Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học

Thứ bảy, 07:54 17/10/2020 | Đẹp

Giảm cân và ăn uống healthy không hề khó, chỉ là bạn chưa nắm được cách chọn đồ béo tốt cho sức khỏe và cân nặng mà thôi.

Dù là giảm cân hay tăng cơ, giảm mỡ thì cơ thể chúng ta đều cần phải nạp đủ 3 thành phần dinh dưỡng chính: carbohydrate (tinh bột), fat (chất béo), protein (chất đạm) vào cơ thể. Chỉ khác đôi chút trong quá trình ăn kiêng là chúng ta tìm đến với nguồn chất béo tốt. Chị em muốn giảm cân cần nắm rõ những thông tin này.

Tại sao chúng ta sợ chất béo?

Thực tế, trong 3 loại chất căn bản được nạp vào cơ thể, chị em e ngại nhất là chất béo, sau đó là tinh bột. Bởi chất béo là khái niệm gần nhất với mỡ. Mỡ thường tập trung nhiều ở các vùng bụng, mông, đùi, bắp tay của phái nữ nhất. Đặc biệt là chị em văn phòng, thường xuyên phải ngồi nhiều, ít vận động nên những vùng này rất dễ "phì nhiêu".

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 1.

Mỡ có năng lượng nhiều gấp đôi đường ngọt.

Mỡ là tên "đầu sỏ" gây tăng cân. Trích từ bảng đo thành phần năng lượng, 1g fat tương đương 9 calories, gấp đôi nguồn năng lượng của carb (tinh bột) và protein (chất đạm). Hơn nữa, chất béo có trong thức ăn cần ít calo hơn để chuyển hóa thành axit béo tự do trước khi dự trữ. Do đó, nàng mà ăn nhiều đồ chiên xào sẽ dẫn đến thừa calo và tăng cân.

Chất béo không đáng sợ như chúng ta nghĩ

Tác hại "động trời" của chất béo là vậy, tuy nhiên, nó lại không đáng sợ như những gì chúng ta vẫn nghĩ. Chất béo tốt giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, sản sinh ra cholesterol tốt truyền đi khắp cơ thể và ngăn ngừa các nguy cơ về bệnh tim mạch. Một chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta.

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 2.

Người tập luyện nếu ăn thiếu chất béo sẽ dẫn đến bị khô khớp.

Đối với những người thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, nếu bổ sung thiếu chất béo cho cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng các xương khớp sẽ bị khô, thiếu tính bôi trơn và dễ chấn thương nhiều hơn trong tập luyện. Nếu đang tập động tác gì đó mà bạn thấy xương khớp kêu "răng rắc" chứng tỏ, bạn đang thiếu chất béo cần thiết.

Những loại chất béo an toàn

Chất béo có 2 loại: chất béo tốt và chất béo xấu. Nếu những ai mong muốn giảm cân lành mạnh thì hãy ưu tiên lựa chọn loại chất béo an toàn với cơ thể. Bởi các loại fat này không làm tăng cholesterol hay dư thừa năng lượng.

Chất béo không bão hòa đơn giúp hạn chế nồng độ cholesterol trong máu, giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, giảm nguy cơ tiểu đường,...

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 3.

Chất béo không bão hòa đơn có nhiều trong các loại hạt, dầu olive, quả bơ và dầu canola.

Chất béo có chứa omega 3 thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo thành năng lượng, không gây tích mỡ dưới da. Hơn nữa, omega 3 còn giúp giảm mỡ thừa trong cơ thể mà không phải cắt giảm khẩu phần ăn.

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 4.

Chất béo có chứa omega 3 có nhiều trong đồ biển như cá hồi, tôm, cua,... và các sản phẩm dầu cá.

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 5.

Còn đây là tổng hợp các loại chất béo xấu: chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Chúng có nhiều trong sản phẩm từ động vật như thịt mỡ, bánh quy, khoai tây chiên, bơ sữa và kem.

Ăn dầu mỡ như nào để không béo

Để tối ưu quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể và thúc đẩy mỡ chuyển thành năng lượng, chị em phái nữ nên ăn kèm đồ béo với các loại dưa, cà muối chua, rau xanh. Mỗi ngày bạn không nên ăn quá 20g dầu mỡ. Nếu có hôm nào trót ăn nhiều đồ dầu mỡ quá, hãy cắt giảm tinh bột để bảo toàn nguồn calo-in trong ngày.

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 6.

Bạn có thể năng suất ăn bơ nhiều hơn để hỗ trợ thêm cho làn da không tuổi. Ngoài ra, để món ăn bớt nhàm chán, bạn có thể kết hợp thêm trứng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn 2 quả trứng mỗi ngày thôi. Trung bình 1 ngày chỉ nên nạp 300mg, trong khi mỗi quả trứng trung bình chỉ có 164mg cholesterol.

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 7.

Một lưu ý nhỏ là bạn nên ăn thực phẩm hạn chế qua chế biến nhất có thể. Nếu có thể ăn sống được, hãy ăn. Vì một số chất dinh dưỡng ít nhiều sẽ bị biến đổi trong quá trình chế biến. Mặt khác, chế biến cũng làm tăng năng lượng món ăn lên khi phải kết hợp thêm nhiều gia vị.

