Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 lỗi thường mắc phải khi "nhét" thực phẩm vào tủ lạnh

Thứ tư, 14:51 04/02/2015 |

Thực phẩm sẽ được tươi lâu hơn, giữ được chất dinh dưỡng cao hơn nếu như được bảo quản đúng cách. Bạn có biết cà chua hay bánh mì là những thực phẩm tuyệt đối không nên bảo quản trong tủ lạnh?

Tránh những lỗi cơ bản dưới đây sẽ giúp bạn hạn chế được lượng thức ăn ế hỏng và tiết kiệm chi phí.

1. Đặt sữa tươi ở cửa tủ lạnh

Cánh cửa là nơi có nhiệt độ thấp nhất. Do đó, những loại thực phẩm cần bảo quản lạnh như sữa, sữa chua, bơ, phô mát có thể nhanh chóng bị hỏng. Bạn nên sắp xếp những loại đồ ăn này bên phía trong tủ, còn cánh tủ thích hợp đặt những loại thức ăn đóng hộp.

2. Không bảo quản thịt ở khay chứa riêng

Hầu hết những loại tủ lạnh đời mới đều có thiết kế khoang riêng dành cho thịt tươi sống. Phần diện tích này có nhiệt độ lạnh hơn cả, do đó, nó là địa điểm lý tưởng bảo quản thịt gia cầm tươi sống cho gia đình.

Thông thường, các ngăn kéo có chế độ chỉnh nhiệt độ, nên đặt ở mức cao nhất để giữ thịt trong thời gian lâu hơn. Cũng nên nhớ để nguyên thịt trong túi hoặc hộp đựng riêng biệt để tránh rò rỉ làm ảnh hưởng tới những thực phẩm khác.

tủ lạnh, sai lầm

3. Không chùi rửa cuộn dây tụ

Nếu bạn thấy rằng nhiệt độ tủ lạnh nhà bạn nóng hơn bình thường, chứng tỏ đã lâu bạn chưa chùi rửa cuộn dây tụ. Để kéo dài tuổi thọ tủ lạnh cũng như đảm bảo nhiệt độ ổn định, bạn nên làm sạch cuộn dây tụ nhiều lần trong năm.

Bạn có thể mang đến cửa hàng chuyên về điều hòa để chùi rửa định kỳ, như vậy bạn cũng có thể tiết kiệm chi phí điện khi tủ lạnh hoạt động.

4. Không đóng bao bì thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh

Cho dù bạn sử dụng túi mua sẵn có dây kéo hay màng bọc thực phẩm thông thường, nên nhớ bọc thật kỹ, cẩn thận để tránh không khí lọt vào.

5. Không cất giữ rau củ ở nơi có độ ẩm thấp

Rau và trái cây được bảo quản trong tủ lạnh đúng cách có thể lưu lại được các giá trị dinh dưỡng và vitamin. Hai loại thực phẩm này cần ít độ ẩm và không cần bảo quản ở nhiệt độ quá lạnh.

Sắp xếp những trái cây, rau củ như rau diếp, bông cải xanh trong ngăn hộp dưới cùng của tủ lạnh - nơi độ ẩm thấp nhất. Nhớ bảo quản các rau củ, trái cây đang dùng dở như hành tây, dưa hấu... trong hộp hay túi kín để mùi không lây lan và không ảnh hưởng tới những đồ xung quanh.

Chú ý: Không nên rửa trái cây, rau củ trước khi đưa vào tủ lạnh để giữ rau được tươi lâu hơn.

Theo Infonet

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vẻ đẹp thanh lịch cho căn hộ nghỉ dưỡng bố trí phòng linh hoạt cho ba thế hệ

Vẻ đẹp thanh lịch cho căn hộ nghỉ dưỡng bố trí phòng linh hoạt cho ba thế hệ

- 6 giờ trước

Căn hộ có vách kính kết nối với phòng khách, là không gian sinh hoạt lẫn phòng ngủ lúc cần.

Lần đầu tiên sau hơn 30 năm sinh sống, bố mẹ tôi mới cảm nhận được sự yên bình nhờ việc thay thế 1 chi tiết trong căn nhà

Lần đầu tiên sau hơn 30 năm sinh sống, bố mẹ tôi mới cảm nhận được sự yên bình nhờ việc thay thế 1 chi tiết trong căn nhà

- 9 giờ trước

Sau khi chuyển đến ngôi nhà mới, tôi nhìn lại và nhận ra rằng, căn hộ gắn liền với sự trưởng thành của tôi đã thực sự "già" đi cùng bố mẹ.

