Ngày 21 Tháng 5, 2020 | 10:30 AM

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội

  MỚI NHẤT

Chị em thường hay nấu canh cà chua với tôm hoặc thịt bò, nhưng nếu biến tấu thêm một chút nữa sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.


Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 1.

Nguyên liệu

- 4 quả cà chua

- 120gr ngô ngọt

- 500gr tôm

- Gia vị: 1/2 muỗng rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường

Cách thực hiện

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 2.

Tôm tươi lột vỏ, rút bỏ chỉ lưng, thêm một chút muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn ướp trong 20 phút.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 3.

Phi thơm hành tỏi, cho cà chua thái miếng nhỏ vào xào đến khi thấy nước chảy ra là được.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 4.

Cho hạt ngô vào xào cùng.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 5.

Thêm 1 bát nước nóng vào cùng, đun liu riu trong 10 phút cho đến khi thấy cà chua đặc lại là được.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 6.

Tiếp tục cho tôm vào, vặn lửa to, xào chín.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 7.

Cuối cùng cho gia vị vào, nêm nếm lại gia vị, có thể rắc thêm một chút hành lá hoặc hẹ để màu sắc món ăn trông bắt mắt hơn.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội - Ảnh 8.

Thành phẩm nhận được.

Theo Báo giao thông

GỬI Ý KIẾN BẠN ĐỌC