Hà Nội
23°C / 22-25°C

Để bé yêu vui, khỏe ngày Tết (2)

Thứ tư, 08:34 03/02/2010 | Gia đình

GiadinhNet - Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, ngày Tết khiến giờ giấc sinh hoạt gia đình thay đổi, các bà mẹ nên dành thời gian nhiều hơn đến chế độ ăn của trẻ.

 
II - Dinh dưỡng cho bé ngày Tết
 
Nhiều gia đình trong dịp Tết có truyền thống chế biến sẵn thức ăn để ăn dần trong nhiều ngày. Dù thức ăn đã nấu chín nhưng nếu để lâu vẫn có nguy cơ gây ngộ độc thức ăn. Do đó, trước khi cho trẻ dùng, cần hâm nóng lại tất cả đồ ăn; không để thực phẩm lưu cữu lâu ngày trong tủ lạnh, nên chế biến ngày nào ăn ngày đó.
 

Trong những ngày Tết, trẻ vận động và chạy nhảy nhiều, vấn đề nước uống cũng rất quan trọng, thiếu nước trẻ dễ táo bón. Cần tính đủ lượng cho các cháu trong ngày; thường những trẻ 1 tuổi thì đảm bảo nước uống (bao gồm cả nước canh, sữa) khoảng 1lít/ngày; đối với những trẻ lớn hơn, có thể từ 1-1,5lít/ngày. Nước có thể dùng nước lọc, nước canh, nước hoa quả, sữa... Hạn chế cho trẻ uống các loại nước ngọt, nước có ga, vì có thể khiến trẻ bị đầy hơi, ngang dạ (đường huyết tăng cao ức chế tiết men tiêu hóa), gây ức chế sự thèm ăn ở trẻ, có thể dẫn đến suy dinh dưỡng ngay trong ngày Tết.

Không nên cho trẻ được “thả lỏng” ăn vặt mà vẫn ăn đủ bữa như ngày thường. Hạn chế cho trẻ “tiện tay” ăn quá nhiều thực phẩm có nhiều chất béo, năng lượng như: Bánh kẹo, mứt, giò chả, xúc xích, lạp sườn, thịt đông, bánh chưng hay thức ăn có nhiều dầu mỡ... tránh nguy cơ béo phì trong và sau Tết. Rau câu, rau xanh, mồng tơi, rau đay, đọt rau lang, rau muống... là những loại rau rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Để thay đổi cơ cấu thành phần bữa ăn, bố mẹ nên sử dụng thêm quả chín như cam, chuối, đu đủ, bưởi..., là những hoa quả giàu vitamin và khoáng chất.

Một điều cần lưu tâm nữa, theo PGS. TS Lâm là ngày Tết, trẻ lớn tuổi có thể có sẵn tiền, bố mẹ nên kiểm soát chặt việc mua sắm của trẻ. Không nên cho trẻ mua tự do các thực phẩm trôi nổi trên thị trường vì có nhiều sản phẩm ngày Tết không đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thực phẩm quá hạn sử dụng, sử dụng phẩm màu, phụ gia...           

Tủ thuốc gia đình nên có sẵn nước nhỏ mũi Natriclorid 9%0; thuốc ho; nước Orezol bù nước điện giải đề phòng tình huống trẻ bị tiêu chảy, ngộ độc thức ăn; thuốc hạ sốt (paracetamol). Dùng thuốc hạ sốt nếu trẻ sốt trên 38,5oC, với liều lượng 10-15mg/kg cân nặng/1 lần, mỗi lần cách nhau 6 giờ. Tuỳ theo trường hợp những cháu có tiền sử sốt giật, gia đình cần có biện pháp giám sát trẻ chặt chẽ.      

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm

Võ Thu

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tôi 'xao lòng' với nữ đồng nghiệp, bỗng tỉnh ngộ khi nghe vợ kể chuyện

Tôi 'xao lòng' với nữ đồng nghiệp, bỗng tỉnh ngộ khi nghe vợ kể chuyện

Chuyện vợ chồng - 7 giờ trước

Tôi nhìn vợ, không hiểu cô ấy nói vậy có ý gì, thấy hơi chột dạ. Chuyện ai đó đi ngược chiều gây tai nạn thì liên quan gì đến việc ngoại tình mà cô ấy lại chuyện nọ xọ chuyện kia.

