Hà Nội
23°C / 22-25°C

Dân bỏ chợ vào siêu thị

Thứ tư, 09:09 02/05/2012

GiadinhNet - Giá thực phẩm tươi sống dịp nghỉ lễ bỗng tăng đột biến khiến nhiều người dân phải vào siêu thị mua với mức giá ổn định, thay mua ở chợ gần nhà.

Các chuyên gia cho biết, thói quen làm ăn chụp giật của tiểu thương vẫn xuất hiện khi có cơ hội. Người tiêu dùng nên “tẩy chay” những tiểu thương này.
 

Người tiêu dùng đổ xô đến siêu thị mua thực phẩm khuyến mãi.

Giá lên vì hiếm hàng?

Cơn “bão giá” bùng lên ngay dịp nghỉ lễ 30/4- 1/5 khiến các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu, nhất là thực phẩm tươi sống ngoài thị trường cao ngất ngưởng. Trong đó, thịt bò, thịt gà ta, thịt chim bồ câu, tôm chân trắng, tôm sú, cua bể, mực ống… có mức tăng giá khá cao: thịt thăn bò tăng từ 220.000 đồng/kg lên 240.000 - 250.000 đồng/kg; bắp bò từ 210.000 đồng/kg tăng lên 230.000 đồng/kg; thịt gà ta từ 110.000 đồng/kg tăng lên 120.000 - 130.000 đồng/kg; chim bồ câu từ 60.000 - 65.000 đồng/con tăng lên 70.000 - 80.000 đồng/con; tôm chân trắng từ 220.000 đồng/kg tăng lên 250.000 đồng/kg; tôm sú từ 350.000 đồng/kg tăng lên 380.000 đồng/kg; các loại cua bể, ghẹ, mực ống cũng có mức tăng giá từ 20.000 - 30.000 đồng/kg…

Bên cạnh đó, các loại rau cao cấp cũng có mức tăng đáng kể: rau sống tăng từ 20.000 đồng/kg lên 30.000 đồng/kg; rau cải làn từ 18.000 đồng/kg lên 25.000 đồng/kg; cải bắp tím từ 12.000 đồng/kg lên 20.000 đồng/kg; cải thảo từ 10.000 đồng/kg lên 18.000 đồng/kg, cà chua từ 18.000 đồng/kg lên 25.000 đồng/kg…

Việt Nam đã gia nhập sân chơi thế giới WTO 5 năm, nhưng xem ra nhiều tiểu thương vẫn chưa thực sự hiểu kỹ về quy luật của thị trường. Quy tắc về “nuôi” khách hàng và khách hàng tiềm năng chưa được nhiều tiểu thương tính đến. Hiện tượng này chỉ là “con sâu làm rầu nồi canh”, song hậu quả thật khôn lường vì rất có thể những “con sâu” này sẽ bị thị trường tẩy chay.

Hầu hết, các tiểu thương được hỏi đều ngụy biện cho sự tăng giá này là do hiếm hàng, nhu cầu tăng cao. Chị Trần Thị Xuân, chủ cửa hàng thịt bò chợ Kim Liên (Hà Nội) cho biết: “Ngày thường các mối đổ sỉ rất nhiều, thậm chí được lựa chọn thoải mải, giá lại hợp lý. Nhưng những dịp nghỉ lễ này, nhiều mối đổ sỉ nghỉ bán hàng, ai đến sớm thì chọn được thịt ngon đến sau thì hết cơ hội mà giá cất lại cao nên buộc chúng tôi phải bán cao”.

Hoàn toàn khác với giải thích của các tiểu thương, đại diện Ban quản lý chợ đầu mối nông sản thực phẩm Dịch Vọng (Hà Nội) cho biết: “Giá đổ sỉ vẫn không có gì thay đổi. Thậm chí do trong dịp lễ này nhiều nhà hàng, quán ăn đóng cửa khiến các nhà buôn đổ sỉ ế hàng, để chống ế, gần cuối phiên chợ nhiều mỗi hàng còn phải bán tống, bán tháo với mức giá giảm kịch trần: thịt gà ta giảm xuống còn 70.000 đồng/kg; thịt ngan giảm còn 60.000 đồng/kg; Nhiều mối bán rau phải đổ cả đống lớn vì rau không tiêu thụ được mà để ngày mai sẽ bị thối hoặc héo úa”.

