Ớn lạnh dạo chợ đen hóa chất thực phẩm
GiadinhNet - Với lợi thế giá thành rẻ, dễ mua, dễ sử dụng mà lợi nhuận thu về lại siêu khủng, không ít các gian thương chọn hóa chất độc hại để hô biến các loại thực phẩm.
Một cửa hàng hóa chất hương liệu tại một trong những điểm đen của chợ hóa chất Hà Thành. Ảnh: G.H. |
Hóa chất gì cũng có
1/3 người mắc ung thư do ăn thực phẩm nhiễm hóa chất
Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), 35% số nạn nhân trên thế giới mắc bệnh ung thư liên quan đến yếu tố thực phẩm. Còn theo thống kê của Bệnh viện Ung bướu Trung ương, mỗi năm ViệtNam có thêm 150.000 người mắc bệnh ung thư, trong đó khoảng 50.000 người mắc bệnh do ăn phải thực phẩm bị nhiễm các hóa chất độc hại. |
Giá rẻ như bèo
Vừa khoe nhưng chủ hàng cũng không quên thuyết phục khách bằng việc giới thiệu và cách sử dụng các loại hóa chất tinh cafe quầy hàng có: “Nhà chị có nhiều loại đặc biệt lắm, có đủ hương vị của các thương hiệu cafe nổi tiếng như: cafe chồn, cafe Đông Đức, Trung Nguyên… Chỉ cần cho vào mỗi ly một giọt thôi là hương vị khác hẳn, y hệt cafe nguyên chất mà người uống không thể nhận ra. Bán các loại này em yên tâm vừa tiết kiệm, vừa dễ dùng, không lãi khủng cứ chặt đầu chị ra mà đá bóng”...
Tỏ vẻ lưỡng lự sau những lời giới thiệu và báo giá của chủ quấy hàng, chúng tôi xin phép được đi khảo giá rồi sẽ quay lại nếu giá ở đây thấp hơn. Trái với suy đoán một bộ mặt hậm hực, cáu gắt sau lời xin phép của chúng tôi, bà chủ quầy hàng vẫn giữ nét mặt bằng lòng với sự nhiệt tình và thoải mái ban đầu: “Bọn em cứ vô tư đi, giá nhà chị ở chợ này là thấp nhất rồi, em đi cả chợ không có giá thứ hai đâu. Còn thực sự muốn khảo sát em qua hẳn phố Hàng Buồm xem thì rõ, so với giá của chị ở chợ này thì chắc chắn không bằng”... Ngỏ ý hỏi tên và xin số chủ quầy hàng để tiện liên lạc sau khi đi khảo giá, bà chủ tự tin cho hay: “Cái này cứ từ từ, em đi kiểu gì chẳng quay lại nếu làm ăn được chị em mình trao đổi sau, không ít cửa hàng cafe, giải khát ở Hà Nội này mà không biết đến chị cả. Dạo này hay có “biến”, chị không tiện cho bừa”.
Tìm đến phố Hàng Buồm, ngoài mục đích tìm kiếm hương liệu để kinh doanh quán nước, chúng tôi có đề cập việc chuyển hướng kinh doanh nhà hàng và ngỏ ý muốn tìm mua hóa chất để giữ đồ hải sản luôn tươi ngon. Chúng tôi được một bà chủ hàng tên My, vừa quảng cáo, vừa phát giá: “Để ướp hải sản như mực, cá, tôm, bọn em nên mua hóa chất như u-rê hoặc bột đắng giá 10.000 đồng/gói, còn nếu như để giữ các loại thịt tươi ngon, hết mùi ôi thì lấy bột săm-pết hay soda giá cũng bằng loại trên, bảo đảm là có thể giữ được theo nhu cầu kinh doanh của bọn trong vòng vài tuần là bình thường”. Cũng theo chị My, nếu có nhu cầu bán hàng cơm bụi, hay phục vụ cho thực khách cần đẹp mã, màu mè ở những món ăn như: chả trứng, chả quế, cá rán phồng, thịt kho... Chỉ cần loại hóa chất có tên ghi tắt ACIA là đủ. Đây là hóa chất công nghiệp loại bột, dùng để tạo màu được pha chế với dầu rồi quét lên bề mặt sản phẩm... sẽ tạo cho món ăn có màu rất hấp dẫn. Còn nếu muốn làm giá đỗ hay các loại hoa quả cho mã sáng nhìn tươi ngon, bắt mắt thì dùng loại phèn trắng mịn, bột đường hay phoocmon, giá mấy loại này chỉ có 70.000 đồng/ 1kg, mà 1kg đó có thể dùng cho cả tạ giá hay vài tạ hoa quả chứ chẳng đùa.