Mẹ chồng gánh hậu quả khi làm khó con dâu

Mẹ chồng gánh hậu quả khi làm khó con dâu

Gia đình - 8 giờ trước

GĐXH - Rạn nứt giữa bố mẹ chồng và con dâu là lý do phổ biến nhất gây đổ vỡ cho gia đình lớn.

Tôi ngoại tình bỏ vợ, sau đó ân hận khi nghe mẹ đẻ tiết lộ điều này

Tôi ngoại tình bỏ vợ, sau đó ân hận khi nghe mẹ đẻ tiết lộ điều này

Chuyện vợ chồng - 9 giờ trước

Chạy vào bệnh viện, tôi thấy vợ cũ đang chăm sóc mẹ tôi từng chút một. Tự dưng nghĩ đến người vợ mới, tôi không khỏi nhói lòng.

Bị chồng bạo hành dã man, vợ gọi cho người yêu cũ để cầu cứu và cái kết bất ngờ gây xôn xao dư luận

Bị chồng bạo hành dã man, vợ gọi cho người yêu cũ để cầu cứu và cái kết bất ngờ gây xôn xao dư luận

Chuyện vợ chồng - 13 giờ trước

Câu chuyện của người phụ nữ ở Malaysia đang khiến dân mạng dậy sóng với những phản ứng trái chiều.

Top 5 cung hoàng đạo gặp nhiều may mắn nhất trong tình yêu, hạnh phúc năm 2024

Top 5 cung hoàng đạo gặp nhiều may mắn nhất trong tình yêu, hạnh phúc năm 2024

Gia đình - 16 giờ trước

GĐXH - Khi bánh xe vận mệnh quay tròn, năm 2024 sẽ mở ra một chương mới đầy sắc màu cho cuộc đời 5 cung hoàng đạo trong hành trình tìm kiếm tình yêu đích thực.

Bạn muốn con lớn lên thành công, lúc còn nhỏ nhất định phải dạy 10 điều cần thiết này

Bạn muốn con lớn lên thành công, lúc còn nhỏ nhất định phải dạy 10 điều cần thiết này

Nuôi dạy con - 18 giờ trước

GĐXH - Với những đứa trẻ, phát triển những kỹ năng và hành vi quan trọng trong kinh doanh sẽ giúp chúng tự làm chủ và thành công trong cuộc sống.

Làm con rể hiếu thảo 20 năm, tôi 'điếng người' khi biết được kế hoạch chia tài sản của bố vợ

Làm con rể hiếu thảo 20 năm, tôi 'điếng người' khi biết được kế hoạch chia tài sản của bố vợ

Chuyện vợ chồng - 19 giờ trước

Sau khi biết dự định của bố vợ, tôi hoài nghi liệu tôi có phải người thừa trong gia đình này?

3 chị em ruột giống nhau 'như sinh 3' cưới cùng ngày, vào lễ đường cùng giờ

3 chị em ruột giống nhau 'như sinh 3' cưới cùng ngày, vào lễ đường cùng giờ

Gia đình - 1 ngày trước

3 chị em Kiều Nhi, Tuyết Nhi và Hoàng Duyên ở Lâm Đồng thường bị nhận nhầm là "sinh 3", gây chú ý khi tổ chức đám cưới cùng ngày.

Cùng 70 tuổi nhưng hàng xóm được con trai đón về dưỡng già còn tôi vào viện dưỡng lão: Đời chẳng nói trước điều gì!

Cùng 70 tuổi nhưng hàng xóm được con trai đón về dưỡng già còn tôi vào viện dưỡng lão: Đời chẳng nói trước điều gì!

Gia đình - 1 ngày trước

Người đàn ông Trung Quốc này luôn so sánh bản thân với người bạn hàng xóm và hạnh phúc khi thấy mình hơn bạn. Tuy vậy mọi việc đảo lộn khi họ bước vào tuổi nghỉ hưu.

Nàng dâu chuyển giới chăm tặng vàng khiến mẹ chồng mê mệt, dẫn đi khoe khắp xóm, đáp lễ bằng chiếc SH

Nàng dâu chuyển giới chăm tặng vàng khiến mẹ chồng mê mệt, dẫn đi khoe khắp xóm, đáp lễ bằng chiếc SH

Gia đình - 1 ngày trước

Ngày về ra mắt, Mị đã khiến mẹ chồng tương lai đi từ bất ngờ này sang ngỡ ngàng khác vì giới tính "gái mà trai, trai mà gái" của mình.

Top