Cân nặng sẽ không tăng vù vù nếu ăn đồ béo một cách khoa học - Ảnh 8.

Quan trọng hơn, để cho một vóc dáng chắc khỏe, bạn nên cố gắng dành thời gian để tập luyện nữa.

Theo Phụ nữ VN

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Thời trang mẹ con sao Việt: Hoa hậu Đặng Thu Thảo và con gái giản dị mà vẫn sang trọng

Thời trang mẹ con sao Việt: Hoa hậu Đặng Thu Thảo và con gái giản dị mà vẫn sang trọng

Đẹp - 1 giờ trước

GĐXH - Những hình ảnh đời thường của các con được Đặng Thu Thảo chia sẻ trên mạng xã hội nhận được nhiều lời khen về trang phục chỉn chu, phù hợp với lứa tuổi.

Rộ clip Á hậu Phương Nga 'cọc' với chồng, khán giả lại chú ý đến nhan sắc nữ chính

Rộ clip Á hậu Phương Nga 'cọc' với chồng, khán giả lại chú ý đến nhan sắc nữ chính

Đẹp - 3 giờ trước

GĐXH - Á hậu Phương Nga mới đây gây sốt mạng xã hội khi diễn viên Bình An để lộ cảnh cô "động chân, động tay" với chồng trong bữa cơm. Ngoài hành động này, khán giả còn chú ý đến nhan sắc đời thường của Á hậu.

4 mẫu áo sơ mi "hack" tuổi hiệu quả nhất

4 mẫu áo sơ mi "hack" tuổi hiệu quả nhất

Thời trang - 6 giờ trước

Chị em nên sắm 4 mẫu áo sơ mi trẻ trung sau đây cho tủ đồ mùa hè.

Mẫu quần dài sau đây xứng đáng được chị em bổ sung cho tủ đồ

Mẫu quần dài sau đây xứng đáng được chị em bổ sung cho tủ đồ

Thời trang - 19 giờ trước

Những mẫu quần dưới đây đang thịnh hành, chị em nên sắm để mặc đẹp mỗi ngày.

Thời trang mẹ con sao Việt: Đàm Thu Trang - Cường đô la đầu tư cho con thế nào?

Thời trang mẹ con sao Việt: Đàm Thu Trang - Cường đô la đầu tư cho con thế nào?

Đẹp - 19 giờ trước

GĐXH - Với lợi thế có bố là doanh nhân giàu có, mẹ là người mẫu nên từ nhỏ, bé Suchin nhà Đàm Thu Trang - Cường đô la đã được ví như fashionista.

4 combo giúp da trắng sáng, đều màu

4 combo giúp da trắng sáng, đều màu

Chăm sóc da - 23 giờ trước

Vitamin C có khả năng chống oxy hóa mạnh, nhờ đó ức chế quá trình sản xuất melanin, có thể kết hợp cùng vitamin E hoặc niacinamide để cải thiện sắc tố da.

"Soi' tủ đồ công sở của Minh Thu - người yêu thầm Huỳnh Anh trong 'Lỡ hẹn với ngày xanh'

"Soi' tủ đồ công sở của Minh Thu - người yêu thầm Huỳnh Anh trong 'Lỡ hẹn với ngày xanh'

Đẹp - 1 ngày trước

GĐXH - Ngắm nhan sắc trẻ trung và gu thời trang công sở thanh lịch, cuốn hút của Minh Thu - người yêu thầm Huỳnh Anh trong "Lỡ hẹn với ngày xanh".

Hotmom Vbiz- Elly Trần: Giữ vòng eo 56 dù trải qua 2 lần sinh nở, bí quyết không phải ai cũng có

Hotmom Vbiz- Elly Trần: Giữ vòng eo 56 dù trải qua 2 lần sinh nở, bí quyết không phải ai cũng có

Đẹp - 1 ngày trước

GĐXH - Elly Trần hiện tại đang là hotmom Vbiz nổi tiếng nhờ vẻ ngoài xinh đẹp cùng vóc dáng gợi cảm. Dù trải qua 2 lần sinh nở nhưng Elly Trần vẫn giữ được vòng eo 56.

Nữ diễn viên 39 tuổi người Hàn Quốc tự tin vì có chiếc cổ đẹp, giữ 1 thói quen để mắt không nếp nhăn

Nữ diễn viên 39 tuổi người Hàn Quốc tự tin vì có chiếc cổ đẹp, giữ 1 thói quen để mắt không nếp nhăn

Chăm sóc da - 1 ngày trước

Người đẹp sinh năm 1985 vẫn giữ được nhan sắc trẻ trung và body săn chắc.

Kiểu áo khoác cơ bản đi đâu cũng thấy

Kiểu áo khoác cơ bản đi đâu cũng thấy

Thời trang - 1 ngày trước

Chỉ với những chiếc áo khoác dưới đây, bạn có thể biến hoá nhiều phong cách, thay đổi diện mạo hàng ngày trong mùa lạnh.

Top