Hoàn toàn khác với tình trạng tăng giá theo ngẫu hứng ngoài thị trường tự do, vào dịp này tại các siêu thị, trung tâm thương mại đang có nhiều chương trình khuyến mãi giảm giá thu hút lượng lớn khách hàng.

Tại hệ thống siêu thị Big C triển khai đồng loạt 6 chương trình khuyến mãi diễn ra trong 26 ngày (từ 18/4 đến 13/5), mang đến hơn 1.700 mặt hàng được giảm giá từ 5 – 50% kèm nhiều quà tặng. Bà Dương Thị Quỳnh Trang, Giám đốc Quan hệ công chúng và đối ngoại hệ thống siêu thị BigC cho biết: “Đây là chương trình khuyến mãi lớn nhất trong năm của Big C tặng cho các bà nội trợ luôn lo lắng, quan tâm cho bữa ăn gia đình”. Trong đó, có 200 mặt hàng nhu thiết yếu như: thực phẩm khô, thực phẩm đông lạnh, hóa mỹ phẩm, đồ gia dụng, điện máy… trong chương trình khuyến mãi quen thuộc “Giá rẻ nay còn rẻ hơn” được ưu đãi giảm từ 5 - 40%.

Tại hệ thống siêu thị chuỗi Fivimart, cũng có chương trình tri ân khách hàng, mua sắm tiết kiệm từ 17/4 đến 1/5, với hóa đơn từ 500.000 đồng trở lên, khách hàng được tặng coupon mua sắm tiết kiệm với các mặt hàng có giá trị, hấp dẫn. Từ ngày 5/4 – 2/5, siêu thị Co.opMart tổ chức chương trình khuyến mãi lớn nhất trong năm với tổng kinh phí lên đến hơn 60 tỷ đồng. Phần lớn ngân sách của chương trình được dành cho hoạt động khuyến mãi những mặt hàng tiêu dùng thiết yếu với mức giảm giá lên đến 49%.  

Tẩy chay những tiểu thương làm ăn chụp giật

Theo các chuyên gia kinh tế, kiểu làm ăn chụp giật của các tiểu thương vẫn là thói xấu khó bỏ. Khoảng một năm trở lại đây, nhu cầu tiêu dùng hạn chế, việc tăng giá đột biến kiểu “nước nổi, bèo nổi” bị hạn chế khiến nhiều người lầm tưởng rằng kiểu làm ăn này đã lạc hậu, tiểu thương không sử dụng nữa. Tuy nhiên, vào thời điểm hiện nay, thói xấu này lại xuất hiện. Điều đó có nghĩa rằng vẫn còn những tư tưởng làm ăn thiếu đoan chính này vẫn được các tiểu thương sử dụng để trục lợi khi “đục nước”.

Ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hội siêu thị Hà Nội khẳng định: “Cách làm ăn chụp giật của một bộ phận tiểu thương không giúp họ thành công trong nền kinh tế hội nhập. Kết quả cuối cùng của những tiểu thương này sẽ là sự thua thiệt và bị coi rẻ trong mắt khách hàng. Theo đó, họ đã vô tình bị mất khách mà chưa nhận ra. Với những tiểu thương bán hàng theo kiểu trục lợi này, chắc chắn khách hàng sẽ chối bỏ họ. Nghĩa là người tiêu dùng sẽ chọn mua sản phẩm của người bán hàng thân thiện, biết “giữ” chân khách thay vì mua hàng cho một người trục lợi khi có cơ hội. Vì hành động trục lợi cũng là một trong những biểu hiện thiếu tôn trọng khách hàng, bắt chẹt khách”.
 
Mai Hạnh
baoin
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người đàn ông để lại nhẫn cưới, điện thoại rồi nhảy xuống sông

Người đàn ông để lại nhẫn cưới, điện thoại rồi nhảy xuống sông

Xã hội - 3 giờ trước

GĐXH - Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện một đôi dép, chiếc áo, điện thoại và một nhẫn cưới do nạn nhân để lại.

