Tags:
Ngập tràn 'sơn hào hải vị' nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc
Không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Phú Quốc còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hải sản ngon tuyệt, hấp dẫn, lạ miệng.
Nhum Phú Quốc : Nhum là một trong những thực phẩm không phải vùng biển nào cũng có. Phú Quốc chính là một trong những nơi hiếm hoi nổi tiếng với món ăn này. Nếu có dịp đến đây, bạn nên tranh thủ thưởng thức các món làm từ nhum như nhum tái chanh, nhum nướng, cháo nhum... Ảnh: Foodyphuquoc.
Gỏi cá trích: Thật không dễ dàng để ăn được món gỏi trứ danh này đúng nghĩa, bạn phải săn mua cá trích tươi tại bãi biển. Nếu gặp ngày biển động, bạn phải đón tàu cá trong đêm trở về. Cá trích sẽ được sạch, sơ chế, cùng với các nguyên liệu khác như chanh, dừa nạo, lạc rang để trộn gỏi. Gỏi cá trích Phú Quốc phải ăn kèm với nước mắm cá Phú Quốc, một trong những loại nước mắm ngon nhất nhì Việt Nam. Bạn sẽ mê mẩn với hương vị tuyệt vời của món ăn này. Ảnh: Oc.kham.
Bào ngư: Trong danh sách sơn hào hải vị, bạn không thể bỏ qua món ăn đắt đỏ bậc nhất Phú Quốc, đó là bào ngư. Người dân địa phương còn gọi bào ngư với cái tên hải nhĩ. Từ nguyên liệu này, đầu bếp có thể chế biến hấp, nướng, xào, nấu cháo… để biến chúng thành những món ăn ngon tuyệt, trong đó hấp dẫn nhất là bào ngư nướng lửa than. Ảnh: Vyquynh34.
Tôm mũ ni: Tôm mũ ni là giống tôm khá hiếm, chỉ sống ở những rạn san hô. Tuy có kích thước lớn, loài tôm bổ dưỡng này lại khá khó tìm và khó bắt. Do đó, giá thành cũng không hề rẻ. Bạn sẽ tìm được ở rất ít thực đơn nhà hàng tại Phú Quốc xuất hiện món ăn này. Nếu may mắn được thưởng thức, hương vị mềm ngọt, thơm ngon đảm bảo khiến bạn nhớ mãi. Ảnh: Foodyphuquoc.
Cháo sườn chả cá: Chiều chiều, lượn lờ các quán cóc lề đường, bạn không thể bỏ qua món cháo sườn chả cá ngon ngất ngây, món ăn dường như chỉ có ở Phú Quốc. Ngoài ra, quán bán cháo sườn chả cá còn nổi tiếng với bánh bèo nước cốt dừa tráng miệng khá lạ miệng, được rất nhiều du khách ưa thích. Ảnh: Vietnamesegod.
Trứng cút nướng hải sản: Trứng cút nướng hải sản là món ăn được yêu thích nhất ở khu chợ đêm Phú Quốc. Món ăn từ chén trứng nướng được biến tấu bằng cách thêm mực và bông cải xanh để tạo nhiều màu sắc bắt mắt. Thêm vào đó, nước chấm chua ngọt đi kèm khiến thực khách thêm phần thích thú khi cảm nhận hương vị món ăn vừa quen vừa lạ. Ảnh: Foodyphuquoc.
Bún nhiều vị: Bát bún nhiều vị thơm ngon có khả năng gây nghiện nếu bạn được may mắn thưởng thức ở Phú Quốc. Thực khách có thể yêu cầu 2 hương vị khác nhau từ bún kèn hoặc bún nhâm, 2 món đặc sản ở Phú Quốc. Trong khi bún kèn ăn cùng loại sốt sệt sệt có vị béo như cà ri, bún nhâm lại sử dụng chà bông và tôm khô rất lạ miệng. Ảnh: Foodyphuquoc.
Tôm hùm đất: Tôm hùm đất là món ăn được yêu thích và hầu như ai cũng "săn lùng" khi đến Phú Quốc. Những con tôm mang hương vị biển cả tươi ngon, thơm ngọt có sức quyến rũ du khách không ngờ. Ngoài ra, tôm hùm, ghẹ, vẹm xanh... cũng là những món hải sản đáng thử ở đây. Ảnh: Sofiaklevin.
Sò nướng: Thưởng thức hải sản vỉa hè là một trong những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ ở Phú Quốc. Không phải nhà hàng hay quán ăn sang trọng, nếu đang la cà ở quán ốc đường phố, bạn đừng quên gọi món sò nướng ngon nức tiếng tại đây. Ảnh: Foodyphuquoc.
Theo Tri thức trực tuyến
Ý kiến của bạn
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 30 phút trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 4 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.
Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô
Ăn - 2 ngày trướcMặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.
Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc
Ăn - 3 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Hiệu quả giảm cân tăng lên gấp bội nếu thêm một thứ nước mầu xanh vào nước dừa
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Bất cứ động thái nào của Tăng Thanh Hà cũng gây chú ý, trong đó có cách mix mới để giảm cân, làm đẹp, đó là: nước dừa tươi kết hợp bột trà xanh.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
