Cách đơn giản làm măng ngâm dấm ớt
Khi ăn thịt vịt, thịt ngan luộc hay lúc ăn lẩu, nếu có thêm một bát nhỏ măng dấm ớt, chắc hẳn bạn sẽ thấy ngon miệng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
 |
Cách làm:
- Bóc lớp vỏ bên ngoài của củ măng, rửa sạch.
- Thái măng mỏng như để nấu canh măng.
- Ngâm măng với nước muối loãng 2 tiếng sau đó, rửa sạch.
- Cho măng vào nồi nước đun sôi trên bếp, chần qua rồi vớt luôn, để ráo.
- Tỏi bóc vỏ, ớt cũng cắt nhỏ.
- Hòa nước ngâm măng gồm nước (300ml), dấm, 2 thìa đường, 1 thìa muối, đổ vào lọ thủy tinh.
- Cho măng, ớt, tỏi vào lọ đã có nước ngâm, được đậy nắp kín.
- Bạn có thể ăn măng sau một tuần ngâm.
Nhà trong ngõ, diện tích nhỏ ở Hà Nội giá cao ngất ngưởng, ngang ngửa biệt thự
Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giây trướcGĐXH - Khảo sát trên batdongsan.com thời gian gần đây, giá nhà trong ngõ ở nhiều quận trung tâm Hà Nội đang được rao bán hàng trăm triệu 1 m2, cao ngang ngửa với mức giá bán biệt thự, liền kề.
Vừa gây ra vụ trộm, cướp, về nhà đã thấy công an chờ sẵn
Pháp luật - 22 giây trướcSau chầu nhậu, đối tượng Phương phát hiện một chiếc xe máy bên đường nên đã trộm cắp. Trên đường đi thấy chiếc điện thoại của một phụ nữ lộ ra bên túi quần nên tiện tay cướp giật rồi bỏ trốn.
CEO Apple Tim Cook dành lời khen ngợi cho đất nước và con người Việt Nam
Thời sự - 7 phút trướcGĐXH - Ngay sau khi đặt chân tới Hà Nội, Tim Cook nhận định "không có nơi nào như Việt Nam, một đất nước xinh đẹp và sôi động".
Vợ và bồ sinh con cùng một ngày tại cùng một bệnh viện, sốc nhất là thái độ của chồng
Chuyện vợ chồng - 8 phút trướcGĐXH - Anh ta đến viện chăm nhân tình thay vì vợ mình. Bức xúc vì thái độ của chồng, người vợ đệ đơn đến tòa xin ly hôn.
'Đóa hoa mong manh' của Mai Thu Huyền - Phim thế này sao bán được vé?
Giải trí - 12 phút trướcGĐXH - Giành 9 giải thưởng quốc tế nhưng phim Đóa hoa mong manh của đạo diễn Mai Thu Huyền đang trở thành phim Việt có doanh thu thấp nhất của năm 2024 tính đến thời điểm này.
5 thực phẩm tốt cho tinh hoàn, chuyên gia Mỹ khuyến khích nam giới nên ăn thường xuyên để nâng cao sức khỏe sinh sản
Sống khỏe - 13 phút trướcGĐXH - Ăn gì tốt cho tinh hoàn luôn là vấn đề được đông đảo nam giới quan tâm.
Ngày ra tòa ly hôn chồng hay ghen tuông vô cớ, nghe anh ta nói một câu tôi vội vàng rút đơn
Tâm sự - 13 phút trướcGĐXH - Mệt mỏi vì chồng luôn ghen tuông, tôi đã chủ động ly hôn để giải thoát.
Vì sao đất thổ cư, biệt thự, liền kề ở Hà Nội cùng 'gồng mình leo thang' theo giá chung cư?
Sản phẩm - Dịch vụ - 29 phút trướcGĐXH - Sau chung cư, đất thổ cư sốt giá. Thời gian qua, giá biệt thự, liền kề ở Hà Nội đã bắt đầu tăng mạnh sau thời gian dài chững lại.
Ly hôn rồi bị trầm cảm, người đàn ông bảo đưa con gái đi xem phim, 1 ngày sau gia đình nghe tin dữ
Gia đình - 32 phút trướcGia đình của người đàn ông ở Thái Lan đã không thể tin nổi khi nhận được tin tức về 2 cha con.
Sau 3 năm theo chủ nghĩa tối giản, tôi nhận ra rằng 80% mọi người sẽ rơi vào 4 hiểu lầm tiêu dùng này
Ở - 52 phút trướcNgày nay, xu hướng tối giản đã lan rộng khắp thế giới. Cuộc sống tối giản tiếp tục được ngày càng nhiều người khao khát và thực hành.
Gió mùa Đông Bắc sắp tràn xuống miền Bắc sau chuỗi ngày nắng nóng, oi bức?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, tuần tới một khối không khí lạnh yếu sẽ tràn miền Bắc khiến nền nhiệt giảm khoảng 5 - 6 độ. Nhiều nơi có thể có mưa.
