Tags:
Không ngờ kết hợp cánh gà với coca lại có thể tạo ra một món ăn ngon đến thế
Bữa tối những ngày se se lạnh thế này, có đĩa cánh gà om coca thơm ngon, đậm đà ăn kèm cơm nóng thì quả là tuyệt hảo phải không nào.
Chỉ cần chút cánh gà và một chai coca cola là chị em có ngay món cánh gà om siêu ngon. Vị thơm ngon, đậm đà của cánh gà, vị ngọt nhẹ thanh đặc trưng của coca sẽ giúp chị em có thêm một món tủ cho bữa cơm chiêu đãi cả nhà ngày gió về.
Nguyên liệu cần có:
- Cánh gà, nên lấy phần giữa loại bỏ đầu cánh và phần sát lườn.
- Coca cola
- Gừng, hành lá
- Dầu ăn, muối, ớt khô, vừng rang
Cách làm gà om coca
- Cánh gà mua về rửa sạch sau đó để cho ráo nước. Gừng, hành lá rửa sạch. Gừng thái lát vừa ăn.
- Bắc chảo lên bếp rồi thêm dầu ăn vào đun nóng sau đó cho cánh gà và một phần gừng,hành lá vào chiên cho đến khi gà vàng đều 2 mặt.
- Bắc một chiếc chảo khác lên bếp sau đó cho coca và phần gừng, hành lá còn lại vào đun.
- Khi nồi coca sôi, cho phần cánh gà vừa chiên lúc trước cùng chút ớt khô vào đun. Lúc này, dùng thìa thưa vớt gừng, hành lá cùng bọt nổi trên bề mặt ra khỏi chảo gà.
- Đun cho đến khi phần sốt sền sệt, phần nước sốt phủ đều lên cánh gà thì tắt bếp. Lưu ý, nên đảo cánh gà thường xuyên để gà không bị cháy nhé.
- Gắp gà ra đĩa rồi rắc vừng rang lên trên.
Món cánh gà om coca sẽ thơm ngon hơn khi ăn nóng kèm cơm trắng. Những ngày thời tiết trở lạnh kèm mưa mưa thế này có đĩa cánh gà om coca đậm đà thơm ngọt thì quả là tuyệt vời phải không nào.
Chúc các bạn thành công!
Theo Gia đình Mới
Ý kiến của bạn
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 23 phút trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 7 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.
Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô
Ăn - 1 ngày trướcMặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.
Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc
Ăn - 2 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Hiệu quả giảm cân tăng lên gấp bội nếu thêm một thứ nước mầu xanh vào nước dừa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bất cứ động thái nào của Tăng Thanh Hà cũng gây chú ý, trong đó có cách mix mới để giảm cân, làm đẹp, đó là: nước dừa tươi kết hợp bột trà xanh.
Trời đã vào hè, làm ngay món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcVào những ngày hè oi bức, để xua tan đi cái nóng thì còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món bingsu xoài ngọt mát đúng không nào!
Top 10 thực phẩm ít calo, nên ăn hàng ngày hỗ trợ giảm cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bổ sung các thực phẩm chứa ít calo như yến mạch, trứng, đậu phụ giúp giảm lượng calo nạp vào mỗi ngày, tăng hiệu quả đốt cháy mỡ nội tạng.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa là chuỗi sự kiện đặc sắc, quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc cùng nhiều hoạt động trải nghiệm, khám phá văn hóa chưa từng có, diễn ra từ ngày 27/4 - 30/4 tại thung lũng Mường Hoa (thị xã Sa Pa) .
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
