cấp không đủ cho các hoạt động của cơ thể thì bạn sẽ bị đói. Sở dĩ bạn đói là vì các cơ quan trong cơ thể cần năng lượng cho hoạt động, vì vậy, chúng phát tín hiệu đến dạ dày và não để biết rằng bạn đang đói.

Tình trạng đói diễn ra liên tục cũng không tốt, vì não nó sẽ thúc ép não và phát tín hiệu thèm ăn đồ ngọt, mặn, thực phẩm chiên rán... Khi không thể cưỡng lại được sự thúc ép này, bạn sẽ ăn các thực phẩm đó nhiều hơn bình thường. Và đây chính là nguyên nhân gây ra tăng cân.

5. Rụng tóc

Nếu áp dụng một chế độ ăn nghèo nàn dinh dưỡng, chỉ ăn các thực phẩm "an toàn" cho cân nặng của bạn như rau xanh, trái cây, nước lọc... thì chắc chắn khả năng thiếu dưỡng chất là khó tránh khỏi. Nếu cơ thể bị thiếu protein và chất dinh dưỡng thiết yếu khác có thể là nguyên nhân gây ra rụng tóc. Cơ thể bạn cần thực phẩm lành mạnh cho sự tái sinh của các tế bào, trong đó có cả sự tái sinh của da và tóc.

Vì vậy, để tránh hậu quả rụng tóc do việc ăn uống gây ra, bạn đừng nên ăn kiêng một cách thái quá. Thay vào đó, hãy bổ sung đủ dinh dưỡng cho cơ thể với một lượng có giới hạn để đảm bảo lượng calo hấp thụ vào cơ thể không vượt quá lượng calo được tiêu thụ. Từ đó mới tránh được nguy cơ tăng cân và tích tụ mỡ thừa.
 
Theo Tri thức trẻ
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thần kỳ cô gái 21 tuổi được ghép phổi đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Thần kỳ cô gái 21 tuổi được ghép phổi đã xuất viện hoàn toàn khỏe mạnh

Y tế - 4 phút trước

GĐXH - Sau 50 ngày được chăm sóc hậu phẫu tại Trung tâm Ghép phổi – Bệnh viện Phổi Trung ương, người bệnh Phạm Anh Thư đã hoàn toàn khỏe mạnh và được xuất viện

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Đo huyết áp, huyết áp cao bao nhiêu thì cần dùng thuốc?

Bệnh thường gặp - 40 phút trước

GĐXH - Người bệnh cao huyết áp cần đến cơ sở y tế uy tín để kiểm tra chính xác, từ đó bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên thích hợp về việc có cần uống thuốc hay không.

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Nhiều người trẻ đột quỵ, chuyên gia khuyến cáo gì?

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai liên tục quá tải bệnh nhân, trong đó nhiều người ở độ tuổi 32-45.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh đau nửa đầu

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

Đau nửa đầu tuy không quá nguy hiểm đến tính mạng nhưng chứng bệnh này gây phiền toái đến sức khỏe cũng như đời sống của người mắc.

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Top 7 siêu thực phẩm giàu niacin giúp loại bỏ cholesterol xấu tự nhiên

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

Niacin (hay vitamin B3), đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và quản lý mức cholesterol cao.

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Bé gái 5 tuổi đang chơi bị chó cắn tới tấp, bác sĩ khuyến cáo cách phòng tránh bệnh dại từ vật nuôi

Sống khỏe - 6 giờ trước

GĐXH - Bị chó cắn là tai nạn phổ biến, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Nếu không được xử lý vết thương đúng cách và tiêm huyết thanh, vaccine phòng dại kịp thời thì hậu quả sẽ rất nghiêm trọng.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Ngăn ngừa bệnh tim mạch với thực phẩm rẻ và sẵn có

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

Việc cải thiện chế độ ăn uống để bảo vệ trái tim không nhất thiết phải tốn kém. Một số thực phẩm rẻ và sẵn có dưới đây bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống tốt cho tim mạch.

Chế độ ăn cho người bị dị ứng thực phẩm

Chế độ ăn cho người bị dị ứng thực phẩm

Sống khỏe - 9 giờ trước

Dị ứng thực phẩm là một tình trạng rất phổ biến, xảy ra khi hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với một loại protein đặc biệt có trong thức ăn và gây ra một số phản ứng có thể nghiêm trọng. Vậy người bị dị ứng thực phẩm nên ăn uống thế nào để phòng tránh dị ứng?

Người phụ nữ bị suy tuyến thượng thận cấp, suýt chết vì dùng thuốc theo cách này

Người phụ nữ bị suy tuyến thượng thận cấp, suýt chết vì dùng thuốc theo cách này

Y tế - 10 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ này thường xuyên uống Medrol liều cao để giảm đau, trong khi loại thuốc này chỉ nên dùng trong thời gian ngắn và cần có sự chỉ định của bác sĩ.

Phán bừa bệnh nhân bị lậu và có nguy cơ hoại tử dương vật, Phòng khám Đa khoa Tây Nguyên bị xử phạt

Phán bừa bệnh nhân bị lậu và có nguy cơ hoại tử dương vật, Phòng khám Đa khoa Tây Nguyên bị xử phạt

Y tế - 21 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân được bác sĩ của Phòng khám Đa khoa Tây Nguyên chẩn đoán mắc bệnh lậu, có nguy cơ hoại tử dương vật, bị yêu cầu đóng hơn 60 triệu đồng để điều trị, tuy nhiên khi xét nghiệm lại tại 2 bệnh viện lớn của tỉnh thì đều cho kết quả âm tính.

Top