Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sữa nào tốt hơn cho bé?

Thứ sáu, 10:10 01/05/2009 | Gia đình

Giadinh.net - Hiện nay, không ít phụ huynh có xu hướng chạy theo sữa đắt tiền với tâm lý "tiền nào của nấy". Liệu sữa đắt tiền có thật sự tốt cho bé?

 
Trẻ nhỏ mỗi nước có một nhu cầu dinh dưỡng riêng
 
Trẻ nhỏ mỗi quốc gia có một thực đơn, chế độ ăn khác nhau phụ thuộc vào điều kiện địa lý, thói quen và tập quán. Chẳng hạn, về nhu cầu chất béo, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên năng lượng do lipid (mỡ) tạo ra so với tổng số năng lượng mỗi ngày nên vào khoảng 20 - 25% tùy theo ở vùng khí hậu nóng, rét và không nên vượt quá 30%.
 
Tuy nhiên, ở nước ta, năng lượng do lipid trước mắt chỉ đạt dưới khoảng 10 -12% tổng số năng lượng vì khí hậu Việt Nam nóng, không có thói quen ăn nhiều chất béo. Vì vậy, không thể đánh đồng nhu cầu dinh dưỡng của những trẻ em ở các nước “xứ lạnh” như Mỹ, châu Âu với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam.
 
Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2007, 33,9% số trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Khoảng 30% trẻ bị thiếu kẽm, 34% thiếu sắt. Ngoài ra, theo khảo sát về thói quen và chế độ ăn uống hàng ngày của 330 trẻ nhỏ Việt Nam từ 4 - 12 tháng tuổi cho thấy, nhiều trẻ đang có nguy cơ bị thiếu một số vi chất quan trọng như: Sắt, kẽm, i- ốt và vitamin A.
 
Ảnh minh họa.
 
Một trong 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý cho người Việt Nam mà Viện Dinh dưỡng và Bộ Y tế đưa ra là sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa phù hợp với mỗi lứa tuổi. Tuy nhiên, tình hình hiện nay nhiều bà mẹ có xu hướng chạy theo các loại sữa đắt tiền mà không cân nhắc đến nhu cầu dinh dưỡng của con mình. Trong khi có một thực tế là các loại sữa nhập khẩu thường chú trọng bổ sung các chất như DHA, ARA... hơn là những vi chất mà trẻ em Việt Nam thường thiếu.

Đắt tiền chưa hẳn đã tốt

Báo chí đã nhiều lần lên tiếng về xu hướng chạy theo sữa đắt tiền của không ít các bà mẹ có thu nhập trung bình. Đến nay, tình trạng vẫn không thay đổi nhiều. Khi được hỏi, một số cho biết: “Sữa đắt tiền sẽ có nhiều dưỡng chất thông minh hơn!”.

“Đó chỉ là tâm lý “tiền nào của đó” do một số bà mẹ tự đặt ra chứ chưa có một cơ sở khoa học nào” -  bác sĩ, Thạc sĩ Đào Thị Yến Phi (chuyên gia dinh dưỡng, giảng viên Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch, TP HCM) cho biết - “Một công thức sữa được gọi là tối ưu nếu như nó đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù này. Trong thực tế, có những trẻ được nuôi dưỡng với một chế độ dinh dưỡng rất đắt tiền, nhưng vẫn suy dinh dưỡng, chậm phát triển thể chất, trong khi rất nhiều trẻ được nuôi dưỡng với một khẩu phần tiết kiệm hơn, nhưng phù hợp với nhu cầu cơ bản, trẻ vẫn phát triển hoàn toàn tốt cả về thể chất lẫn trí tuệ”.

Trên tinh thần so sánh thành phần dinh dưỡng, các chuyên gia dinh dưỡng đều nhận định: “Chất lượng sữa nội và chất lượng sữa đắt tiền đều như nhau”. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Giám đốc Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng từng khuyến cáo không nhất thiết phải dùng sữa nhập đắt tiền mới là tốt cho trẻ, mà nên dùng loại sữa phù hợp với khẩu vị của trẻ và phù hợp với khả năng tài chính của gia đình. Kết quả nghiên cứu khoa học lâm sàng do Viện Dinh dưỡng thực hiện gần đây đã khẳng định điều này.
 
Nhóm nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, gồm những nhà khoa học dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam, đã tiến hành nghiên cứu từ tháng 11/2008 đến tháng 3/2009 trên 560 trẻ từ 24 - 36 tháng tuổi, chia thành hai nhóm: Nhóm can thiệp gồm 280 trẻ được bổ sung công thức sữa Dielac Alpha 123 2-3 lần/ngày và nhóm đối chứng gồm 280 trẻ được bổ sung các loại sữa đắt tiền với số lượng tương đương.
 
Kết quả nghiên cứu cho thấy, nhóm trẻ sử dụng công thức sữa nội trên có hiệu quả tăng trưởng cân nặng tốt hơn nhóm trẻ sử dụng các loại sữa ngoại đắt tiền khác trong nghiên cứu (cụ thể, tăng 830g, trong khi đó, sử dụng sữa đắt tiền tăng 540g). Sự cải thiện về tăng trưởng chiều cao giữa hai nhóm sản phẩm được nghiên cứu là tương đương.