Giá vàng SJC, DOJI, Bảo Tín Minh Châu, PNJ cuối ngày tăng chóng mặt sau một thông báo mới
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Thông báo của Ngân hàng Nhà nước vào trưa nay khiến giá vàng trong nước cuối ngày vụt tăng mạnh bất chấp giá vàng thế giới chỉ tăng nhẹ.
Kinh hoàng gần 1 tấn thực phẩm bẩn được chứa lạnh ngay giữa trung tâm Thủ đô, 'suýt' đến bàn ăn
Bảo vệ người tiêu dùng - 10 giờ trướcGĐXH - Gần 1 tấn thực phẩm đông lạnh là thịt lợn, thịt bò, thịt gà đều không rõ nguồn gốc xuất xứ được cơ quan chức năng phát hiện trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
Phú Quốc United Center mở hội sinh nhật “Đỉnh! Độc! Đã”
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcXuyên suốt tháng 4/2024, siêu quần thể Phú Quốc United Center tưng bừng các hoạt động, sự kiện đón mừng dấu mốc 3 năm khai trương điểm đến, cùng loạt trải nghiệm giải trí, khám phá mới và đêm nhạc hội với màn pháo hoa thăng hoa bên bờ biển.
Nghệ An: Tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh vàng bạc
Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trướcGĐXH -Trước các biến động của thị trường vàng, Cục Quản lý thị trường Nghệ An tiếp tục phối hợp với lực lượng chức năng có liên quan để tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các cơ sở kinh doanh các mặt hàng vàng, bạc vi phạm.
Khách hàng mua nhà chủ lực trên thị trường hiện nay đang có sự đảo chiều về độ tuổi
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, nhóm khách hàng trẻ độ tuổi từ 22-39 đang trở thành nhóm khách hàng mua nhà chủ lực trên thị trường.
Lãi suất Agribank: Có 300 triệu gửi 12 tháng nhận bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Ngân hàngAgribank đang áp dụng khung lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân trong khoảng 0,2 - 4,7%/năm. Theo đó có 300 triệu gửi kỳ hạn 12 tháng sẽ có số lãi là 14,1 triệu đồng.
Có nên mua nhà ở xã hội không, cần những điều kiện nào để mua được nhà ở xã hội?
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Khi giá nhà đất Hà Nội đang rần rần tăng giá, giấc mơ có cho mình một căn nhà đối với những người có thu nhập thấp càng trở nên xa vời. Nhà ở xã hội là một lựa chọn sáng cho nhiều gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng có thể mua được loại hình nhà ở này.
Giá vàng hôm nay 24/4: Vàng SJC tăng vọt sau đấu giá, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji giảm sâu
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC trong nước phục hồi mạnh mẽ, giá vàng nhẫn 9999 lại tiếp tục được điều chỉnh giảm sâu.
Xe số siêu xịn 125cc của Honda về Việt Nam có giá bao nhiêu khiến dân tình quên luôn Future?
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Xe số 125cc của Honda vừa chính thức được đưa về Việt Nam với mức giá rẻ hơn đáng kể so với bản tiền nhiệm, dễ thế chân Future trở thành ‘vua xe số’.
Chơi gì ở Hà Nội trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 tới với tài chính 2 triệu đồng?
Xu hướng - 21 giờ trướcGĐXH - Ngân sách vừa phải, nhưng vẫn có thể có những trải nghiệm khác biệt vào dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới với một số gợi ý sau đây.
Xe số siêu xịn 125cc của Honda về Việt Nam có giá bao nhiêu khiến dân tình quên luôn Future?
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe số 125cc của Honda vừa chính thức được đưa về Việt Nam với mức giá rẻ hơn đáng kể so với bản tiền nhiệm, dễ thế chân Future trở thành ‘vua xe số’.