Bảo quản thức ăn
Thức ăn nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh?
Sống khỏeBảo quản thức ăn nấu chín đúng cách sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, vậy thức ăn nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh?
Nếu bạn dùng ngăn đá tủ lạnh chỉ để cấp đông thực phẩm thì thật đáng tiếc, bởi nó còn có nhiều công dụng hữu ích hơn thế
ĂnGiadinhNet - Ngăn đá tủ lạnh không chỉ giúp bảo quản thức ăn mà còn có nhiều công dụng khác trong cuộc sống.
7 thực phẩm nhiều người cất tủ lạnh nhưng chuyên gia cảnh báo đây là sai lầm khiến thực phẩm bị biến chất và sinh độc
Sống khỏeGiadinhNet – Có những thực phẩm nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ bị biến dạng về dinh dưỡng, thậm chí sinh độc nếu thường xuyên ăn phải.
Vo tròn tờ báo rồi bỏ vào hộp nhựa, kết quả thu được vào ngày hôm sau khiến bà nội trợ nào cũng muốn học theo
ỞGiadinhNet - Đây là một cách khá hay để khử mùi hôi trong hộp nhựa sau một thời gian đựng thực phẩm.
Cách bảo quản thức ăn thừa sau Tết để không gây hại cho sức khỏe
Sống khỏeGiadinhNet - Sau dịp nghỉ Tết thì điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng.
Sai lầm khi bảo quản thức ăn thừa, gây hại cho cả nhà
Sống khỏeTrong quá trình sử dụng tủ lạnh, không ít người mắc sai lầm trong việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm, đồ ăn thừa,... Điều này không chỉ làm thực phẩm hỏng, còn gây hại cho sức khỏe.
Cách xử lý thực phẩm sau Tết khoa học để đảm bảo sức khỏe các bà nội trợ nên biết
Sống khỏeGiadinhNet - Sau dịp nghỉ Tết thì điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng.
10 nguyên tắc giúp loại trừ ngộ độc thực phẩm
Y tếGiadinhNet - Mùa hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao.
Ai đã sáng tạo ra tủ lạnh?
Sản phẩm - Dịch vụLàm lạnh là quá trình tạo ra các điều kiện làm lạnh bằng cách loại bỏ hơi nóng. Người ta thường dùng quy trình này để bảo quản thức ăn và các mặt hàng dễ hư hỏng khác, bảo vệ con người khỏi các loại bệnh do thực phẩm gây ra. Bởi vì, vi khuẩn sẽ phát triển chậm hơn ở nhiệt độ thấp.
Vì sao chỉ nên để thịt trong ngăn đá tủ lạnh ăn dần trong 7 ngày?
Sống khỏeNhiều người cứ nghĩ để thịt trong tủ lạnh là vô thời hạn, nhưng đó là suy nghĩ vô cùng sai lầm.
Dự đoán những món ăn sẽ tạo nên cơn sốt trong năm 2015
ĂnVới sự thông minh cùng đôi bàn tay khéo léo của mình, các đầu bếp và thợ làm bánh ngày càng cho ra đời nhiều món ăn và lạ ngon, đóng góp cho nền ẩm thực ngày càng phong phú cũng như giúp thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn, làm giàu khẩu vị của những người sành ăn.
Thực phẩm chín trữ trong tủ lạnh được bao lâu?
ĂnGiadinhNet - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nguyên tắc cơ bản khi bảo quản thực phẩm chín trong tủ lạnh chỉ từ 1- 2 ngày. Tuy nhiên, tùy thuộc vào đặc tính của từng loại thực phẩm mà chúng ta bảo quản theo các cách khác nhau với thời gian phù hợp.
Những thực phẩm cấm để tủ lạnh
ĂnDù ngô rời, ngô bắp hay ngô đã luộc không nên cho vào tủ lạnh bởi nhiệt độ lạnh sẽ làm cho bột ngô nhanh bị "cứng hóa" , bị biến chất và làm giảm hương vị.
