Cách tập cho trẻ thói quen ăn rau

Ví dụ, bạn nên thường xuyên mua rau sống và đừng nấu chín chúng. Rau ăn sống được có nhiều hương vị, hơn nữa lại cứng và giòn, điều này sẽ khiến nhiều trẻ nhỏ thấy thích thú.

Một số cách chế biến món rau phổ biến và thân thiện với trẻ nhỏ là:

-         Súp rau

-         Pizza có lớp phủ bằng rau

-         Trứng ốp lết ăn kèm ớt ngọt, bông cải xanh, rau bina, nấm và cà chua

-         Bánh sandwich ăn kèm rau diếp, cà chua, dưa chuột, có ớt ngọt hoặc hành rắc lên.

-         Mì gạo ăn kèm rau chấm nước sốt

-         Ăn cà rốt và bông cải xanh thay cho một bữa ăn nhanh

-         Rau cuốn

Bạn cũng có thể cho trẻ đi chợ cùng bạn để trẻ tự chọn món rau mình thích, hoặc có thể để trẻ tự trồng những loại rau trẻ thích trong vườn nhà.

Có một câu hỏi nữa các bậc cha mẹ thường đưa ra, đó là đối với những trẻ không thích ăn rau thì có nên tìm cách giấu rau đi trong món ăn của trẻ để trẻ không nhận ra hay không? Thực ra đây cũng là một cách để con bạn ăn nhiều rau hơn, nhưng nếu làm thế thì thực ra bạn đang không dạy cho trẻ các thói quen ăn uống lành mạnh. Trong trường hợp này, tốt hơn là vào mỗi bữa ăn của trẻ, bạn hãy cho trẻ ăn một tí rau một rồi tăng dần lên, hoặc bạn có thể làm gương bằng cách luôn ăn rau để trẻ nhìn theo rồi học tập.

Kiều Diệp (theo Parenting)