Hà Nội
23°C / 22-25°C

Các mẹ ơi, nhanh tay trổ tài vào bếp online nhé!

Thứ năm, 15:36 19/11/2009 | Giải trí

Giadinh.net - "Nhà em mỗi người thích ăn mỗi thứ khác nhau. Ví dụ: người thích ăn rau, người chỉ thích ăn thịt, người lại chỉ ăn cá. Vậy bữa ăn đủ chất dinh dưỡng và không quá tốn kém sẽ cần những gì?"

Món "Canh sườn non hầm nấu đậu"
 
Bạn Nguyễn Thu Trang, 24 tuổi, Hà Nội nêu thắc mắc của mình khi tham gia buổi tư vấn trực tuyến với chủ đề “Đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình trong thời khủng hoảng”.
 
Buổi tư vấn là một phần của cuộc thi “Nấu ăn online – Rinh giải về nhà” do công ty Nestlé Việt Nam tổ chức, nhằm mang đến cho người tham dự những lời khuyên khoa học trong việc lên thực đơn bữa ăn gia đình một cách sáng tạo và đảm bảo dưỡng chất.
 
Món "Cá chim trắng hấp nấm tươi".
 
Được tư vấn bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam gồm TS-BS.Đỗ Hồng Ngọc, Nhà giáo ưu tú – Chuyên gia ẩm thực Triệu Thị Chơi, Chuyên gia ẩm thực nhãn hàng MAGGI – Nguyễn Huỳnh Đạt, và Trưởng phòng Dịch Vụ Khách Hàng công ty Nestlé Việt Nam – Bà Nguyễn Tịnh Thủy, buổi tư vấn trực tuyến đã thu hút nhiều người quan tâm và tham gia đặc biệt là phụ nữ, các chị, các mẹ - những người “giữ lửa” cho bữa cơm gia đình.
 
Trả lời thắc mắc của bạn Nguyễn Thu Trang, chuyên gia ẩm thực Nguyễn Huỳnh Đạt chia sẻ: “Chỉ cần thêm vào khẩu phần ăn hài hoà giữa tinh bột, đạm và chất sơ theo tỉ lệ: 50% tinh bột, 20% đạm từ cá hoặc thịt, hoặc từ ngũ cốc nếu không ăn được thịt, cá. Chất xơ từ rau và trái cây tươi là 25% nhằm  giúp tiêu hoá tốt,  cùng 5% là vitamin, khoáng chất. Bữa ăn đủ chất dinh dưỡng là bữa ăn phối hợp hài hoà các nhóm thực phẩm với nhau và không cần phải nhiều tiền. Cá, đạm từ đậu nành, rau tươi thì không quá mắc cho mỗi bữa ăn gia đình.”
 
Món "Gà hầm khoai tây và đậu lăng tím"
 
Mỗi thực đơn là sự sáng tạo đầy linh động của người nội trợ, đặc biệt là trong thời buổi kinh tế hiện nay, những “nội tướng” kiêm “bếp trưởng” gia đình thường phải đau đầu với bài toán đi chợ, chọn thực phẩm phù hợp để chế biến bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho mọi thành viên.
 
Thấu hiểu vấn đề nan giải của người “đứng bếp” cùng với mong muốn giúp người “giữ lửa” nhẹ nhàng và thoải mái hơn khi chế biến món ngon cho gia đình, công ty Nestlé Việt Nam đã tổ chức cuộc thi “Nấu ăn online – Rinh giải về nhà”. Cuộc thi là sân chơi thú vị mang đến cho các chị, các mẹ - những người luôn bận rộn cơ hội trổ tài “đi chợ”, “lên thực đơn”, “hô biến” món ngon, và cũng là nơi chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm từ những “đầu bếp gia đình” để mỗi bữa ăn thêm đậm đà, bảo đảm dinh dưỡng và kinh tế nhất.
 
Món "Sườn non hầm đậu phộng tươi".
 
Diễn ra từ ngày 28/10 đến ngày 30/11/2009, cuộc thi “Nấu ăn online – Rinh giải về nhà” đang thu hút nhiều thực đơn sáng tạo từ người tham gia. Chỉ còn hơn một tuần nữa cuộc thi sẽ khép lại, những “đầu bếp gia đình” hãy cùng tham gia, chia sẻ những thực đơn dinh dưỡng và hợp lý với tất cả mọi người nhé! Với ba món: món mặn, món xào và món canh dành cho gia đình 4 người, những thực đơn xuất sắc đoạt giải kèm theo công thức chế biến món ngon sẽ được đăng tải trên website www.nestle.com.vn để các chị, các mẹ quan tâm có thể thực hành và chế biến thêm những món mới, bổ dưỡng cho gia đình.
 
Món "Canh giò hầm củ sen thảo quả"
 
Ban Giám Khảo của cuộc thi gồm những chuyên gia dinh dưỡng, ẩm thực đã tham gia tư vấn tại buổi tư vấn trực tuyến, sẽ đánh giá và trao giải đến những thực đơn xuất sắc nhất, đảm bảo các tiêu chí: đủ dinh dưỡng, ngon miệng, chi phí thấp, đơn giản, dễ chuẩn bị.
 
