Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút

Thứ tư, 11:41 04/03/2020 | Ăn

Các con mau đói nên chị Thanh Mong nấu các món ăn có cách chế biến đơn giản, giá trị dinh dưỡng cao để kịp giờ ăn của con.


Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 1.

Vừa chăm 2 con nhỏ, vừa đứng bếp, chị Nguyễn Thanh Mong (32 tuổi, kế toán, Hà Nội) vẫn trình bày được mâm cơm chỉn chu, tròn vẹn về màu sắc, mùi vị.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 2.

'Do hai bé 8 tuổi và 2 tuổi mau đói nên tôi phải sắp xếp nấu nướng cho nhanh, ít có thời gian bày vẽ. Khi đi làm về, đón con xong, tôi bắt tay ngay vào việc cơm nước. Tôi ưu tiên các món ăn được chế biến đơn giản mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà', chị bộc bạch.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 3.

Nếu các con quấy lúc mẹ đang đứng bếp, chồng chị sẽ trông con nhỏ, cho con lớn đọc sách hoặc xem TV. Nhưng nhiều lúc, chị Mong phải luôn chân luôn tay khi vừa bế con nhỏ 2 tuổi, vừa nấu bếp vì bé bám mẹ.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 4.

Mỗi bữa cơm được chị chuẩn bị trong vòng 30-60 phút. Các món nào cần thời gian chế biến lâu, chị Mong ưu tiên làm trước và thực hiện nhiều việc cùng lúc để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 5.

Nữ kế toán thường nấu 2 bữa/ngày. Buổi sáng chị dậy sớm nấu cơm hộp để cả 2 vợ chồng đem đến công ty ăn trưa và nấu bữa tối cho cả gia đình.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 6.

Mỗi bữa cơm của gia đình chị có giá khoảng 100 - 150 nghìn đồng.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 7.

Các mâm cơm để cúng dao động 600 - 800 nghìn đồng.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 8.

Niềm đam mê bếp núc không chỉ giúp chị Mong vun vén tổ ấm gia đình mà còn là 'phương thuốc' giúp chị giải tỏa căng thẳng. 'Lúc buồn, vui và khi rảnh rỗi, tôi lại muốn vào bếp. Vừa nấu nướng, vừa được bày biện đồ ăn, tôi cảm thấy tinh thần tốt hơn rất nhiều', chị chia sẻ.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 9.

Các con và chồng chị Mong luôn bày tỏ sự ủng hộ với bữa cơm nhà. Con trai chị hay khoe với bạn về việc mẹ nấu ăn ngon. Còn chị cũng thường nhận được lời khen ngợi từ bạn bè tới thưởng thức các bữa ăn do chị nấu.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 10.

Là người yêu cái đẹp nên mẹ 8X cũng tranh thủ lúc đợi món ăn chín để tỉa hoa hồng từ cà chua. Chị sắp xếp, bày biện món ăn sao cho đẹp để người thưởng thức có cảm giác ngon miệng.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 11.

Món cải chíp luộc được tạo hình bông hoa khi trình bày lên đĩa.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 12.

Mẹ 8X cũng đầu tư vào đồ gốm để đựng thức ăn, giúp mâm cơm trở nên hấp dẫn hơn.

Mẹ 8X xoay như chong chóng để nấu cơm trong 30 phút - Ảnh 13.

Chị Thanh Mong - tác giả của những bữa cơm nhà chuẩn vị.

Theo VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 2 giờ trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 4 giờ trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 4 giờ trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Ăn - 6 giờ trước

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Ăn - 6 giờ trước

Trong khi sứa đỏ đang trở thành món hot trend, lại có những ý kiến cho rằng món ăn này không có gì đặc sắc.

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Ăn - 8 giờ trước

Với công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH – Hoa hồng không chỉ đẹp mà hoa hồng ngâm mật ong còn tốt cho sức khỏe, nhất là cảm lạnh, cúm. Khi ngâm, theo chuyên gia mọi người cần chú ý điều này.

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Ăn - 1 ngày trước

Những ngày cuối tuần làm món lòng heo chiên giòn để chiêu đãi gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Lòng heo được chiên vàng giòn, thơm ngon hứa hẹn sẽ mang tới một món ngon cho gia đình bạn.

Top