Không bỏ lá già ở rau cải trắng
GiadinhNet - Khi chế biến cải trắng, tôi thường bỏ lớp lá già bên ngoài, chỉ ăn phần lõi mềm bên trong nhưng mọi người bảo như thế là không tốt. Mong chuyên mục tư vấn phải ăn như thế nào mới tốt cho sức khỏe? Thu Hà (Hà Nội)
Rau cải trắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt đối với cơ thể như: Protein, chất béo, đường, chất xơ, can xi, phốt pho, sắt và vitamin. Chất xơ trong rau cải trắng có tác dụng thúc đẩy ruột nhu động, trợ tiêu hóa và thông tiện. Hàm lượng vitamin C trong rau cải trắng có tác dụng tăng cường cường độ của các mạch máu.
Phần lá ngoài trong rau cải trắng tuy cứng, lại không ngon nhưng phần lớn chất xơ và vitamin C đều tập trung ở đây. Do vậy, nếu chỉ vì sự non mềm mà bạn loại bỏ phần lớn lớp lá ngoài thì bạn đã vô tình bỏ đi một lượng lớn các chất dinh dưỡng có ích.
Chuyên gia tư vấn Kim Mai
Thấy con trai thương vợ, người mẹ nổi cơn ghen với con dâu
Chuyện vợ chồng - 1 phút trướcGĐXH - Nhìn thấy sự bất thường trong mối quan hệ giữa mẹ chồng và chồng, cô lập tức đồng ý ly hôn, chỉ muốn rời xa càng sớm càng tốt.
4 dấu hiệu cảnh báo bạn không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống
Sống khỏe - 8 phút trướcKhông nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe, trong đó có thể cản trở nỗ lực giảm cân. Dưới đây là bốn dấu hiệu chính cho thấy bạn không nhận đủ chất xơ…
Chồng quỳ sụp giữa nhà 'khai' tất tật về cuộc tình ngoài luồng, lý do khiến vợ đau lòng như dao cắt
Tâm sự - 35 phút trướcTPO - Vẫn biết mọi sự là do chồng chị gây ra, nhưng nếu còn muốn duy trì hạnh phúc gia đình, muốn cùng chồng chung tay nuôi dạy hai đứa con còn nhỏ dại thì chị xem xét, rộng lòng cho chồng cơ hội sửa chữa, khi anh nghĩ đã có lời xin lỗi và biết ăn năn, hối hận.
Giá nhà tăng chóng mặt, vượt xa thu nhập, người nghèo cả đời không mua nổi
Giá cả thị trường - 36 phút trướcGiá nhà ở các thành phố lớn ngày càng vượt xa thu nhập người dân, khiến giấc mơ có chốn an cư của người nghèo ngày càng xa vời, khó thành hiện thực.
Ngôi làng vắng lặng, không sầm uất, nhưng toàn người giàu về "ở ẩn", siêu xe Rolls-Royce, Lotus, Bentley chạy đầy ngoài đường
Chuyện đó đây - 55 phút trướcKhông chỉ cổ kính, ngôi làng nhỏ còn được "giấu mình" bằng những bức tường rào bằng đá, hàng cây sồi lâu năm để tránh xa tiếng ồn ào và ánh mắt dòm ngó của những người đi bên ngoài.
Miền Bắc bắt đầu gia tăng nắng nóng
Thời sự - 59 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, Bắc Bộ giảm mưa trời nắng, nhiệt độ trong ngày tăng nhanh. Trong khi Nam Bộ tiếp tục chuỗi ngày nắng nóng kéo dài.
'Thời đại trà sữa' tạo ra hàng loạt tỷ phú ở Trung Quốc
Bốn phương - 1 giờ trướcGĐXH - Ít nhất 6 tỷ phú ở Trung Quốc được tạo ra bởi sự bùng nổ của trà sữa trân châu trong những năm qua.
Tuổi xế chiều của nam NSƯT nổi tiếng: Có 10 mối tình nhưng U65 vẫn một mình, sự nghiệp biến động lớn
Giải trí - 1 giờ trướcỞ tuổi 63 nhưng NSƯT Thành Lộc vẫn một mình lẻ bóng. Ông dành hết tình yêu cho sân khấu nghệ thuật.
Tin sáng 25/4: Từ 1/7/2024 nhiều lao động có thể được tăng lương 2 lần; 5 nhóm hành vi sẽ bị CSGT Hà Nội xử lý nghiêm dịp nghỉ lễ
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Ngoài việc được tăng lương tối thiểu vùng, nhiều lao động có thể được tăng lương thêm do điều chỉnh tiền lương tối thiểu theo vùng kể từ 1/7; Trong dịp nghỉ lễ, CSGT sẽ tập trung kiểm tra, xử lý vào 5 nhóm hành vi vi phạm...
CSGT Hà Nội sẽ xử lý nghiêm 5 nhóm hành vi vi phạm dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
Đời sống - 1 giờ trướcTrong dịp nghỉ lễ, CSGT sẽ tập trung kiểm tra, xử lý vào 5 nhóm hành vi vi phạm gồm nồng độ cồn, ma túy, chở hàng quá tải trọng, chạy quá tốc độ, vi phạm về làn đường, sử dụng giấy tờ giả.
4 cây cảnh nên trồng ở ban công vừa đẹp vừa dùng pha trà uống, chế biến món ăn tốt cho sức khỏe
ỞGĐXH – Người xưa vẫn có câu ‘trồng hoa 1 năm, dưỡng người cả đời’, mọi người có thể lựa chọn 4 cây cảnh nên trồng ở ban công này. Chúng không chỉ trang trí làm đẹp ban công mà còn dùng pha trà, uống vào tốt sức khỏe.