Hà Nội
23°C / 22-25°C

Khoai lang nướng dầu ô liu

Chủ nhật, 13:18 10/10/2010

Những cơn gió lạnh bắt đầu ùa về, còn gì tuyệt vời hơn buổi tối ấm áp cùng gia đình thưởng thức khoai lang mật nướng cùng dầu ô liu.

Nguyên liệu:

- 500g khoai lang ruột vàng, 30 ml dầu ô liu

- Muối tinh, tiêu đen
 

Cách làm:

- Khoai lang cắt bỏ hai đầu, rửa và chà xát vỏ cho kỹ.

- Thái khoai lang thành những miếng vát, ngâm qua nước chanh rồi vớt ra để ráo.

- Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, xếp khoai lang lên, tránh chồng lên nhau.

- Rưới đều dầu ô liu lên khoai, trộn đều.

- Rắc khoảng 1-2g muối tinh, kế đến rắc tiêu đen.

- Nướng ở 200 độ C trong khoảng 40 phút.

Mách nhỏ:

- Muối rắc lên khoai sẽ tăng thêm độ ngọt của khoai lang.

- Cho dầu ô liu ướp cùng với khoai sẽ giữ được độ ẩm, khoai không bị khô trong quá trình nướng.

 

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thời điểm uống thuốc huyết áp tốt nhất trong ngày, người bệnh cao huyết áp phải biết điều này để kiểm soát bệnh tốt hơn

Thời điểm uống thuốc huyết áp tốt nhất trong ngày, người bệnh cao huyết áp phải biết điều này để kiểm soát bệnh tốt hơn

Sống khỏe - 1 phút trước

GĐXH - Đối với người bị cao huyết áp thì việc uống thuốc huyết áp đúng thời điểm hàng ngày là rất quan trọng để duy trì huyết áp ổn định trong suốt cả ngày và phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Bé gái 12 tuổi ở Hà Nội sinh con do bị hiếp dâm: Công an lấy mẫu ADN điều tra

Bé gái 12 tuổi ở Hà Nội sinh con do bị hiếp dâm: Công an lấy mẫu ADN điều tra

Pháp luật - 30 phút trước

Công an lấy mẫu ADN để phục vụ điều tra vụ án bé gái 12 tuổi bị hiếp dâm dẫn đến mang thai, sinh con.

Pháo hoa rực sáng trên đất Tổ

Pháo hoa rực sáng trên đất Tổ

Xã hội - 32 phút trước

Chương trình nghệ thuật và bắn pháo hoa tầm cao tại hồ Công viên Văn Lang diễn ra tối 17/4 (ngày 9/3 âm lịch), đã mang đến cho hàng vạn du khách thập phương và người dân Phú Thọ cảm xúc khó quên.

5 món thời trang "giải nhiệt" mọi nàng công sở nên có trong tủ đồ mùa hè

5 món thời trang "giải nhiệt" mọi nàng công sở nên có trong tủ đồ mùa hè

Thời trang - 47 phút trước

5 món thời trang sau đây không chỉ nhẹ mát mà còn ghi điểm sành điệu, thanh lịch.

7 cách hàn gắn rạn nứt gia đình

7 cách hàn gắn rạn nứt gia đình

Chuyện vợ chồng - 57 phút trước

Trí tuệ cảm xúc (EQ) là công cụ hiệu quả nhất để bạn vượt qua rạn nứt và củng cố mối quan hệ gia đình.

12 thực phẩm có lợi cho người tăng huyết áp

12 thực phẩm có lợi cho người tăng huyết áp

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

Tăng huyết áp khiến tim quá tải và làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim, đột quỵ.

Duy Mạnh truyền cảm hứng đến các cầu thủ nhí tham dự Giải Bóng đá Nhi đồng (U11) toàn quốc 2024

Duy Mạnh truyền cảm hứng đến các cầu thủ nhí tham dự Giải Bóng đá Nhi đồng (U11) toàn quốc 2024

Xã hội - 1 giờ trước

Sáng 16/4 tại Hà Nội, Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng (TNTP&NĐ), Liên đoàn Bóng đá Việt Nam phối hợp cùng nhãn hàng Nestlé MILO đã tổ chức Lễ Họp báo Công bố Nhà tài trợ Giải Bóng đá Nhi đồng (U11) Toàn quốc Cúp Nestlé MILO 2024.

Thời tiết miền Bắc thay đổi bất ngờ sau chuỗi ngày nắng nóng

Thời tiết miền Bắc thay đổi bất ngờ sau chuỗi ngày nắng nóng

Thời sự - 1 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, sau chuỗi ngày nắng nóng mưa dông lan rộng khắp Bắc Bộ, nền nhiệt giảm so với những ngày trước đó. Trong khi Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục nắng nóng.

16 năm sống với dượng, tôi chuyển từ ghét sang thương ông nhưng chẳng thể đền đáp được ân nghĩa

16 năm sống với dượng, tôi chuyển từ ghét sang thương ông nhưng chẳng thể đền đáp được ân nghĩa

Tâm sự - 1 giờ trước

Mẹ tôi qua đời, tôi tiếp tục ở với dượng chứ không về sống với bố đẻ.

Tin lời bạn, tôi đã bán nhà tầng 4 và mua ở tầng 3, để rồi cảm thấy vô cùng hối hận sau 2 năm

Tin lời bạn, tôi đã bán nhà tầng 4 và mua ở tầng 3, để rồi cảm thấy vô cùng hối hận sau 2 năm

- 1 giờ trước

Mua nhà là ưu tiên hàng đầu trong cuộc sống. Ngôi nhà ngày nay không chỉ là nơi để sinh hoạt mà còn liên quan mật thiết đến hôn nhân, việc học hành của con cái, chăm sóc y tế, sự giàu có và địa vị trong xã hội...

Top