Khám phá nem nướng Nha Trang ở Hà Nội
Giờ đây, các quí cô Hà Thành lại có dịp khám phá thêm một món "ăn chơi" ngon tuyệt của đất Nha Trang ngay giữa lòng Thủ đô.
Thì ra đó là tiệm bán nem nướng Nha Trang - một đặc sản phổ biến ở vùng Ninh Hòa. Nghe nói, đây là chi nhánh của nhà hàng nem Đặng Văn Quyên nổi tiếng nhất Nha Trang, bởi vậy ngoại trừ rau, toàn bộ nguyên liệu làm món ăn tại đây đều được chuyển trực tiếp từ trong Nam ra. Song điều làm tôi thấy thú vị hơn cả là giữa cái phố Cấm Chỉ xô bồ , bỗng nhiên mọc lên một tiệm ăn rất "style". Sạch sẽ, thoáng mát, có điều hoà, có bàn ghế gỗ, cả những chiếc đèn hình nón xinh xinh... dù chưa thưởng thức đồ ăn nhưng không gian tại đây đã khiến tôi có thiện cảm rồi.
Miếng nem nướng nhìn rất hấp dẫn... |
Quả nhiên, khi anh chàng nhân viên bưng đồ ăn tới, tôi hơi "choáng", chỉ có 2 xuất mà bày ra đã gần chật bàn, nào nem, nào bún, nào bánh tráng, rau sống, nước mắm, tương ớt,... thứ nào cũng bày biện đẹp đẽ, ngon mắt.
Còn đây là bánh tráng cuộn lên, chiên giòn. |
Đĩa rau sống ở đây phong phú lắm, ngoài các loại rau phổ biến như xà lách, tía tô, kinh giới, mùi tàu, bạc hà, còn có cả lá hẹ, diếp cá, chuối xanh, dưa chuột, cà rốt, xoài...
Về cơ bản, đây là món thuộc họ "cuốn chấm" nên việc đơn giản, bạn chỉ cần bỏ tất cả mọi thứ vào bánh tráng rồi khéo léo cuốn lại, chấm với nước mắm nêm.
Luôn luôn có cả nước mắm và nước tương cho bạn lựa chọn. |
Nhìn chung, món này ngọt ngọt, đậm đậm, đúng hương vị đặc trưng mà người miền Nam yêu thích. Song với những ai không "hảo ngọt" thì cũng đừng lo, chủ quán khá chu đáo, luôn chuẩn bị thêm cho khách một bát nước mắm riêng dễ hợp khẩu vị mọi người.
Mỗi suất nem tại đây có giá 50.000 đồng. Với một món được nhập khẩu gần như "nguyên đai, nguyên kiện", cộng với chỗ ngồi rất ổn thì cái giá này không đắt.
Tóm lại, sau một lần khám phá, cá nhân tôi đánh giá đây là món ăn hợp khẩu vị với chị em phụ nữ: ngon, mát, lạ miệng nhưng dễ ăn và chẳng sợ béo! Còn riêng các quí anh, quán này mở cửa cả ngày từ 10h sáng đến 10h tối, nên bất cứ lúc nào muốn đều có thể dắt người yêu tới đây thưởng thức và... "ghi điểm" với nàng.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
Ăn - 7 giờ trướcTrà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
Mãn nhãn với gần 100 món ăn đặc sản Hưng Yên nổi tiếng xưa và nay
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Loại quả là 'kho anthocyanin', giúp làm chậm quá trình lão hóa, mang sốt chua ngọt cực kỳ hao cơm
Ăn - 18 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Quá trình giảm cân bị phá hỏng vì vô tình ăn phải những thực phẩm dễ hút dầu mỡ này, ăn càng nhiều càng béo
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Có những thực phẩm rất hút dầu mỡ, không chỉ có thịt mà các loại rau cũng rất dễ ngấm dầu mỡ, làm cản trở quá trình giảm cân.
Hao cơm phải biết với công thức thịt bò hầm đặc biệt, mang đãi khách thì miễn chê
Ăn - 1 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Giảm cân mà bỏ qua bữa ăn này thì không thể giảm được! Vì sao?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với Seo Yu Jin cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
OKITA - Nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp trong xu hướng buffet tiếp khách
Ăn - 1 ngày trướcNhiều quản lý, doanh nhân Hà Nội lựa chọn buffet tiếp khách để vừa chủ động ngân sách, vừa đảm bảo sự sang trọng và chuyên nghiệp trong mỗi bữa tiệc, đây chính là xu hướng buffet tiếp khách của nhà hàng Nhật Bản OKITA.
Mẹ đảm Hà Nội tự tay biến trái cây thành các hình bánh kem khiến các con ăn thỏa thích khỏi lo béo phì, chị em ngợi khen
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với xu hướng hạn chế đồ ngọt, chị Vũ Ngọc Bích (Hà Nội) đã tự biến tấu bánh sinh nhật cho con bằng chính các loại trái cây tự nhiên giúp các con vừa có buổi sinh nhật ý nghĩa, nhiều chị em tình nguyện 'vác sách' học theo.
Súp lơ xanh kết hợp với trứng thế này làm thành món ăn giòn ngon, thơm ngậy vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.
Loại lá có tác dụng chữa bệnh mọc đầy nhà, chế biến thành các món ăn sau càng tốt cho sức khỏe
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Lá ổi được biết đến như một vị thuốc dân gian tự nhiên.Tuy nhiên, ít ai biết dùng chúng để chế biến món ăn, đồ uống rất tốt cho sức khỏe.
2 món ăn đơn giản, càng ăn nhiều cơ thể càng đốt mỡ, thanh lọc, giảm cân hiệu quả
ĂnGĐXH - Thêm các món giàu chất xơ, nhiều nước này vào thực đơn ăn uống sau những ngày nghỉ lễ góp phần thúc đẩy tiêu hóa, detox cơ thể hiệu quả.