Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 kiểu cắt dưa hấu thành "bánh sinh nhật"

Thứ bảy, 07:52 30/06/2012 | Ăn

Ngày hè ai cũng thích hoa quả hơn bánh kẹo nhưng sinh nhật thiếu bánh thì mất vui. Sao bạn không tỉa dưa hấu thành hình bánh sinh nhật nhỉ? Giải pháp tuyệt vời đấy!

Đây hẳn là cách bày dưa thân thuộc nhất của bạn: cắt một khoanh tròn và chia đều thành các miếng nhỏ bởi những đường cắt giao nhau tại tâm dưa. Đó chẳng phải là hình ảnh cơ bản của chiếc bánh gato tròn được chia đều hay sao? Bạn chỉ cắt khoanh dưa dày hơn một chút và múc các bóng dưa ở phần còn lại, sau đó, đặt lên trên mặt dưa hình bánh, mỗi miếng "bánh dưa" khi được lấy riêng cũng được gắp theo vài bóng dưa trang trí. Đơn giản nhưng rất dễ thương:
 
 
Nếu thích cảm nhận không khí cắt bánh thì bạn chỉ cần để nguyên khoanh tròn, không cần chia đều trước. Bạn cắt bỏ phần vỏ xung quanh để tiện trang trí cho giống bánh sinh nhật. Cắt dứa thành các lát tròn, cắt đôi và đính vào thành dưa bằng tăm, trông "bánh dưa" của bạn giống như được bắt kem vậy. Phía dưới cùng bày lát kiwi xanh để "chiếc bánh" thêm phần nổi bật, phía trên cùng múc những bóng dưa vàng xếp đều xung quanh trang trí. Nếu thích bạn cũng có thể cắm nến được đấy!
 
 
Khoanh dưa được cắt dày hơn thì sẽ tiện cho bạn trang trí đẹp hơn bằng các loại hoa quả khác, thêm một chiếc bánh hình con số kỉ niệm đặt trên cùng bánh, trông rất có không khí chúc mừng:
 
 
Hay bạn dùng dừa nạo để vờ làm kem trắng giữa các khoanh dưa tròn, trang trí cùng dâu tây hoặc những trái cây nhỏ xinh như nho, sơ ri,... Khá thú vị là vỏ cam thái sợi cũng có thể thắt thành nơ trang trí cho "bánh dưa" thêm thơm hương và tươi sắc:
 
 
Còn đây là một chiếc "gato dưa" nhiều tầng nhỏ xinh siêu đơn giản. Bạn chỉ cần cắt những  khoanh tròn các loại hoa quả khác màu sắc xếp xen cùng khoanh dưa. Các khoanh trái cây được xếp từ to đến nhỏ tạo thành hình tháp quen thuộc của bánh gato tầng. Gắn thêm hoa quả nhỏ trang trí nếu thích, trên cùng bày nến nhé!
 
 
Bánh dưa này chỉ có 3 tầng thôi nhưng to hơn chiếc bánh trên rất nhiều. Bổ dưa làm đôi, nửa lớn dùng làm bánh, nửa nhỏ dùng để trang trí. Đừng cắt rời từng khoanh dưa nhé, bạn chỉ dùng dao vạch đánh dấu từng tầng trên quả dưa, rồi bạn xắt bỏ dần lớp vỏ dưa bên ngoài, dọc từ tầng trên cùng trước, tới vạch đánh dấu thì cắt ngang để bỏ phần vỏ dưa đi, có thể bỏ cả chút ruột dưa để tạo khoanh dưa nhỏ phía trên. Cứ vậy tới tầng dưới cùng thì không xắt vỏ nữa. Phần còn lại bạn múc các bóng dưa nhỏ, cắm vào tăm, thắt nơ trang trí như kẹo mút vậy. Bày chuỗi cườm vào chỗ giao nhau giữa các tầng bánh cho thêm sinh động:
 
 
Cầu kỳ hơn, bạn có thể dùng dụng cụ nạo vỏ loại nhỏ để nạo trên vỏ dưa những hình thù trang trí tùy ý, có thể là các hình biểu tượng nhỏ hay hình chữ cái, hoặc đơn giản là những hình uốn lượn tự do. Bạn nên cắt các khoanh dưa đều nhau (còn nguyên vỏ) rồi nạo hình trang trí sau. Sau đó cắt chia đều dưa trong mỗi khoanh. Khi xếp chồng các khoanh lên nhau, bạn kéo phần vỏ dưa thẳng thành với nhau để tạo chiếc bánh nguyên khối lớn, như thế giữa các miếng dưa nhỏ có thể có khe hở chứ không khít như thông thường. Trang trí bánh với hoa quả xắt nhỏ và nến chữ nhiều màu nhé!
 

Nhìn chung, cả 7 kiểu "bánh dưa" đều rất dễ làm, không đòi hỏi tỉa dưa cầu kỳ, gần như bạn chỉ việc cắt lát, chia đều và sắp xếp. Hãy thỏa sức sáng tạo trong việc trang trí để có chiếc bánh dưa thú vị của riêng bạn nhé! Chúc bạn thành công!

Theo MaskOnline

hoahue
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 9 giờ trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 11 giờ trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 11 giờ trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Ăn - 13 giờ trước

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Ăn - 13 giờ trước

Trong khi sứa đỏ đang trở thành món hot trend, lại có những ý kiến cho rằng món ăn này không có gì đặc sắc.

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Ăn - 15 giờ trước

Với công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH – Hoa hồng không chỉ đẹp mà hoa hồng ngâm mật ong còn tốt cho sức khỏe, nhất là cảm lạnh, cúm. Khi ngâm, theo chuyên gia mọi người cần chú ý điều này.

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Ăn - 1 ngày trước

Những ngày cuối tuần làm món lòng heo chiên giòn để chiêu đãi gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Lòng heo được chiên vàng giòn, thơm ngon hứa hẹn sẽ mang tới một món ngon cho gia đình bạn.

Top