Cơm gà Hội An nơi phố cổ Hà Thành
Là món ăn thanh nhã, rất đặc trưng của Hội An, cơm gà nay đã có mặt tại Hà Nội và nằm ngay giữa lòng khu phố cổ sầm uất.
![]() |
![]() |
Cơm gà Hội An đơn giản nhưng trông vẫn hấp dẫn và đặc biệt. Hạt cơm nhỏ, có màu vàng tươi như xôi vò, thịt gà đã lọc xương được xếp gọn gàng một góc, trên cùng là dưa góp với chút rau mùi. Ngoài ra, còn thêm một bát canh có lẽ là nước luộc gà nóng hổi đi kèm.
![]() |
![]() |
Nhâm nhi kĩ quả nhiên tôi thấy hạt cơm có thơm và bùi hơn thật. Nếu ăn cùng dưa góp chua chua cũng phần nào bớt đi cảm giác khô khan khó chịu ban đầu. Hoặc nếu không, một miếng cơm một thìa canh ngọt ngọt thanh thanh cũng thật thú vị. Thích nhất là thịt gà ở đây đúng loại gà ta hảo hạng, da giòn, thịt mềm ngọt chứ không bở bùng bục. Chỉ tội, đếm ra thì có chừng 7-8 miếng vừa vừa thôi, chưa đủ cho khách đã miệng. Ngoài ra, món ăn còn có thêm vài miếng mề gà, lòng gà xào cùng nhiều hành tây, rau dăm, rau mùi.
![]() |
Cơm màu vàng tươi như xôi vò. |
![]() |
Có nhiều rau dăm... |
![]() |
Và hành tây, rau mùi. |
Có thể nói, nơi này rất thích hợp cho dân văn phòng lịch lãm hoặc những ai muốn tổ chức tiệc tùng, liên hoan tại một không gian rộng rãi, thoáng mát.
![8 món ăn gây 'thương nhớ' của ẩm thực Đà Nẵng nhất định nên thử trong dịp Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/27/at-1711526090824-1711526091662919401550-66-0-503-700-crop-1711529653450126738185.jpg)
8 món ăn gây 'thương nhớ' của ẩm thực Đà Nẵng nhất định nên thử trong dịp Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2024 là dịp để hàng vạn du khách có cơ hội được thưởng thức thiên đường ẩm thực Đà Nẵng.
![Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711615090599-17116150909021713198351.jpg)
Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy
Ăn - 3 giờ trướcGân bò là một nguyên liệu được nhiều người ưa thích bởi kết cấu dai giòn và có hàm lượng vitamin, collagen cao. Hôm nay bật mí cho các bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon “hết sẩy” khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.
![Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711600276770-17116002771441340042192.jpg)
Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính
Ăn - 7 giờ trướcĐây là một loại rau theo mùa, chúng ngon và bổ dưỡng nhất vào mùa xuân. Loại rau này còn được gọi là "Món ăn tiến vua" nhờ có giá trị chữa bệnh nhất định từ xa xưa.
![Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711600080197-17116000806282118324009.jpg)
Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt
Ăn - 10 giờ trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
![9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/29/avatar1711680701932-17116807023581362248783.jpg)
9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Người muốn giảm cân cần lưu ý tránh những món ăn sáng dưới đây.
!["Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711599998808-17116000013071628814319.jpg)
"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng
Ăn - 11 giờ trướcDưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.
![Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711599906794-17115999075341580156205.jpg)
Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất
Ăn - 14 giờ trướcTrong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.
![Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711599825892-17115998261451556420395.jpg)
Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê
Ăn - 1 ngày trướcLẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.
![Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711615280631-1711615281041328376199.png)
Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.
![Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/3/28/avatar1711613381972-17116133829321901444820-35-0-410-600-crop-1711613526081310846702.jpg)
Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.
![Hoa đu đủ ngâm mật ong tốt sức khỏe, nhưng chuyên gia lưu ý điều cần tránh khi dùng](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/300_188/296230595582509056/2024/3/22/hoa-du-du-duc-17110934328581758000329-0-0-1280-2048-crop-17110939042531257221402.jpg)
Hoa đu đủ ngâm mật ong tốt sức khỏe, nhưng chuyên gia lưu ý điều cần tránh khi dùng
ĂnGĐXH – Theo chuyên gia hoa đu đủ ngâm mật ong tốt cho sức khỏe nhưng cần chú ý khi dùng. Ngoài ngâm mật ong, hoa đu đủ đực cũng có thể chế biến một số món ăn lạ miệng, bổ dưỡng với sức khỏe.