Giá vàng SJC, DOJI, Bảo Tín Minh Châu, PNJ cuối ngày tăng chóng mặt sau một thông báo mới

Giá vàng SJC, DOJI, Bảo Tín Minh Châu, PNJ cuối ngày tăng chóng mặt sau một thông báo mới

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Thông báo của Ngân hàng Nhà nước vào trưa nay khiến giá vàng trong nước cuối ngày vụt tăng mạnh bất chấp giá vàng thế giới chỉ tăng nhẹ.

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân

Bếp đẹp - 4 giờ trước

Nếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.

Kinh hoàng gần 1 tấn thực phẩm bẩn được chứa lạnh ngay giữa trung tâm Thủ đô, 'suýt' đến bàn ăn

Kinh hoàng gần 1 tấn thực phẩm bẩn được chứa lạnh ngay giữa trung tâm Thủ đô, 'suýt' đến bàn ăn

Bảo vệ người tiêu dùng - 5 giờ trước

GĐXH - Gần 1 tấn thực phẩm đông lạnh là thịt lợn, thịt bò, thịt gà đều không rõ nguồn gốc xuất xứ được cơ quan chức năng phát hiện trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.

Cầm một thứ trên tay, người đi bộ khiến tài xế nào cũng nể, lập tức nhường đường

Cầm một thứ trên tay, người đi bộ khiến tài xế nào cũng nể, lập tức nhường đường

Tiêu điểm - 5 giờ trước

Dự án thí điểm hài hước được đưa ra áp dụng vào dịp Cá Tháng Tư tại Canada nhưng lại nhận được sự ủng hộ của khá nhiều người.

Lừa đảo đưa 9 người dân ở Bắc Kạn sang Úc làm việc, một đối tượng quê Hải Dương bị bắt

Lừa đảo đưa 9 người dân ở Bắc Kạn sang Úc làm việc, một đối tượng quê Hải Dương bị bắt

Pháp luật - 5 giờ trước

GĐXH - Do nợ nần, Đoàn Văn Trung quê ở Hải Dương lập tài khoản zalo thường xuyên đăng tải hình ảnh về công việc ở Úc với mức thu nhập cao. Khi nạn nhân tin tưởng và chuyển tiền thì chiếm đoạt.

Bắc Kạn: Vận chuyển pháo hoa thuê với giá 2,2 triệu đồng, một đối tượng bị phạt 5 năm tù

Bắc Kạn: Vận chuyển pháo hoa thuê với giá 2,2 triệu đồng, một đối tượng bị phạt 5 năm tù

Pháp luật - 5 giờ trước

GĐXH - Vận chuyển pháo hoa với số lượng lớn từ Cao Bằng về Thái Nguyên với giá 2.200.000 đồng, một bị cáo bị xử phạt 5 năm tù giam.

Bỗng dưng mờ mắt, phát hiện khối phình động mạch não "khổng lồ"

Bỗng dưng mờ mắt, phát hiện khối phình động mạch não "khổng lồ"

Y tế - 5 giờ trước

Sau khi lần lượt mờ 2 mắt, với thị lực gần như bằng 0, đi qua rất nhiều bệnh viện khám, nữ bệnh nhân ở Quảng Bình được xác định có khối phình động mạch não rất lớn.

TPHCM chỉ đạo nóng sau vụ trẻ mầm non bị tát, ngồi đè lên bụng, nhét đồ ăn

TPHCM chỉ đạo nóng sau vụ trẻ mầm non bị tát, ngồi đè lên bụng, nhét đồ ăn

Giáo dục - 5 giờ trước

Ngày 24/4, Sở Giáo dục và Đào tạo TPHCM có văn bản chấn chỉnh hành vi vi phạm đạo đức nhà giáo sau vụ bạo hành tại Lớp Mẫu giáo Tí Bo.

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Mẹo nấu nướng - 5 giờ trước

Thịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.

Top