“Kết quả nghiên cứu khoa học lâm sàng mà Viện Dinh dưỡng thực hiện gần đây càng khẳng định công thức sữa tối ưu cho trẻ em Việt  Nam là phải đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ” - Chuyên gia dinh dưỡng Đào Thị Yến Phi kết luận. Và vì thế, sữa ngoại đắt tiền chưa hẳn là tốt vì nó đáp ứng cho nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của nhóm trẻ ở nước khác, chứ không phải ở Việt Nam. 

Vũ Thị Huyền

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bạn muốn con lớn lên thành công, lúc còn nhỏ nhất định phải dạy 10 điều cần thiết này

Bạn muốn con lớn lên thành công, lúc còn nhỏ nhất định phải dạy 10 điều cần thiết này

Nuôi dạy con - 2 giờ trước

GĐXH - Với những đứa trẻ, phát triển những kỹ năng và hành vi quan trọng trong kinh doanh sẽ giúp chúng tự làm chủ và thành công trong cuộc sống.

Làm con rể hiếu thảo 20 năm, tôi 'điếng người' khi biết được kế hoạch chia tài sản của bố vợ

Làm con rể hiếu thảo 20 năm, tôi 'điếng người' khi biết được kế hoạch chia tài sản của bố vợ

Chuyện vợ chồng - 2 giờ trước

Sau khi biết dự định của bố vợ, tôi hoài nghi liệu tôi có phải người thừa trong gia đình này?

3 chị em ruột giống nhau 'như sinh 3' cưới cùng ngày, vào lễ đường cùng giờ

3 chị em ruột giống nhau 'như sinh 3' cưới cùng ngày, vào lễ đường cùng giờ

Gia đình - 13 giờ trước

3 chị em Kiều Nhi, Tuyết Nhi và Hoàng Duyên ở Lâm Đồng thường bị nhận nhầm là "sinh 3", gây chú ý khi tổ chức đám cưới cùng ngày.

Cùng 70 tuổi nhưng hàng xóm được con trai đón về dưỡng già còn tôi vào viện dưỡng lão: Đời chẳng nói trước điều gì!

Cùng 70 tuổi nhưng hàng xóm được con trai đón về dưỡng già còn tôi vào viện dưỡng lão: Đời chẳng nói trước điều gì!

Gia đình - 13 giờ trước

Người đàn ông Trung Quốc này luôn so sánh bản thân với người bạn hàng xóm và hạnh phúc khi thấy mình hơn bạn. Tuy vậy mọi việc đảo lộn khi họ bước vào tuổi nghỉ hưu.

Nàng dâu chuyển giới chăm tặng vàng khiến mẹ chồng mê mệt, dẫn đi khoe khắp xóm, đáp lễ bằng chiếc SH

Nàng dâu chuyển giới chăm tặng vàng khiến mẹ chồng mê mệt, dẫn đi khoe khắp xóm, đáp lễ bằng chiếc SH

Gia đình - 14 giờ trước

Ngày về ra mắt, Mị đã khiến mẹ chồng tương lai đi từ bất ngờ này sang ngỡ ngàng khác vì giới tính "gái mà trai, trai mà gái" của mình.

'Sau khi kết hôn, có nên đưa lương cho vợ không?' Câu trả lời từ những người đàn ông có gia đình nhiều năm rất thực tế!

'Sau khi kết hôn, có nên đưa lương cho vợ không?' Câu trả lời từ những người đàn ông có gia đình nhiều năm rất thực tế!

Chuyện vợ chồng - 20 giờ trước

Theo bạn, sau khi kết hôn, người đàn ông có nên đưa tiền lương cho vợ không?

Nghiên cứu Đại học Harvard: Trẻ dùng điện thoại và không dùng điện thoại có sự khác biệt lớn ở 5 điểm, nghe xong cha mẹ cũng phải rùng mình

Nghiên cứu Đại học Harvard: Trẻ dùng điện thoại và không dùng điện thoại có sự khác biệt lớn ở 5 điểm, nghe xong cha mẹ cũng phải rùng mình

Nuôi dạy con - 21 giờ trước

GĐXH - Từ nghiên cứu có thể thấy cách dùng điện thoại phá hủy cuộc đời của một đứa trẻ là cho trẻ dùng một chiếc điện thoại không kiểm soát.

5 cung hoàng đạo nữ phú quý hơn người, không chỉ hôn nhân hạnh phúc mà tiềm lực kinh tế cũng 'không phải dạng vừa'

5 cung hoàng đạo nữ phú quý hơn người, không chỉ hôn nhân hạnh phúc mà tiềm lực kinh tế cũng 'không phải dạng vừa'

Gia đình - 21 giờ trước

GĐXH - Có một số cung hoàng đạo sinh ra đã được phúc báo, dường như được định sẵn để họ không phải lo cơm ăn áo mặc và luôn được yêu thương trong cuộc đời này.

Tử vi 12 cung hoàng đạo tuần mới: Bạch Dương có thể nhận được tiền thưởng, Cự Giải có nhiều cơ hội kiếm tiền

Tử vi 12 cung hoàng đạo tuần mới: Bạch Dương có thể nhận được tiền thưởng, Cự Giải có nhiều cơ hội kiếm tiền

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Hãy xem tuần mới của 12 cung hoàng đạo có gì đáng quan tâm nhé.

7 cách hàn gắn rạn nứt gia đình

7 cách hàn gắn rạn nứt gia đình

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Trí tuệ cảm xúc (EQ) là công cụ hiệu quả nhất để bạn vượt qua rạn nứt và củng cố mối quan hệ gia đình.

Top