Cô ấy đã mua một căn nhà ở tuổi 23 và tự mình trang trí nó, cuộc sống của cô là khuôn mẫu mà tôi muốn noi theo!

Cô ấy đã mua một căn nhà ở tuổi 23 và tự mình trang trí nó, cuộc sống của cô là khuôn mẫu mà tôi muốn noi theo!

- 11 giờ trước

Trong khi nhiều người ở độ tuổi 30 vẫn đang chật vật trả khoản tiền thế chấp hàng tháng thì một số người trẻ đã tự mình mua được nhà bằng nỗ lực của chính mình và đang sống cuộc sống mà bạn hằng ghen tị.

NSƯT Bảo Quốc sống ra sao tại Mỹ sau 3 lần mổ và phải cắt bỏ nửa lá gan?

NSƯT Bảo Quốc sống ra sao tại Mỹ sau 3 lần mổ và phải cắt bỏ nửa lá gan?

- 13 giờ trước

GĐXH - Gia đình nghệ sĩ hiện đã dọn về biệt thự 1,8 triệu USD ở thành phố Palm Springs, California, Mỹ.

Bất kể chung cư có bao nhiêu tầng, đây chính là 4 tầng 'vàng' đáng tiền, hợp phong thủy được nhiều người rót tiền mua

Bất kể chung cư có bao nhiêu tầng, đây chính là 4 tầng 'vàng' đáng tiền, hợp phong thủy được nhiều người rót tiền mua

- 1 ngày trước

Những căn nhà nằm ở 4 tầng này thường được bán rất nhanh vì có nhiều ưu điểm về vị trí và phong thủy.

Tại sao người giàu không mua căn hộ có 2 phòng tắm? Sau khi xuống tiền và ở vài năm, tôi nhận ra thì cũng đã muộn

Tại sao người giàu không mua căn hộ có 2 phòng tắm? Sau khi xuống tiền và ở vài năm, tôi nhận ra thì cũng đã muộn

- 1 ngày trước

Gia đình 4 người căn bản thì nên mua căn hộ có 1 hay 2 phòng tắm?

Căn nhà theo phong cách cổ điển, mỗi tấc đất đều chứa đựng kỷ niệm đẹp và ý nghĩa của cuộc đời tôi

Căn nhà theo phong cách cổ điển, mỗi tấc đất đều chứa đựng kỷ niệm đẹp và ý nghĩa của cuộc đời tôi

- 1 ngày trước

Trong thời đại theo đuổi sự sang trọng và hiện đại, tôi đã chọn một con đường khác cho tổ ấm của mình - phong cách gỗ ấm áp và cổ điển.

Hé lộ căn phòng ngủ của Phương Oanh và shark Bình trong biệt thự đang sống

Hé lộ căn phòng ngủ của Phương Oanh và shark Bình trong biệt thự đang sống

- 2 ngày trước

GĐXH - Đây là lần đầu tiên không gian phòng ngủ của vợ chồng Shark Bình - Phương Oanh được hé lộ.

Vì sao bếp từ có nhiều ưu điểm những vẫn chưa thực sự phổ biến trong người dùng?

Vì sao bếp từ có nhiều ưu điểm những vẫn chưa thực sự phổ biến trong người dùng?

Mẹo vặt - 2 ngày trước

Trong số các thiết bị gia dụng nhỏ trong căn bếp gia đình, bếp từ từng được người tiêu dùng yêu thích vì tính hiệu quả, tiện lợi, thậm chí còn được ca ngợi là “con cưng” của những căn bếp hiện đại.

Bí quyết cất giữ quần áo của nữ hoàng nội trợ Nhật Bản, giúp tủ có thể chứa thêm 100 bộ

Bí quyết cất giữ quần áo của nữ hoàng nội trợ Nhật Bản, giúp tủ có thể chứa thêm 100 bộ

- 2 ngày trước

Dù mỗi lần dọn dẹp đều mất nhiều thời gian nhưng nhìn căn phòng sạch sẽ và tủ quần áo gọn gàng, tôi thấy nhìn đâu cũng thích mắt, thực sự có cảm giác thành tựu.

Top