- Giải nhất: 10 triệu đồng cùng với quà tặng là một số sản phẩm dinh dưỡng của Công ty Nestlé Việt Nam
- Giải nhì: 7 triệu đồng
- Giải ba: 5 triệu đồng
- Giải khuyến khích cho bạn đọc bình chọn chính xác nhất: 2 triệu đồng
 
Để có thêm thông tin chi tiết về cuộc thi “Nấu ăn online – Rinh giải về nhà”, bạn có thể truy cập vào www.nestle.com.vn

PV

nguyenquyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Kỷ niệm 8 năm ngày cưới bên chồng, Thư Kỳ hóa cô dâu siêu dễ thương ở tuổi 50

Kỷ niệm 8 năm ngày cưới bên chồng, Thư Kỳ hóa cô dâu siêu dễ thương ở tuổi 50

Giải trí - 1 giờ trước

Cuộc hôn nhân 8 năm của Thư Kỳ khiến bao người ngưỡng mộ.

Tản văn: Đức Trọng

Tản văn: Đức Trọng

Xem - nghe - đọc - 12 giờ trước

GĐXH - Tôi ngồi xuống phóng tầm mắt ra phía thung lũng dưới chân đồi, hít hà mùi ô-xy tinh khiết, mùi hương hoa dìu dịu rồi lặng lẽ thưởng thức những phút giây diệu kỳ của cuộc sống.

NSND Quốc Khánh và cuộc sống độc thân ở tuổi 61

NSND Quốc Khánh và cuộc sống độc thân ở tuổi 61

Giải trí - 13 giờ trước

GĐXH - NSND Quốc Khánh không chỉ nổi tiếng với tài năng diễn xuất xuất sắc, nghệ sĩ còn thu hút sự quan tâm của khán giả bởi cuộc sống cá nhân đầy màu sắc và thú vị.

Vụ kiện gần một thập kỷ giữa Brad Pitt và Angelina Jolie

Vụ kiện gần một thập kỷ giữa Brad Pitt và Angelina Jolie

Giải trí - 13 giờ trước

GĐXH - Vụ kiện của Brad Pitt và Angelina Jolie không phải là ngoại lệ. Vụ kiện ly hôn giữa họ đã kéo dài suốt nhiều năm và thu hút sự quan tâm của không chỉ là các fan hâm mộ mà còn là của giới truyền thông và luật sư.

Cuộc hôn nhân bí ẩn của tài tử "Bản tình ca mùa đông" và vợ kém 13 tuổi

Cuộc hôn nhân bí ẩn của tài tử "Bản tình ca mùa đông" và vợ kém 13 tuổi

Giải trí - 14 giờ trước

Cuộc hôn nhân kín tiếng giữa nữ diễn viên Hàn Quốc Park Soo Jin và tài tử Bae Yong Joon luôn là một ẩn số với người hâm mộ. Cặp đôi kết hôn được 9 năm, có 2 con chung nhưng hiếm khi xuất hiện chung.

Vợ sắp cưới kém 12 tuổi của diễn viên Anh Đức: Xinh đẹp như hotgirl, gu thời trang 'bánh bèo'

Vợ sắp cưới kém 12 tuổi của diễn viên Anh Đức: Xinh đẹp như hotgirl, gu thời trang 'bánh bèo'

Giải trí - 15 giờ trước

GĐXH - Sở hữu sắc vóc mảnh mai, Quỳnh Anh - vợ sắp cưới của diễn viên Anh Đức - yêu thích phong cách nữ tính, thể hiện qua trang phục phom dáng bèo nhún, xếp tầng, chất liệu lụa, voan.

Cuộc gặp gỡ của 2 diễn viên 'Đất phương Nam', bất ngờ với phản ứng của 'bác Ba Phi' Mạc Can

Cuộc gặp gỡ của 2 diễn viên 'Đất phương Nam', bất ngờ với phản ứng của 'bác Ba Phi' Mạc Can

Giải trí - 16 giờ trước

GĐXH - Cựu diễn viên Phùng Ngọc - vai thằng Cò "Đất phương Nam" (1997) mới đây ghé viện dưỡng lão thăm nghệ sĩ Mạc Can sau gần 30 năm nhưng "Bác Ba Phi" không nhận ra "thằng Cò" vì... lớn quá.

'Mẹ chồng' Hồng Diễm phản ứng thế nào sau cái tát dạy dỗ 'con trai' Quang Sự?

'Mẹ chồng' Hồng Diễm phản ứng thế nào sau cái tát dạy dỗ 'con trai' Quang Sự?

Giải trí - 17 giờ trước

GĐXH - Sau cảnh lấy đà tát Nghĩa (Quang Sự) trong "Trạm cứu hộ trái tim", NSND Mỹ Uyên hài hước chia sẻ trên trang cá nhân: "Tát thẳng tay thằng khó dạy".

Danh hài Quang Thắng: Lý do không đăng ảnh vợ và chuyện "Ngọc hoàng" Quốc Khánh nói 1 câu thấm 20 năm

Danh hài Quang Thắng: Lý do không đăng ảnh vợ và chuyện "Ngọc hoàng" Quốc Khánh nói 1 câu thấm 20 năm

Giải trí - 17 giờ trước

Đến Nhà hát Kịch Hà Nội, Quang Thắng đã ngồi đợi sẵn. Thú thật, thoạt nhìn, tôi không nhận ra "Táo kinh tế", vì anh mặc giản dị, ngồi lẫn giữa ông bảo vệ, bà bán nước trước cửa nhà hát.

4 năm ngày mất diễn viên Mai Phương, con gái được nuôi dưỡng ra sao?

4 năm ngày mất diễn viên Mai Phương, con gái được nuôi dưỡng ra sao?

Giải trí - 18 giờ trước

GĐXH - Con gái cố diễn viên Mai Phương, bé Lavie mới đây lộ diện trong ngày giỗ của mẹ. 4 năm sau ngày mẹ mất, bé Lavie hiện tại có cuộc sống ra sao?

Top