Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó!
Từ ngày phát hiện ra món này, thực đơn Eat Clean của tôi không tuần nào không có nó!
Nguyên liệu:
200g súp lơ xanh
150g cà chua bi
200g cá hồi
1 quả chanh
10g bắp cải tím
75g kem tươi (whipping cream)
30ml nước lọc
50g phô mai mozzarella bào nhỏ
7ml dầu oliu
Một ít muối, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1
Đun sôi một nồi nước, cho súp lơ vào luộc khoảng 2-3 phút rồi vớt ra tô nước lạnh. Sau đó vớt súp lơ ra để cho ráo nước.
Cá hồi cắt thành miếng vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch bổ đôi, bắp cải tím thái sợi.
Cho cá hồi vào tô, thêm nước cốt nửa quả chanh cùng chút muối, hạt tiêu rồi trộn đều. Trong một bát khác cho kem tươi, bắp cải tím, nước cốt nửa quả chanh còn lại cùng nước lọc vào khuấy đều cho đến khi nước xốt mịn.
Đổ dầu oliu vào khay nướng, dùng cọ quét đều trên bề mặt khay. Cho súp lơ, cà chua bi và cá hồi vào khay cùng chút muối, hạt tiêu trộn đều.
Bước 5
Đổ đều xốt kem vừa trộn và rắc đều phô mai lên trên khay cá. Cho khay cá vào lò nướng, nướng ở 200 độ C trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và chuyển màu vàng là được.
Nếu bạn đang tìm kiếm thực đơn Eat Clean cho mình thì món ăn này là một gợi ý không tồi. Từng miếng thịt cá mềm ngon thấm đều gia vị xốt kèm với phô mai béo ngậy ăn cùng với rau súp lơ giòn giòn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon hơn bao giờ hết.
Theo Meishij/aFamily
Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút
Ăn - 54 phút trướcChỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.
Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?
Ăn - 59 phút trướcGĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.
Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong
Ăn - 1 giờ trướcĐu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.
Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.
Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm
Ăn - 3 giờ trướcĐây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.
Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?
Ăn - 3 giờ trướcTrong khi sứa đỏ đang trở thành món hot trend, lại có những ý kiến cho rằng món ăn này không có gì đặc sắc.
Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy
Ăn - 5 giờ trướcVới công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.
Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Hoa hồng không chỉ đẹp mà hoa hồng ngâm mật ong còn tốt cho sức khỏe, nhất là cảm lạnh, cúm. Khi ngâm, theo chuyên gia mọi người cần chú ý điều này.
Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn
Ăn - 22 giờ trướcNhững ngày cuối tuần làm món lòng heo chiên giòn để chiêu đãi gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Lòng heo được chiên vàng giòn, thơm ngon hứa hẹn sẽ mang tới một món ngon cho gia đình bạn.
Mẹo chiên đậu hũ giòn rụm, thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcĐậu hũ là loại thực phẩm phổ biến của người Việt, tuy nhiên, để chiên đậu hũ ngon, giòn thì không phải ai cũng biết.
Ngâm hoa bưởi mật ong dùng vừa sạch phổi vừa hỗ trợ nhiều bệnh, nhưng quên chi tiết này dễ bỏ đi vì đắng
ĂnGĐXH – Đang mùa hoa bưởi, ngâm với thứ này sẽ giúp hỗ trợ nhiều bệnh. Tuy nhiên, nếu không để ý chi tiết này có thể bỏ đi cả bình vì đắng.